第121章


  「你們先吃著,」蘇梅撩起圍裙擦了擦手道,「陳同志有點貧血,我把爐上熬的魚頭湯給她送去。」

  「等等,」趙恪拿起醬汁澆了些在餃子上,遞給她道,「吃幾個再去。」

  「沒多遠,我一會兒就回來了。」

  趙恪夾起一個餵她道:「吃兩三個,不耽誤。」

  劉浩南等人:「……」

  這狗糧撒的!

  小瑜兒、小黑蛋還不懂,趙瑾、林念營已經見怪不怪了,抬頭瞟了一眼,夾起個餃子吹了吹,張口咬下一半,唔,麵皮勁道,餡料鮮香彈牙,好好吃喲。

  

  蘇梅餘光掃過看熱鬧的劉浩南幾人,忙伸手奪過趙恪手裡的筷子,夾起餃子一連往嘴裡塞了三個,雙頰鼓鼓道:「好了。你快吃吧,吃完沖個涼睡一會兒。」

  「嗯。」趙恪端起麵湯倒進一個小碗裡晃了晃,遞給她道,「喝一口。」

  吃得太急有點噎的慌,蘇梅顧不得計較太多,就著他的手喝了兩口。

  魚頭、魚骨熬了滿滿一罐湯,蘇梅洗了把小青菜丟進去,略略燙了一下,調了個味,三個魚頭帶小青菜盛了滿滿一小盆,放進小竹筐里。

  想了想,蘇梅又打開廚櫃拿了包紅糖,撿了十個雞蛋放進去。

  背起竹筐,端著碗餃子,蘇梅便出了門。

  陳青苗家,蘇梅還是第一次來。

  她家的房子格局跟王營長家一樣,三間帶一耳,他們自己用土坯建了個廚房,沒蓋院牆,只用樹枝圍了一圈種了片蔬菜,另一邊蓋了豬圈,搭了個雞鴨棚,用木柴扎了個羊圈。

  收拾的倒還算乾淨整潔。

  蘇梅看著廚房裡冒出來的炊煙,站在菜地前叫道:「大妮。」

  大妮聞聲出來,驚喜道:「蘇姨,你來了,快進屋。」

  「不了,家裡正吃著飯呢。」蘇梅把碗裡的餃子遞給她,放下竹筐道,「你娘呢?好點了嗎?」

  大妮接過碗道:「跟我爹去地里扒紅薯去了。」

  「這會兒?!」現在是12點多,正是一天中最熱的時候,太陽曬在身上都烤的慌,蘇梅感受了下,得有三十多度,「醫生不是說你娘貧血嗎?怎麼還這麼拼?」

  「我爹回來聽我說,我娘貧血累暈了,拿起鐮刀就去了地里,說是趁著這會兒休息,先把紅薯秧割下來曬曬,晚上他下班走那正好給拉回來。」大妮笑道,「他心疼我娘,我娘也心疼他。一見我爹拿著鐮刀走了,哪還躺得住。我爹前腳剛下地,她後腳就跟了過去。」

  大妮說著把碗騰出來遞給蘇梅道:「蘇姨,你們家什麼時候扒紅薯,要不要幫忙?」

  「不用,我們家來了幾個壯勞力。」蘇梅把紅糖、雞蛋放在她家案板上,接過碗放進竹筐,端起小盆把魚頭湯倒進她家空著的小炒鍋里,「勸勸你娘,別這麼拼了,你爹的工資又不低,養你們……」

  蘇梅說著見大妮臉上的表情似有不對,便住了口,「好了,你趕緊做飯吧,我先走了。」

  說著拎起竹筐便出了她家的灶屋。

  「蘇姨,你喝杯茶在走……」

  「不了,」蘇梅舉起手朝後揮了揮,「你趕緊忙吧。」

  蘇梅到家,劉浩南、劉平安正被趙恪指使著刷鍋洗碗。

  「這麼快就吃完了?」蘇梅放下竹筐,拿出盆、碗遞給劉浩南,「都吃好了嗎?」

  「吃好了,」劉浩南笑道,「沒想到魚肉餃子也這麼好吃。」

  「那過幾天再包一次。」蘇梅說著洗了洗手,接過趙恪遞來的碗筷,在餐桌上坐下,夾了個餵他道,「趙團長吃飽了嗎?」

  「吃飽了。」趙恪把嘴裡的餃子咽下,拿起竹製果盤裡的小白瓜和匕首,一邊轉著削皮,一邊道,「家裡的小子太能吃了,你下午拿些錢票給司務長,每天從農墾食堂買些餅子回來。」

