第5章 白菜燉粉條
「王妃,水開了。」
劉娘子一直盯著一旁的鍋子。
「好,把蓋子掀開。」
姜南梔把改良之後的雞蛋羹放入鍋中蒸上後,就打算做一個白菜燉粉條。
大冬天吃上這麼一碗,肯定會很舒服的。
剛好這裡就有紅薯粉。
居然還能看到一小袋的白面。
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白面比較貴,尋常人家是吃不起這麼好的白面。
想來,這白面應該是秦二柱的。
姜南梔也沒動那袋白面。
她拿了些紅薯粉出來,倒入盆中,就開始調漿,按照比例加水,調整糊狀後,加少許鹽攪勻。
劉娘子又燒開了一鍋水,「王妃,這是要放鍋里蒸嗎?」
她完全看不明白姜南梔到底想要做什麼吃食。
但賀清晏吩咐了,無論姜南梔做什麼,她只需配合便好。
「不,給我拿一個漏勺過來。」
劉娘子不解,但還是將漏勺拿過來了。
姜南梔把剛才調好的粉漿,倒入漏勺里,那些孔里竟然滲出一條條的粉條,掉入鍋里。
等粉條都煮好了,就撈起來放到一旁。
一旁的鍋咕咚咕咚地冒著熱泡。
剛好雞蛋羹也好了。
姜南梔先把蒸好的雞蛋羹拿起來。
鍋蓋一打開,那股熟悉的香味就刺激著所有人的味蕾。
那些官兵們沒忍住就找過來了。
「這個是可以吃了嗎?」
秦二柱看了眼,目光落在姜南梔的臉上,「這個怎麼看上去和剛才的不一樣?」
剛才做的雞蛋羹是沒有澆頭的。
而現在這個,嫩滑的蛋羹上面明顯放著一些勾了芡汁的澆頭。
剛才還撒了一些切好的蔥花。
看上去明顯更有食慾了。
姜南梔笑著道,「官爺有所不知,我家殿下腸胃不適,長途跋涉不宜吃太多葷腥,這些都是我特地給官爺們準備的。」
聞言,秦二柱臉色才稍微好轉,從劉娘子的手上接過一碗蛋羹,直接挖了一大勺,就送嘴裡了。
然後,他整個人都愣在原地了。
這......怎麼會這麼好吃?
蛋羹如絲綢般滑嫩,但搭配上肉末和蔥花,更是增添了一番風味。
好吃到完全沒有辦法形容。
和他過往在京城大酒樓里吃的完全不一樣。
簡直一個天一個地!
「老大,到底怎麼樣?不會是這東西有問題吧?」有人沒忍住問了。
見狀,其他官兵看向姜南梔的眼神變得犀利。
連劉娘子都替自家王妃捏了把冷汗!
沒理由啊,連他們主子都吃得下的吃食,怎麼會難吃?
秦二柱沒有回答他們的問題,回過神來後,三下五除二就把碗裡的蛋羹給吃乾淨了。
然後抬頭,看了眼姜南梔後,目光不由地落在旁邊的鍋上,原本粗狂的嗓音稍微緩和了幾分。
「岐王妃,這又是什麼?」
「紅薯粉。」
姜南梔笑著道,「這是要做白菜燉粉條的,官爺們可以就著饅頭吃,有菜有肉,不僅能吃飽,還能吃上一口熱乎的肉菜。」
秦二柱嗯了聲,「快做。」
姜南梔應了聲之後,就轉過身繼續做了。
其他官兵們見他沒發怒,也都迫不及待地一哄而上。
等吃了第一口之後,就直接開啟風捲殘雲模式。
「好吃好吃,這也太好吃了。」
「誒,怎麼就沒了?你還有......」
「這是我的,滾犢子!」
「小氣鬼!」
這下,姜南梔的廚藝直接讓官兵們徹底信服了。
他們也開始期待待會兒的吃食了!
