第20章 給飲品小推車做宣傳
第二天擺攤的時候白蘇蘇就開始給工人們提前宣傳，自己以後不準備再做早點生意了，準備開一個飲品小攤，希望大家到時候多多捧場。
一些老客人聽後不免有些嘆息：「老闆你做的葉兒粑那麼好吃，要是以後你不賣了我們不就吃不到了。」
雖然這段時間以來也有一些人模仿白蘇蘇做葉兒粑，但是她獨家醃製的酸菜卻是那些人學不走的，不少客人還是更喜歡來她這裡買。
「這段時日實在是太熱了，糯米做的東西不容易保存，有時候賣不完到下午就壞了，待過些日子涼快一些了我便再給大家做。」白蘇蘇向那些客人寬慰道。
客人們聽說以後還有機會吃到便也不著急了，只是開始好奇地打聽白蘇蘇接下來準備做什麼飲品。
「老闆做飲品生意到時候會不會有什麼新的東西呀？」
「就是就是，酸梅飲子已經上了一段時日了，我們都想喝點其他的了。」
小老闆做吃食一向創新，來到這裡後做的幾樣吃食都是他們以前在其他地方沒有吃到過的，因此對老闆說的準備做新的飲品便十分好奇。
而且老闆這段時間賣的酸梅飲子也和街上賣的味道不同，味道豐富，不是一味的寡酸，酸酸甜甜十分開胃，大家也都習慣了中午來買上一杯酸梅飲子帶走。不少人還會買上一顆酸梅包好帶回家給家裡人喝，著實已經成為了碼頭的「網紅飲品」。
不過再好喝的東西天天喝都會膩，還是希望老闆可以做一些新的東西。
幾個工人七嘴八舌地問道，白蘇蘇卻只是笑著說到時候就知道了。
這次真不是白蘇蘇刻意保密，是她也不知道可以做什麼。
今天早上從井水裡取出來的冷泡茶確實苦澀的味道減少了很多，茉莉花的香味更加濃郁，但是現在還只是解決了茶湯這一個問題，接下來要面對的問題還是很多。
只能在這幾天多加嘗試，看看到底要怎麼才能復刻出那些好喝的小甜水。
下午回到家中以後白蘇蘇決定開始復刻葡萄冰茶。
先將葡萄去皮搗碎，原本想加入一些葡萄果肉讓口感更加豐富的，但是現在還沒有無籽葡萄，搗碎以後葡萄和葡萄籽全部混在一起了，十分影響口感，只能作罷。
搗出葡萄汁以後便用紗布過濾，只留下果汁，然後加入剛從水井中取出的冷泡茶，在淋上一小勺糖漿。
不錯！是那個味道了！但是以前的果茶里都是有一些果肉來豐富口感的，現在這樣光喝茶也太寡淡了。
白蘇蘇又給清清和阿哲沒人盛了一碗，讓他們嘗一下味道如何，阿哲喜歡甜一些的口感，便又加了半勺糖漿，清清則覺得剛好。
白蘇蘇想了一下，取出糯米粉，細細地搓了一小碗糯米丸子，丟入鍋中煮熟以後又過了涼水，加到冰茶里。
給他倆一人發了一根蘆葦杆，像現代喝奶茶那樣吸著喝，糯米丸子混合著果汁吸入口中，嚼起來彈彈的，彌補了沒有果肉口感單調的問題。
但是白蘇蘇還是不滿意，覺得果茶如果喝不到果肉那算什麼果茶。
難道就沒有什麼善良一點的無籽水果嗎？
因為不好掌握冷泡茶的濃度，白蘇蘇昨天特意泡了三大袋茶湯，現在還剩下許多沒有喝完，她便決定帶上弟弟妹妹們去拜訪一下自己的鄰居。
「王嬸，感謝您上次對清清的照顧，這是我自己做的葡萄飲子，給您嘗一下。」
說著白清清便從旁邊遞上了一個籃子，裡面用竹筒裝了三桶紫色的飲子。
這興許就是這丫頭說的葡萄飲子了吧，王嬸心想。
「幹啥這麼客氣！大家都是鄰居，互相照顧些是應該的，況且你家……」說到這裡王嬸似乎突然意識到自己說錯話了，立馬打住。
白蘇蘇牽著弟弟妹妹的手笑了笑：「沒事的，嬸。都過去了，現在我和阿哲、清清也會把日子過好的。」
王嬸聽完不好意思地撓了下頭，卻還是一再推辭不願意收下。
她知道這三人的日子不好過，全靠白蘇蘇一個人擺攤養活大家，卻聽白蘇蘇道：「嬸子，這是我做的新品，您嘗一下，幫我提點意見，我到時候好拿去碼頭上賣。」
王嬸聽完以後只好收下了，在三人正準備離去時連忙叫道：「誒，丫頭等一下，這是我自己種的菜，你別嫌棄，拿回去吃。」
這年頭大家的日子都不好過，王嬸不想占姐弟幾人的便宜，便從院裡拔出幾顆自己種的青菜送給了三人。
姐弟二人抬頭看了看白蘇蘇，沒敢伸手去接，白蘇蘇想了一下便眉眼彎彎地笑著接過了：「謝謝嬸子了，下次做什麼新吃食了我再給您送來。」
說完便帶著弟弟妹妹去下一家了。
當初王嬸能在催債的人打上門來收留清清，說明她是個心地善良且勇敢的人，其他人都怕沾上這事以後被這些混混報復，只有她站出來把清清帶了回去，白蘇蘇心裡是一直記著她的好的。
今天上門送飲子王嬸還又給了自己不少菜，說明她也是個不占人便宜的，這樣的好鄰居以後值得好好相處，便順勢收下了這些東西。
又去拜訪了幾位鄰居，白蘇蘇還是一樣的說辭，希望大家能給自己提些意見，又說了準備自己在碼頭擺攤賣飲子，如果大家有需要可以到碼頭來喝。
做完這些白蘇蘇回到家裡，又要準備明日的吃食了。期間不少鄰居上門來還竹筒，大部分人都對她做的葡萄茶讚不絕口，覺得果子與茶的搭配竟然如此的酸甜解膩，意見多是個人對酸甜喜愛程度的不同而產生的想法。
唯一一個給到她靈感的是說糯米糰子沒有什麼味道，到嘴裡嚼了以後不太好吃，若是能做成甜的就好了。
白蘇蘇立刻聽取建議，決定將葡萄汁混合進做糰子的糯米粉里，這樣的話不就是葡萄果肉了嗎！
只是糯米糰子的口感始終不如木薯糰子的味道，待明天再去街上問問是否有木薯粉賣，再回來改良小料的口感吧。