第120章
早上被謝興旺的媽媽一打岔,蘇梅也就忘了去供銷社買五花肉了，這時候過去，只有一條豬大腸,因為天熱,聞著臭哄哄的。
「要嗎？」工作人員道,「要的話算你便宜些。」
不等蘇梅回答,小瑜兒便搖了搖小腦袋,扯著蘇梅的褲腿向外走道：「好臭,不要,走。」
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蘇梅拉住他的手,看向一旁的魚盆：「今兒都有什麼魚？」
「黃花魚、馬鮁魚、金槍魚和多寶魚，」工作人員道,「都是海島的李隊長一早送來的,要嗎？」
蘇梅抱起小瑜兒走到魚盆前看了看，挑了3條馬鮁魚。
蘇梅沒有那麼多魚票，便用肉票和菜票抵了，馬鮁魚三毛一斤,3條23斤,花了6.9元。
工作人員一邊拿粗草莖幫她串在一起打個結,一邊問道：「還要什麼嗎？」
蘇梅里里外外看了一圈,又要了兜雞蛋。
雞蛋按個賣，五分錢一個，她要了20個。
付了票錢,蘇梅沒先急著走,而是挨個跟賣糧、賣肉、賣菜的工作人員叮囑道：「要是有幾個斯文白淨的小子過來買糧,你們可別賣給他們喲。」
「蘇同志,」有工作人員問道,「是昨天拎著大包小包從花城過來的那幾個嗎？」
「對，就是他們。」蘇梅笑道，「請他們過來幫忙收紅薯、大豆呢，結果幾人不但自帶了口糧，還要給錢票。我這邊剛拒絕，幾個小子就湊在一起商量道要過來買糧食，添補家裡的伙食。」
幾人笑道：「怪不得蘇同志要買這麼多吃食回去招待，幾個孩子懂事知理，看著就招人喜歡。」
「主要還是我們家下午收紅薯，」蘇梅笑道，「幾個小子沒幹過重活，怕他們吃不消，我就想在吃食上給他們補補。」
「幾人看著是有些單薄，魚肉太貴，蘇同志不如每天要一根大骨，」工作人員笑道，「拿回去斬斷，跟土豆、冬瓜什麼一燉，就是一道葷菜，滋補又實惠。」
「好是好，就是……」蘇梅猶豫道，「家裡沒有那麼多肉票。」
「腿棒骨又不要票。」
蘇梅疑惑道：「不都是大骨嗎？」
「這個剔的乾淨，上面基本沒有什麼肉，」工作人員道，「要嗎？要的話明天我幫你進點。」
蘇梅想了想家裡一堆要長身體的男孩，「先幫我帶兩根吧。」
「好哩。」
蘇梅跟幾人又說了兩句閒話，抱起小瑜兒，提著魚和雞蛋出了供銷社。
「噹噹……」
「放學啦~」小瑜兒扭頭朝後看道，「媽媽，等等小黑蛋。」
「好。」蘇梅停下腳步，轉身朝學校看去。
小黑蛋抱著書包一馬當先地衝出了校門，身後跟著三毛、四毛和董畢。
「小黑蛋！」小瑜兒興奮地沖他揮手叫道，「小黑蛋，我在這裡~」
「小瑜兒，」蘇梅反應過來，提醒道，「叫哥哥。」
「哦，」小瑜兒聽話地改口道，「小黑蛋哥哥。」
「叫小哥，或是三哥，」蘇梅道。
「好吧，」小瑜兒頗是無奈地嘆了口氣，再次揮手道，「小哥，這裡~」
「娘！」小黑蛋抱著書包飛奔過來叫道，「你怎麼不等我？」
「這不是等著的嗎。」蘇梅笑著轉移話題道，「娘買了魚，咱中午吃魚肉餃子吧？」
「好！」小黑蛋不挑嘴，有什麼吃什麼，「我來拎魚。」
說著便伸手來接，蘇梅手一抬沒讓他碰，魚肉20多斤對他來說太重了。
「娘自己來，」蘇梅放下小瑜兒，「你牽著弟弟。」
小瑜兒笑嘻嘻地伸手道：「小哥。」
小黑蛋斜晲了他一眼，雙手抱胸，拽拽道：「我聽到了，你方才叫我小黑蛋。」
小瑜兒求救地看向蘇梅：「媽媽~」
小黑蛋生動地挑了挑右邊的眉毛：「不叫娘了？」
