第38章 掀起一股麻薯風潮


  自從白蘇蘇開始推出了一系列的麻薯類甜品後,瞬間在汴京城的夜市里掀起了一股麻薯的風潮,各個甜品店裡都在爭相模仿。

  「哎,你聽說了嗎,南門夜市那邊新開了一家甜品攤,專門做一個叫什麼……麻薯什麼的東西,可好吃了!」

  「那個啊!我也聽說了,最近正想去嘗嘗呢!」

  「那明天晚上我們一起去試試?」

  「好呀,那明晚我到你家門口等你。」

  就這樣,白蘇蘇的小攤在汴京城女孩的圈子裡便傳開了,成了許多女孩晚上逛夜市必須打卡的攤位。

  雖然因為季節的變化放棄了碼頭的生意,但是現在隨著兩款甜品的上市,每日的收入竟也不比當初差。

  「公子我跟你說,你還記得咱們之前去碼頭遇到那個擺攤的小娘子嗎?」

  「嗯。」謝臨點了點頭。

  「她現在不做飲子生意了,她現在搬去夜市做甜品了。」阿福獻寶似的跟謝臨說道。

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  「哦?」謝臨瞥了他一眼,準備看他想幹嘛。

  「聽說四房那位小姐最近很愛吃她做的什麼燒,經常差房裡的小翠晚上去買呢,就是不敢讓四奶奶知道,若是知道她一遍念著要減重一遍吃宵夜肯定要念叨她……」阿福絮絮叨叨地說著院子裡的事。

  竟然這麼好吃嗎?府里雖然沒有專門做甜點的師傅,但是每天家裡都會從桂仙居和嘉味坊定些糕點回來。這兩家糕點鋪子都是汴京城裡幾十年的老鋪子了,味道還算不錯。

  究竟是什麼樣的吃食能讓表妹冒著被罵的風險差使丫鬟出去買呢?

  再想到小老闆以往做的吃食,他不免有些好奇了起來。

  正好今晚要去南門尋鋪子,那便順路去看看好了。

  晚上來到夜市,發現月余不見,這老闆的生意可真是愈發好了,不過排隊的多是一些年輕的小娘子,拉著自己的閨中密友一起在排隊。

  謝臨走進隊伍里時惹起了一陣騷動,謝臨這人眉眼冷峻,眼睛是往上微挑的丹鳳眼,看起來有些高傲不羈,身著紫色的一身長袍,隱隱用金線勾勒出花紋,一眼看過去就是矜貴的世家公子。

  不少女孩都紛紛紅了臉頰,轉過身去偷偷和好友議論,這究竟是哪家的少爺也會來吃這樣的小攤。

  謝臨卻是早就習慣了這樣的目光。謝家人長得都很好看,自己常年在外經商走動,也早已習慣了他人對自己容貌的誇獎,只當看不見就好了。

  很快就排到了謝臨:「這位公子請問要吃些什麼?」

  白蘇蘇發現竟然是碼頭上的熟客,瞬間笑得眼睛都眯了起來:終於遇到他了,這次他又能給自己提出什麼好的建議呢?

  「要一份桂花芋泥麻薯,再要兩個銅鑼燒吧。」

  「那客官麻煩您坐在後面的凳子那裡稍等,到您的時候小妹會叫您的。」

  謝臨偏頭朝她身後看了一眼,在長街邊上放了兩條板凳,不少人正坐在那裡等候,於是他也走了過去坐下。

  瞬間坐在他旁邊的女孩就紅了臉:蒼天啊!!我今天是走了什麼運居然能和這麼帥的大帥哥一起吃飯!

  過了一會兒白清清收拾好了桌子,過來請謝臨過去坐下。

  很快他點的桂花芋泥麻薯和銅鑼燒就端上來了,隨之抬上來的還有一小碗紅糖芋圓。

  「我沒點這個。」謝臨說道。

  「我知道,阿姐說這個是送給公子的,就當是上次公子對茶飲子提出建議的謝禮了。」

  謝臨皺了下眉:「行吧。」

  清清放下東西便轉身走了,沒有過多的停留,也沒多說什麼,這才讓他皺著的眉鬆開了一些。

  桌上放著三個精緻的小碗,沒想到外面看起來簡陋的小攤裡面的東西倒是做的精緻,難怪有那麼多姑娘願意來吃。

  粉紅色的桃花碗內裝的是淡紫色的芋泥和雪白的麻薯,一層淡黃色的桂花醬淋在上面,與這碗的顏色相得益彰。

  另一個綠色的小碟子則是用來裝糕餅的,放在一起就像是襯托著花朵的葉片。裡面裝著兩個小巧的銅鑼燒。銅鑼燒表面看起來並不起眼,圓滾滾的餅皮被烤的金黃酥脆,面上點綴著幾顆黑色的芝麻,看起來沒有什麼特別之處。

  先用小勺舀了一口芋泥麻薯,先嘗到的是芋泥的綿密,待芋泥化開後留下麻薯,便是滿口糯嘰嘰的米香。若全是這樣軟綿的口感未免顯得有些單調,於是老闆還在這碗裡加上了一些小塊的芋頭和芋圓,相同的口味呈現出不同的口感和味道,共同在一碗甜品中呈現。

  再吃一個銅鑼燒,中間表面的部分被烤得微焦,一口下去可以聽到「咔嚓」一聲皮殼咬開的聲音,但是再咬下去半分就可以發現實際餅皮十分柔軟。

  銅鑼燒一共有兩種口味,一個是紅豆麻薯,紅豆燉得軟爛,加上冰糖炒化,一口下去濃稠的紅豆餡就流了出來,裹著雪白的麻薯,看起來就讓人食慾大開。

  另一個是芋泥麻薯的,吃起來沒有那麼甜膩,芋泥炒的微干,和麻薯在一起是一股淡淡的奶香味,也十分好吃。

  嘗過以後謝臨知道為什麼這小攤的生意會這麼火爆了。雖然她的糕點不似桂仙居那種大酒樓一樣精緻美味,但是貴在她總是能做出別人想不到的吃食。就單麻薯這一項,至少謝臨沒有聽說哪裡的攤位或是點心行能模仿出來。

  這小娘子果然和他想的一般厲害,總是能做出令人眼前一亮的食物。

  他對這個人真是越來越感興趣了。

  吃完要走的時候他起身去前面又打包了兩份銅鑼燒給阿福帶回去,今天阿福被自己派去碼頭收貨了,估計這點才剛剛回到府里。他素來嘴饞,給他也帶一份嘗嘗,再給四妹也帶上一份,免得她天天冒著被姨母教訓的風險差丫鬟來買。

  謝臨付錢的時候除了兩份銅鑼燒的錢還額外給了白蘇蘇四文錢:「紅糖芋圓的錢。」

  白蘇蘇眉毛微挑:「那是送你的。」

  「無功不受祿。」

  白蘇蘇一噎:「是感謝你上次給我提的建議的。」

  「那不過是隨口一說罷了,人與人之間的口味本就千差萬別,我只是說了我的想法而已。」

  白蘇蘇見謝臨執意要給便也不糾結了,反正他看起來也不像是缺錢的人。

  「那這次的吃食如何?」白蘇蘇厚著臉皮繼續問道。

  「不錯。」說完謝臨就拿著打包好的糕點轉身走了。


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