第93章 :我會出手!
在選手們製作菜品的同時,評審席處的評審們,也在熱火朝天的聊著天。
得益於節目組配備的AI翻譯眼鏡,即便他們有人語言不通,也能和彼此進行交流。
戈登是最坐不住的一個,他根本就沒坐下過,一直在四處轉悠,和其他賽區的評審聊天。
去杜拜賽區聊了會兒後,他就跑回了國內賽區這邊。
「張大廚。」
他自來熟的攬著張勇的肩膀:「很有趣,嗯?這六位選手,都用到了水裡的食物,用中餐的劃分標準,是這樣的,對嗎?」
張勇的AI眼鏡上顯示著翻譯後的文字。
他和戈登也算認識,一起參與過幾次活動。
「是的。」
張勇點了點頭,掃了眼六位選手的案台。
這輪比賽的六位選手,都用了來自水中的食材。
朱師傅用到了江團魚,陳知味用了河蝦和紫菜,坂本慎吾的食材里有鰻魚,塞薩爾更是用了一堆海鮮。
埃萊娜用到的食材最豐富,有空運過來的海鱸魚,還有蜘蛛蟹,鱈魚和貝類。
而埃及主廚Mostafa用到的食材中,也有幾條肥碩的羅非魚。
「所以,你覺得誰會勝出呢?我是說順利進入下一輪。」
戈登笑著攛掇:「我們來打個賭,就賭一瓶香檳,怎麼樣?」
張勇知道,這是戈登在做節目效果。
作為世界上最知名,最賺錢,最會玩綜藝的廚師,戈登在這一方面堪比職業演員。
「怎樣算贏?」
張勇沒拒絕這個提議。
「猜對三個勝出的選手,就算贏,誰猜對得多誰贏,可以嗎?」
戈登沖他伸出了手,眼神狡黠。
張勇看了看他,略一思索,就伸手和他握了握,還笑著調侃:「我的賽區有兩位選手,我的贏面比你大。」
「唔,是嗎?那可未必。」
戈登指著國外賽區的四位選手,笑道:「這四位大廚的餐廳,我都去吃過,4:2,我的贏面才更大。」
張勇不置可否,問他:「所以你猜誰會勝出呢?」
「讓我來看看。」
戈登用手按著下巴,掃了一眼,就給出了兩個答案:「埃萊娜和塞薩爾很可能會贏,這只是我的判斷。」
「另外一位,嗯……我覺得是這位年輕的中國廚師,你覺得呢?」
順著他視線看去,張勇看到了他口中所謂年輕的中國廚師,正是陳知味。
「看來你關注過中國賽區的比賽。」
張勇滿含深意的看了他一眼。
「當然。」
戈登攤了攤手:「中國賽區的黑馬大廚,兩輪比賽都是滿分成績,我們都知道。」
「但你覺得,這一輪比賽,他還能拿滿分嗎?」
「我不知道。」
張勇搖了搖頭,但隨即就跟了一句:「但很有希望。」
「真的?」
戈登意外的看向了陳知味:「你很看好他?」
「當然。」
張勇語氣篤定:「我覺得他會是這一季節目的冠軍!」
「張大廚,你太樂觀了。」
戈登笑著搖了搖頭:「看看對面的那些大廚吧,他們幾乎都是當地最好的廚師,很多都拿過世界前五十強的排名,可你的黑馬有什麼?」
「排名證明不了什麼。」
張勇眼底閃過一絲嘲弄:「一個輪胎雜誌搞的排名,並不能代表全世界的餐飲水平。」
「但沒有比它更權威的了,不是嗎?」
戈登眼神玩味:「如果它不重要,為什麼這幾年很多中餐廳都在爭取排名呢?」
「你錯了,我們從來沒有爭取過,是它需要我們來證明自己的專業性。」
張勇淡淡笑著:「中餐的底蘊是你們難以想像的,而且,我們也有自己的評判標準。」
「黑珍珠,對嗎?但它只在中國流行。」
戈登很敏銳,察覺到張勇眼神變得微妙,就趕忙轉移了話題:「沒有人能輕視中餐,恰恰相反,最近幾年,中餐在世界各地都很流行。」
「連我的小兒子都不喜歡吃我做的菜,要吃醬油炒麵,真是讓人頭大。」
他用自嘲的方式,化解了剛產生苗頭的衝突,隨即笑著問:「所以,你猜測的勝出選手是哪幾個?」
「很巧,和你一樣。」
張勇也學著他攤了攤手。
「哦不,你這是抄襲,你要換一個。」
戈登語氣誇張的開著玩笑。
「不,我堅持我的選擇。」
張勇想了想,提議:「那麼不如我們來增加一個猜測,來猜猜勝出選手的總分吧?」
「唔,這很有趣。」
戈登來了興趣。
他想了想,口中念叨著盤算:「這是第一輪比賽,評審們應該會很嚴格,我覺得能達到90分以上,就可以成功晉級了。」
「那麼一個90分,一個92分,一個95分,加起來……277分,那麼我猜總分是277分,你呢?」
張勇也想了想,才回答:「我猜的分數是,90分,92分,100分,一共282分。」
「100分?」
戈登意外的看了他一眼,又看向了陳知味:「你這麼相信他?100分?今天可是有15位評審。」
「當然,我已經猜測得很保守了。」
張勇沒有猶豫,態度堅定。
「好吧。」
戈登聳了聳肩,笑道:「那麼我想,我就要擁有一瓶美味的香檳了。」
他們都佩戴著麥克風,這番對話,都被攝影師拍攝進了畫面中。
張勇視角的直播間裡,很多觀眾都聽到了他們的這番話,忍不住討論了起來。
「這老外有點水平,居然也看好陳知味能贏。」
「是翻譯的問題嗎?我怎麼聽他話里話外,有點看不起中餐的意思呢?」
「怎麼都不看好我朱師傅啊?老輩子也是有脾氣的好吧?」
「張總這是猜陳知味這輪能拿到100分?的確保守了點,人家可是連續兩輪滿分的選手。」
「保守嗎?我怎麼感覺有點太激進了呢?這是國際比賽,對手都是高手,還增加了國外評審,陳知味還能拿滿分?我不覺得。」
「怎麼漲他人志氣,滅自己威風呢?論美食,中餐怕過誰啊?」
「出去看看吧,世界上最流行的是法餐,意餐,日料都比中餐流行。」
「我就奇怪了,中國人吃中國菜,管他老外流行什麼?」
「那你就別和人家比賽啊?比不過你又說人家不懂美食?」
「還沒比怎麼就知道比不過?跪久了爬不起來了是吧?」
「笑死,我吃過三十多個國家的菜,中餐還真就是天下第一!」
「吃點好的吧。」
「不喜歡吃中餐,就潤去國外啊?」
一時間,直播間裡議論紛紛,比賽還沒進行到一半,觀眾倒是先吵了起來。
有氣不過的觀眾,直接來到了主直播間,在評論區里刷起了評論。
「中餐NO.1!陳知味加油!」
「陳師傅加油!幹掉老外!」
比賽區,陳知味正在起鍋燒油,準備炸一點料油來用。
等油燒熱的功夫,他瞄了眼顯示評論的大屏幕,正好看到了那幾條評論。
雖然不知道發生了什麼,但看到鼓勵,他還是沖面前的鏡頭比了個大拇指。
OK了家人們,放心吧!有我在!
我會出手的!