而這時,姜南梔趁所有人不注意,悄悄地關注空間的情況。
然後發現,空間並未變大。
她眼底划過一抹失望。
不過,雖然沒有變大,但好像多了個東西。
咦?
這不是她特地買來放在倉庫,用來以防不時之需的醫藥箱嗎?
太好了!
如今在這個時代,醫療環境根本就不成熟。
以前很多人正因為沒有得到正確的治療,這才喪命的。
哪怕只是多了一個醫藥箱,對她來說也是多了一個保命的東西。
當姜南梔確定自己做飯給別人吃,能讓空間得到好處後,做起菜來就更加賣力了。
她拿了一小塊五花肉切成薄片,然後放入鍋中煸出油脂,多出來的油盛到瓷罐里放著,再放入劉娘子剛備好的蒜末和蔥白炒香。
刺啦一聲,五花肉的油脂混著蔥蒜的香氣直衝鼻腔。
光是這香氣,就已經讓人按捺不住了。
可惜,這裡還沒有出現辣椒。
不然的話,再放上一勺剁辣椒,味道會更香。
姜南梔暗暗可惜,她可太饞辣椒了,等找到機會,可得一定搞一頓辣菜,解解饞。
等炒香之後再把白菜撕成塊放入鍋中,大火炒軟後,放入半瓢水,還有剛做好的紅薯粉條,簡單地調一下味。
再蓋上鍋蓋,燜住個一刻鐘,出鍋前,撒上一把蔥花,就可以了。
早在她做吃食的時候,那些官兵就已經排好隊,手上也端著一個碗等著了。
劉娘子還幫忙蒸了一鍋粗面饅頭,這些官兵都能分到兩個。
姜南梔再給他們盛上一碗熱氣騰騰的白菜燉粉條,就著饅頭吃,能吃出一身大汗。
這些日子,趕了不少路,吃上這麼一頓之後,身上也恢復了不少力氣。
一大鍋的菜,連湯汁都被吃得乾乾淨淨的。
姜南梔見那些官兵都吃飽喝足了,又偷偷觀察了下空間的情況。
再次發現,空間依舊沒有變大。
不過,她居然發現空間裡出現了一個熟悉的東西。
沐浴露?!
這不是她休息室里的東西嗎?
怎麼會出現在倉庫里?
難道這就是給她的獎勵?
真是太好了!
姜南梔差點沒忍住激動起來了。
得虧流放這一路,不是大夏天,不然她可真的受不了自己十天半個月都不洗澡。
這個朝代的人都是用香胰子。
和現代的沐浴露相比,肯定是比不了的。
此時,她低頭看了眼自己渾身的油煙味,很難不嫌棄了,真想立刻洗個痛快的熱水澡,再換身乾淨的衣服。
但她也明白,這個時候光是連吃飽肚子,都已經是奢侈了,更別說洗澡了。
見狀,她只能嘆氣一聲。
真是古人難做啊!
就在這時,秦二柱過來了,掃了她一眼,態度明顯緩和了不少。
「岐王妃果然廚藝了得,接下來我們兄弟的吃食就勞煩岐王妃了。」
他們是負責押送廢太子到嶺南,但上面的人壓根就不想讓廢太子安全抵達嶺南,自然就沒有準備伙頭什麼的。
一群五大三粗的男人又不懂怎麼做吃食,最多只是將食材煮熟了,沒有任何味道可言。
如今總算能吃上一口熱乎的,連味道都比酒樓里做的要好吃,兄弟們自然不想再吃之前那些難吃的吃食了。
姜南梔沒忘記從馬車下來前賀清晏對她的叮囑。
她頓時面露難色,解釋道,「官爺,我倒是想做的,只是我家殿下身子弱,板車上的食材也都快吃完了,不知道能否得官爺一個恩典,等到下一個鎮子,能讓我們補上一些物資呢?」