「謝興旺說，只有村里出來的才叫『娘』，城裡來的娃娃都是叫媽媽。」小瑜兒拍拍自己，驕傲道，「我是城裡來的娃，我要叫媽媽。」
「哼！有啥了不起，你城裡來的不也跟我住一個屋睡一張床，還得叫我哥，」小黑蛋伸手點著小瑜兒的額頭訓道，「我看你就是沒主見，人家說啥你就是啥。」
「主見？」小瑜兒疑惑地眨了眨眼。
「你現在身上沒有這玩意兒，看我！」小黑蛋咣咣拍了拍自己的胸脯，「別人都叫媽，我就一直叫娘……」
「老大，」三毛道，「我也叫娘。」
四毛：「我也是啊！」
小黑蛋：「……」
蘇梅忍了沒忍住，扭頭笑了。
董畢道：「我叫媽媽。」
小黑蛋、三毛、四毛扭頭瞪他。
「我一直叫媽媽呀！你們又不是不知道？」董畢弱弱道，「我跟小瑜兒一樣，也是城裡來的娃。」
「好了好了，」蘇梅挨個摸了摸他們的頭，「叫媽、叫娘都一樣，想怎麼叫就怎麼叫，隨自個兒的喜好，跟是哪裡來的無關。走嘍，回家。」
走到他們住的山腳，三個孩子跟小黑蛋約好上學的時間，抱著書包相互追趕著跑上了山。
蘇梅帶著兩個孩子到家，劉浩南五人跟趙瑾、林念營坐在堂屋裡，吃著瓜，聽著收音機，搖著扇子下著象棋，一個個的好不悠閒自在。
「耗子叔，」小黑蛋幾步竄進堂屋，放下書包，看著棋盤好奇道，「這是什麼？」
小瑜兒擠在他身邊跟著問道：「這是什麼？」
小黑蛋：「你別學我說話。」
「你別學我說話。」小瑜兒說著咯咯笑了起來。
趙瑾捏了塊西瓜塞他嘴裡，小瑜兒忙抱著啃了起來，滋水順著嘴巴往下流，襯衣瞬間濕了一大塊。
「象棋。」劉浩南落下一子，扭頭問小黑蛋道，「要玩嗎？」
小黑蛋立馬興致勃勃地挽了挽衣袖。
劉浩南讓開位置，快步出屋，接過蘇梅手裡的魚和雞蛋道：「小梅姐，中午吃魚嗎？」
「吃魚肉餃子。」蘇梅一邊拿起鐮刀去割韭菜，一邊道，「雞蛋放進灶屋的廚櫃裡，魚丟洗菜盆里。」
「好。」
蘇梅割了幾斤韭菜，又掐了把小茴香。
「小瑾、平安，」蘇梅把韭菜往竹篩里一丟，端給他們道，「你們幾個過來摘菜。」
幾人應了一聲，留下一個教小黑蛋下棋，拿起韭菜摘了起來。
蘇梅吃著西瓜看了幾眼，一個個雖說摘的慢吧，倒還乾淨。
丟掉瓜皮，洗了洗手，蘇梅拿起圍裙往腰間一系，舀了四大瓢面，和好拿濕布一蓋，拎起刀，抓起一條馬鮁魚去鱗去鰓，劃開肚子掏出內臟，去除黑膜、魚腥線，沖洗乾淨，斬去頭尾，一刀剖開，剔除魚骨魚皮，把魚肉剁碎成泥。
劉浩南在旁看著蘇梅乾淨利落的動作，終於明白劉明澤、劉明翰兩個傢伙怎麼願意學習做飯了，看小梅姐處理食材，就像在看一場視覺盛宴。
「小梅姐，」劉浩南等她處好魚，問道，「我做什麼？」
「看看他們把韭菜摘好了沒有，」蘇梅把魚肉盛進陶瓷盆，洗了塊生薑切道，「摘好了幫我洗乾淨，甩去水份。」
「好。」
把切好的姜沫丟在魚肉上，蘇梅洗了洗手，拿出他們昨天帶來的燻肉，切了塊肥瘦相間的剁碎，放進陶盆，緊跟著磕了兩個雞蛋進去。
「小梅姐，」劉浩南抱著洗好的韭菜進來道，「好了。」
蘇梅抓起一把放在案板上，拿起刀飛速切了起來，待所有的韭菜切完，往陶盆里一鏟，放上鹽、油、花椒粉，握著筷子順著一個方向飛速打攪打上勁。
放下盆，蘇梅洗了洗案板，拿蓋布擦乾，撒了些乾麵粉在上面，取出盆里的麵團揉了揉，搓成長長的一條劑子，然後再切成一個個小劑子，撒上乾麵粉，一個個在案板上按扁，拿擀麵杖擀成中間厚邊緣薄的圓形麵皮。
