第734章 紅甘！

  一網鰤魚放血放的差不多的時間，張生招呼王英濤。

  「濤哥，你和阿祥哥去做飯吧，剩下的我們先殺著。」

  王英濤拎起一條放完血的鰤魚。

  「阿祥，走吧我們去做飯。」

  趙文祥應了聲，把手裡那條鰤魚放完血站起身來。

  「別忘了虎斑寶貝螺也做了。」

  張生抬頭喊了一聲。

  王英濤回頭笑呵呵的說。

  「嗯，忘不了。」

  甲板上的鰤魚放完血，廚房那邊也傳出了飯菜做熟的香氣。

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  張生拍拍手。

  「甲板沖乾淨就準備吃飯吧。」

  王玉國既然沖完甲板，一圈人就去了餐廳。

  王英濤做的是紅燒鰤魚，還有就是白灼虎斑寶貝螺。

  做熟的虎斑寶貝螺表面的膜已經脫落，露出了虎斑寶貝螺螺殼的真面目。

  張生看到的時候不由得嘖嘖稱奇。

  「怪不得這玩意都喜歡收藏，確實是漂亮啊。」

  身後的李明東探過頭來。

  「還真是哈。」

  本來就已經說好的賣殼，王英濤做的時候也就沒有去專門挑揀大小。

  吃飯的時候人手一隻。

  等吃完螺肉，都把完整手裡的螺殼。

  張生見狀呵呵笑著說。

  「既然大家喜歡，晚上再吃一次，螺殼留著吧，反正咱們有十多噸呢。」

  船員們擺擺手。

  「我們一人有一個就夠了，這玩意漂亮也不能當飯吃。」

  多麼樸實的說法，再漂亮也不能當飯吃。

  不過也沒說錯，漁民雖然覺得漂亮，那也僅僅是漂亮，再說了一次就見到上萬隻的螺，也不覺得有什麼珍貴的。

  張生挑挑眉。

  「這可是你們說的不要了，不是我不給哈。」

  坐在一邊的王英濤在張生身上拍了下。

  「趕緊吃你的飯吧，等下要起網了。」

  張生嘿嘿一笑端起飯盆開始往嘴裡扒飯。

  這裡不得不說一下紅燒的鰤魚確實好吃。

  蒜瓣肉，油脂多肉質緊實還不柴，最主要的是不腥。

  一大塊紅燒鰤魚張生就吃完了一小盆的米飯。

  吃完飯，張生看看時間。

  「留下兩個人刷碗，剩下的去起網了。」

  張生說完拿起對講機招呼魏文明一聲。

  「魏哥，減速吧。」

  一眾人來到船尾，等平安號的船速減下來。

  「阿國哥，起網！」

  王玉國點點頭，推動絞盤拉杆。

  網囊浮出水面的時候，看到網囊被撐出來的形狀，和網眼裡透出的顏色。

  張生眯著眼。

  「還是鰤魚？」

  王英濤也眯著眼看了一會。

  「阿生，不像啊，五條鰤沒這麼大的。」

  透過網囊能看到有的魚身已經超過了一米五甚至接近兩米了。

  張生挑了挑眉。

  「顏色差不多，體型還要大一些，難道是被血水吸引來的？」

  王英濤在一旁點點頭。

  「有可能。」

  李騰騰看著兩人在一邊打啞謎，好奇的問兩人。

  「你們說什麼呢？什麼被血水引來的？」

  張生聳聳肩。

  「等網囊吊上來就知道了。」

  張生說著對二狗擺擺手。

  「二狗，吊上來吧。」

  「好嘞哥。」

  二狗操作吊臂吊網囊的時候，李明東湊到張生和王英濤的身邊。

  「你們看著像什麼？」

  張生也來了興致，好奇的看著李明東。

  「東哥，這個顏色你看著像什麼？」

  李明東又瞥了一眼網囊。

  「我看著像平政。」

  張生又看向王英濤。

  「濤哥你呢？」

  王銀濤呵呵一笑。

  「臭小子，考我們呢？這個體型不是平政就是紅甘。」

  張生嘿嘿一笑。

  「濤哥你夠賊的啊，這個顏色加上這個體型，又是被血水吸引來的話，也就這兩隻魚了。」

  康明德在一邊插話。

  「阿生，看網囊被撐出來的印子，那條魚差不多兩米了，平政可沒那麼大，應該是紅甘了。」

  張生點點頭。

  「我看著也是紅甘。」

  李明東無所謂的擺擺手。

  「管他平政還是紅甘呢，價格都差不多。」

  說著李明東又苦笑道。

  「不過都要放血。」

  幾個人在這邊研究的時候，二狗把網囊吊上了甲板。

  張生看向李明東。

  「東哥，你去解開吧。」

  李明東白了張生一眼。

  「就因為我和你們三個猜的不一樣是吧？」

  張生佯裝無辜道。

  「哪能啊，就是單純的讓你去過過癮。」

  李明東搖搖頭走到網囊邊上，抓住繩子用力一拉。

  繩子剛解開，就有幾條魚在網口涌了出來。

  李明東看到魚尾上的顏色撇了撇嘴。

  「還真是紅甘。」

  李騰騰聽到這話一愣，他剛才在整理網翼，沒有聽到幾人的討論。

  「這和剛才的魚不是一樣的麼？」

  李明東退到一邊，對著二狗招招手。

  「二狗，先把網囊來起來吧。」

  說完轉頭看向李騰騰。

  「等下放完網讓阿生給你們解釋吧，他看書看的多。」

  張生扯了扯嘴角。

  「東哥，你們又不是不知道他們的區別。」

  李明東嘿嘿一笑。

  「我們哪有你看書知道的詳細啊。」

  二狗把網囊拉起來，王英濤走過去把網口的繩子系好。

  招呼著眾人把網囊推下水。

  網翼全部被拉下水，張生拿著對講機招呼一聲。

  「阿明哥，提速吧。」

  平安號提速，船員們也都拿起放血刀開始放血。

  李騰騰按捺不住好奇。

  「阿生，到底咋回事？」

  張生笑笑。

  「紅甘嚴格意義上來說和油甘也就是五條鰤他們是親戚，紅甘的學名叫杜氏鰤也叫高體鰤，俗稱紅甘、章紅。他們都是鰤魚屬。」

  看著船員們迷茫的表情，張生想了下換了個說法。

  「說直白一些就可以把他們理解成親兄弟，不過長的有些區別，但是區別不是很大。」

  張生指著一條紅甘身上的黃帶。

  「就像這條黃帶，五條鰤的顏色最深，紅甘的顏色就淺。還有就是尾鰭，五條鰤的尾鰭幾乎整片是黃色的，紅甘的尾鰭下葉是白色的。」

  張生又指著紅甘的魚頭。

  「還有這裡，紅甘的上頜後端是圓的，五條鰤的就比較尖銳。」

  張生說完笑笑。

  「還有就是它們的口感了，紅甘的脂肪比五條鰤的要低的多，口感脆彈緊實，別忘了五條鰤的別名是叫油甘的。」

  「總之你們可以理解成它們是一種魚，因為在國外市場，這玩意經常混著賣的。」