第48章 新年就吃暴富棗
晚上白蘇蘇把三人都帶到了夜市一起擺攤。
清清負責製作,蘇媞負責上菜和安排客人,蘇沫則負責幫忙打掃衛生。
白蘇蘇抬著一個紅色漆花的托盤站在攤位面前開始宣傳。
「今年過節不手裡,收禮只收暴富棗咯~」
「吃了暴富棗,來年早暴富~」
不少客人都被她的叫賣吸引了過來,向她手中的盤子投去了目光。
裡面裝的是圓滾滾的紅棗,紅棗從中間剖開,塞著滿滿的內陷,有的還夾著核桃仁。
白蘇蘇大方地給周圍的客人發著試吃。
不少人嘗過後都露出了滿意地表情。
「老闆這棗怎麼賣啊?」
「核桃餡的四十八文一斤,糯米餡的三十八文一斤。」
那人震驚,竟然買的比豬肉還貴。
「老闆怎麼這麼貴啊?」
「就是,尋常的紅棗也就十幾文一斤。」
周圍的人議論紛紛,大多是因為加個太高下不去手的。
「這棗子是取了核的,實際重量比外面賣的輕了不少,所以價格貴些。」白蘇蘇解釋道。
「而且大家可以想要多少稱多少,便是三五個也是可以賣的。」
有人聽完這話以後才有些心動,雖然是有一點貴,但若是只買幾個回家討個彩頭也是可以的。
「給我稱6個。」
「好嘞。」說完便走到攤位前拿出小秤給男人稱了起來。
「十六文。」白蘇蘇將秤好的棗子倒到紙袋裡,包好交給男人。
眾人一看合算下來不到三文錢一個,且這棗子確實大,一次吃一兩個也就夠了,於是紛紛加入了排隊的行列。
因為價格比較貴,所以買的人大多都是按個數買,於是便不停地在排隊稱重。
後面一些要吃甜點的客人被堵在後面遲遲排不上隊。
「老闆什麼時候才到我啊?排了半天了,能不能快點啊?」
「就是,以往哪要這麼久?」
聽到後面的人抱怨白蘇蘇才意識到問題。
於是便讓對位排作兩列,清清負責接待吃甜品的客人,而自己負責賣棗。
這樣一來速度便快多了,還讓清清在上菜的時候給幾位因為排隊等候的客人各送了一個棗子。
幾個客人私下再次感慨,果然還是老闆會做生意。
於是一晚上忙忙碌碌地便將大半棗子都買完了。
核桃的剩的稍多一些,因為價格比較貴。
白蘇蘇看了看剩下的棗子,用紙袋給蘇媞姐妹裝了一些。
「老闆不用了,您留著賣錢吧。」蘇媞拒絕道。
「就當是今日的節禮了,希望你和妹妹也能早日暴富。」
蘇媞結果後卻低頭苦笑,她和妹妹這種沒有技術的女子,何來的暴富。
能像現在這樣在汴京城討口飯吃就不錯了。
但老闆的好意她還是心領了,收拾完東西便帶著妹妹一起回家去了。
第二天蘇媞還是帶著妹妹來老闆家一起做工。
白蘇蘇說最近幾日忙,讓她帶著蘇沫一起來,管飯!
晚上就讓蘇沫跟在攤子後面,若是忙的話便幫一下忙。
結束後二人一起回家也有個照應。
自從第一日過去後,每天來找白蘇蘇買暴富棗的人一天比一天多。
有的是買回家自己吃的,但是更多的是年底了買來當做年禮送人的。
為了滿足不同客人的需求,白蘇蘇還去專門定做了一些禮盒。
烏木色的盒子上雕刻著古樸的花紋,底部刻上了一個小小的「白記」。裝好後用紅色的綢布包起來,上面還印著祥雲的紋樣。
看起來就十分喜慶。
謝臨今天來的時候就發現白蘇蘇的攤位上排隊的人竟然比往日還多。
心裡便知道定是她又做什麼新品了。
前幾日桂仙居上了不少麻薯的吃食,送了一批來謝府。
家裡人嘗過以後都十分喜歡,四妹妹也不再央著自己來給他買芋泥碼數,於是他已經好幾日沒有來這小攤了。
過去一看發現這次的新品竟然是大棗。
「暴富棗。」謝臨看著攤位上的牌子,真是俗氣直白又招人喜歡的名字,像是她的風格。
白蘇蘇看到謝臨和阿福的身影,開心地招呼他倆過去。
一人給他們塞了一顆棗子在手裡。
「快嘗嘗,我做的新品!」白蘇蘇開心地看著二人。
阿福一口便把棗子塞進嘴裡,核桃酥脆,沒有一點澀口,糯米粘牙,棗子甜糯。
「真好吃!小老闆的手藝一如既往的好吃!」阿福笑眯眯地誇獎道。
白蘇蘇又看向謝臨,看到他正斯文地咬了一小塊,像是在品嘗什麼珍饈。
果然,好看的人吃飯都好看。
「不錯,老闆總是很有創意。」
白蘇蘇聽完二人的誇獎既開心又驕傲。
「過幾日我還準備上一個零食,你們到時候再來嘗嘗,保證也好吃!」
謝臨點頭答應,然後買了兩盒棗子便和白蘇蘇告辭了。
回家的路上阿福一邊吃棗一邊和謝臨說:
「我還以為蘇小娘子的鋪子會因為桂仙居開始賣麻薯生意變得不好,沒想到這麼快她就想出了新吃食。」
「這桂仙居的方子應該是老闆賣給她們的。」謝臨在前面淡淡的說道。
「誒?為何?這獨家賺錢的手段為什麼她要賣掉?」阿福不解。
現在整個汴京城除了桂仙居只有蘇小娘子賣麻薯,這可是獨一份的生意,怎麼會賣掉自己的方子。
謝臨沒有說話。
經過這段時間的相處,她可以感受到她是一個很有想法的人,而且各種各樣的美食層出不窮。
桂仙居能做出更好的麻薯不是因為他們的技術更好,應該是她們有著她難以得到的材料,而她也早已想好了下一步怎麼走。
謝臨相信,蘇小娘子在不久的將來必定會有一番大動作。
他很期待。