第26章 出攤前夕
謝採薇說著，又指了指姜念肩頭上的半大野豬，
「這野豬，也是我和嫂子合力打的，最後一箭可是我射的呢！」
王嬸滿臉驚訝，片刻後又笑著道：
「這麼多動物，肯定一次性吃不完，要不要在後院建一個養牲口的圈？」
姜念聞言，點頭贊同，
「確實需要。」
王嬸接著道：
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「那我帶著我家老王，還有我大兒子來幫你吧，快的話，今晚就能建起來。」
姜念笑著道謝。
「好，那就多謝王嬸了。」
王嬸和二人一起回到家中，姜念便著手準備蓋動物的圈。
首先需要的就是木頭，在王村長一家人的幫助下，在周圍小樹林裡砍了一圈就湊夠了。
謝家人齊上陣，連謝征遠都來到院子裡一起幫忙，幹活的進度卻依舊有些慢。
周木匠不知從哪聽說了消息，也來幫忙。
還有之前分到過姜念打的野豬肉的，就連趙嬸子，也統統過來幫忙。
在一行人努力下，天黑前就已經搭好了一個木柵欄，在最上方鋪上稻草，一個簡單的搭棚子就做好了。
為表感謝，姜念特意張羅了一頓飯，用的是家裡的雜糧，山里薅回來的野菜，還有幾隻野雞。
眾人一開始還不大好意思，姜念說留下吃飯就要付工錢，眾人終究也沒拒絕。
姜念和一桌人熱熱鬧鬧吃著晚飯，又看著柵欄里悠閒吃草的各種小動物，突然有一種歲月靜好的感覺。
傻狍子完全不怕人，姜念吃著飯，它也乖乖趴在姜念身邊。
腿上的傷口已經被姜念用異能治好，不過為了掩飾，姜念還是在它腿上纏了條帶著血跡的布條。
姜念揉揉它的腦袋，從簍子裡抓了把草塞過去。
傻狍子嚼吧嚼吧，嘴裡又發出溫順的咕嚕聲，惹得王嬸一臉新奇，
「姜娘子，這是狍子吧？
聽說這種生物鬼精鬼精的，特別不容易信任人，沒想到啊，居然還被你養熟了。」
謝採薇聞言，滿臉驕傲，
「王嬸你不知道，本來我是要拿它當靶子練箭的，結果它一個側身就給躲了。
本來我都以為今天抓不住它了，誰知道，這狍子死乞白賴賴著我嫂子，非得跟我們回來。
我瞧著喜歡，就打算養起來，不吃它了。」
周木匠笑道：
「那這狍子怪會找主子的，跟著姜娘子，以後還不得橫著走！」
這話引起眾人一片歡聲笑語，一頓飯就這這種其樂融融的氛圍里結束了。
送走幫忙的眾人，謝採薇和許素秋快速把廚房收拾乾淨，姜念把那頭半大野豬處理了，準備先做一鍋滷味。
忙了一天，姜念也著實累了，坐著等野豬放血間隙，不自覺揉了揉酸脹的肩頭。
一雙有力的手按了上來，接著耳邊響起謝採薇清鈴鈴的聲音，
「嫂子，你是不是累了？
我給你捏捏肩！」
姜念也沒拒絕，坐在椅子上，眯眼享受著謝採薇的服務。
這丫頭手勁挺大，按得她還挺舒服。
許素秋也道：
「念念也辛苦一天了，回屋歇著吧，你只要把那個滷料給配好，其餘的交給我和採薇就好。」
謝臨江也道：
「是啊嫂子，我們來就好。」
謝征遠也坐在一旁，顯然也會打算幫忙的。
姜念心頭暖暖，正想說她歇會兒就好。
今天打到一整頭豬，她打算主要做豬頭肉，還有一些內臟，鹵出來也很好吃，這些都得她自己盯著處理。
正在這時，門再次被敲響，接著兩個身影走了進來，正是王嬸和趙嬸子。
「王嬸，趙嬸子，你們怎麼來了？」
謝採薇問。
王嬸子笑著回，
「剛才姜娘子不是說，明天要去鎮子上出攤賣滷味嘛，我正好沒啥事，就想著來幫幫你。」
主要還是想蹭口吃的。
趙嬸子偏過頭，冷哼一聲，
「聽說你那個滷味好吃得不得了，我來瞧個稀奇。」
姜念瞅著趙嬸子這副傲嬌樣，也沒揭穿，笑道：
「那就有勞二位嬸子了。」
一家人又熱火朝天忙活起來，等鹵豬肉出鍋，已經是一個時辰以後了。
姜念特意把每一部分的肉都切了一部分，用小碟子裝起來拌好，
「這裡分別是豬耳朵，豬舌頭，豬腰，豬大腸，豬腿肉，豬肚，豬心，豬肝。
你們分別都嘗一嘗，哪些部位更好吃一點。」
謝採薇第一個動筷子，快速將每一盤都嘗了一口，眼裡滿是小星星。
好吃！
這次都是新鮮豬肉，且有了上次經驗，滷料味道增加豐富了，滋味也好了不少。
姜念問，
「怎麼樣？哪一盤更好吃一點？」
謝採薇張大了嘴，一臉不好意思，撓了撓頭道：
「嫂子，我光忙著吃沒注意。」
瞥見她娘刀眼，謝採薇趕緊找補，
「我覺得都好吃！」
許素秋笑罵一句，用筷子在謝採薇手背上拍了下，
「你這丫頭，淨給你嫂子添亂。」
「哎呀，娘，我錯了嘛~
你不是最擅長品鑑美食了？就交給你了！」
謝採薇挽著許素秋的手，討好道。
許素秋點點頭，拿起筷子細細品嘗，
「這個豬大腸，肥而不膩，口感軟糯。
豬舌頭肉質緊實，不柴不膩。
豬肚脆彈爽口，也特別入味。
豬耳朵上的脆骨非常有嚼勁，越嚼越香。
這幾個，都可以排第一個品級。」
姜念仔細聽著，快速用紙筆在一旁記下來。
許素秋看著她記完了，又繼續道：
「豬肝口感偏粉，但處理得很乾淨，也不錯。
豬腰很脆嫩，豬肺口感有一點海綿感，還有豬肉的其餘部分嗎，口感都比較一般，就排第二個等級。」
姜念繼續記筆記，片刻後道：
「那就這麼決定了，第一梯隊，60文一斤。
第二梯隊，40文一斤！
我們今晚把調料洗好切好，辣椒油澆好，明天一起出攤！」
謝臨江已經將一份價目表寫好，放在一旁，
「價格和品類在這裡，方便顧客挑選。」
謝採薇滿意拍了拍他肩膀，
「你這個書呆子，總算體現出一點用處了！
沒白養你！」
「謝採薇！
不許說我書呆子！」
謝臨江氣得跳起來，追著謝採薇往院子裡跑。
一行長輩看著這一幕，樂得不行。