蘇梅手勁大，速度快，不一會兒就擀好了一堆，隨之她對劉浩南招了招手：「過來，教你擀餃子皮。」
「這個我會，」劉平安站在廚房門口道，「來前，我媽專門抓著我訓練了一周。」
「四伯母教你這個做什麼？」劉浩南驚訝道。
劉平安不自在地摸了摸鼻子：「怕我過來什麼也不會，惹小梅姐嫌棄唄。」
蘇梅愣了下，好奇道：「除了擀麵皮，你還學了什麼？」
「洗衣、刷鞋、疊被、熬粥、拌涼菜，」劉平安在兩人期待的目光里，搖了搖頭，「沒有了，就這麼多。」
「還以為你學了哪些菜式呢，結果就這！」劉浩南失望道，「洗衣、刷鞋、疊被不都是基本生活常識嗎？」
「我以前……」劉平安不好意思地撓了撓頭，「從來沒有洗過衣服，刷過鞋。」
劉浩南抽了抽嘴角：「被子也沒疊過？」
劉平安誠實地搖了搖頭。
蘇梅：「那你上大學……」
「四伯父、四伯母在花城大學教書，他隨父母住在花城大學，」劉浩南道，「高中報考，又直接報了花城大學的歷史系，吃住都在家裡。」
「幸福啊~」什麼都有人打理了。蘇梅看著他感嘆了聲，把小號的擀麵杖遞給他道，「擀一個看看。」
劉平安忙洗了洗手，接過擀麵杖拿起一個劑子按平，擀了起來。
還別說，挺是那回事兒，麵皮擀得也薄厚適中。
「不錯，繼續。」蘇梅說著，拿起擀好的餃子皮和蓋簾，對劉浩南道，「多拿幾雙筷子，抱上餃子餡上堂屋。」
蘇梅放下蓋簾、餃子皮對屋內玩鬧的幾人喊道：「你們幾個洗洗手，過來包餃子。」
幾人應了一聲，跑去水池邊擰開水龍頭洗了洗手，回來拿起筷子、餃子皮在蘇梅的講解中，夾了餡料放在皮上，沿邊捏了一圈。
「媽媽，」小瑜兒包了一點餡料捏了個疙瘩道，「這個是小瑜兒包的，漂亮吧？」
蘇梅：「……媽媽給你做個記號，煮熟了撈給你吃好不好？」
小瑜兒看了看手中包的麵疙瘩，又瞅了瞅劉浩南幾人包的，「叔叔也是嗎？」
蘇梅瞟了幾人手裡慘不忍睹的餃子點點頭：「誰包的誰吃。」
劉浩南幾人一聽，忙拆了手中的餃子，重新包了起來，接下來是一個比一個好，慢慢地也能見人了。
蘇梅等他們學會了，洗了洗手，撥開爐子，坐上陶罐添上水，撿起魚頭、魚骨，拿水一衝丟進罐里，倒了點米酒、又切了塊生薑，挽了個蔥結放進去，
爐火慢慢熬著。
大鍋里添上水，蘇梅叫劉浩南過來，引上火教他燒鍋道：「一次性不要放太多柴，等灶里的這三根燒的差不多了再續，火不要太大。」
劉浩南坐在小凳上扶著柴連連點頭，片刻就熱出一頭汗來。
趙恪下班回來，熱騰騰的餃子已經端上了餐桌。
第一批包的，蘇梅沒敢下鍋煮，直接放在竹篦上蒸了。
蘇梅夾了個小瑜兒包的麵疙瘩，蘸了點醬汁送到趙恪嘴邊，笑道：「嘗嘗，你小兒子包的。」
小瑜兒忙期待地看了過來。
趙恪張嘴吃了，端起碗喝了口湯，沖盯著他不放的小瑜兒道：「還不錯，下次努努力，爭取包得更好些。」
「嘻嘻……」小瑜兒開心地推了推自己面前的盤子，咧嘴笑道，「全給爸爸吃。」
滿滿一盤，半盤麵疙瘩，半盤破皮的餃子。
趙恪抽了抽嘴角，看向蘇梅：「你教他的？」
蘇梅搖了搖頭：「你兒子聰明著呢，不用我教，都會把不喜歡吃的哄著送人。」
說著抬起下巴點了點趙瑾三人。
趙瑾的送給了劉平安，小黑蛋把自己包的塞給了劉浩南，林念營跟另一個換了盤子。
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