  「好。」蘇梅端起餃子湯喝了口,「咱家沒餵豬羊,割下的紅薯秧給王大娘餵豬吧?」

  趙恪「嗯」了聲,片下一塊果肉,餵她道,「有幾個小子呢,扒紅薯你過去當個指揮,別跟著他們下死力。」

  蘇梅嚼著果肉點點頭,「梁營長家怎麼回事兒?我過去,兩口子都下地割紅薯秧去了,大中午的也不怕中暑。」

  趙恪想了下:「兩口子好像都是家裡的老大。」

  「哦。」蘇梅立馬不感興趣了,「等咱家的紅薯扒完,我帶著幾個小子過去給陳同志幫幫忙吧?」

  「嗯。」趙恪削好小白瓜,片成一塊塊堆在小碟子裡插了個竹籤給蘇梅放在手邊,起身收了果皮,拿著匕首去水龍頭那沖了沖。

  蘇梅放下碗,進屋給他拿了毛巾和換洗衣服。

  沖個涼,趙恪抓緊時間上床睡了會兒。

  蘇梅醒來,他已帶著小瑜兒、小黑蛋出門了。

  看了看表,時間還早,戴上斗笠,蘇梅去了農墾食堂,找司務長訂了一個月的餅子,接著去孵化房調了下溫度,給小雞小鴨餵了點小米,往引水槽里添了些涼白開。

  三點多,等太陽不那麼毒了,蘇梅才從農墾食堂回來,叫起劉浩南五人和趙瑾、林念營,拿著鐮刀、鐵耙、竹筐去了地里。

  四畝紅薯連成一片,好大一塊。

  幾人看了下地邊的長寬,攥著手裡的工具先深深吸了口氣。

  蘇梅輕笑:「收了咱家的還不算,過幾天要去幫別人收幾畝,時間要是充足了,說不定還要把你們丟到戰士堆里,跟他們一起扒軍區的紅薯呢。」

  劉浩南狠狠地抹了把臉:「干吧!」

  還能說啥。

  蘇梅拿起鐮刀先教他們割紅薯藤,割完一片後,再拿了鐵耙教他們怎麼扒。

  蘇梅也沒有經驗,不過她有精神力,一眼過去就知道在哪兒下耙,下多深。

  怕他們把紅薯挖爛了不好儲存,蘇梅一棵棵給他們都標註了下耙的位置和要挖的深度。

  一開始還好,能收穫一半完好的紅薯,後來一個個的手上磨了泡,雙臂軟弱無力,下耙的力度便越來越淺,挖出來的紅薯基本上個個中間帶傷。

  趙恪下班先去學校接了小瑜兒、小黑蛋,將兩人送去王家,又轉身借了後勤的獨輪車過來拉紅薯。

  看著成堆的爛紅薯,趙恪沖幾人眯了眯眼:「明早訓練場上多跑半圈!」

  幾人諾諾應了。

  「沒事,」蘇梅安慰他們道,「爛紅薯除了不能保存,不影響口感,等全部收完,你們幫我打打下手,咱們把爛紅薯清洗乾淨,切成片曬一部分,再留一部分做成紅薯粉、紅薯粉條。」

  幾人聞言不由鬆了口氣。

  趙恪打量了下蘇梅的臉色,見她面色紅潤,雙眸晶亮,毫無疲態,面上緩和了幾分,「小梅,你先回去做飯,這裡我們收拾。」

  「好。」蘇梅放下鐮刀,在地頭的溪水邊洗了洗手,去農墾食堂拿了大胖剛蒸出來的餅子。

  她這邊剛剛打開家門,趙恪也拉了一車紅薯到了山下。

  王營長、孟子衡聽到動靜,拿了扁擔出來,幫著一筐筐的往上挑。

  蘇梅撿了些完好的先給兩家送了些,讓大家嘗個鮮。

  另撿了些爛的,清洗後削去破皮的地方上鍋蒸。

  爐子拔開,蘇梅捉了兩隻不怎麼下蛋的雞。

  一隻先拿繩子捆了,另一隻蘇梅握著兩個翅膀捏著雞頭,拔了拔脖子上的毛,一刀劃開脖子,然後飛速放下刀,抓著它兩條腿將血控進了碗裡。

  殺完一隻,蘇梅又把另一隻殺了。

  端起雞血放到一旁,蘇梅撿起地上兩隻不在蹦噠的雞丟進大盆里,拎起爐子上燒開的水,一邊往雞身上澆一邊不停地翻動著它們的身子,免得把皮燙壞。

  褪毛開膛,剝去雞皮雞油掏出內臟。

  留下雞肝、雞腸等清洗乾淨裝進碗裡備用,兩隻雞斬切成塊。

  取了只鐵鍋坐爐子上,倒入山泉水,放入雞塊、雞雜,丟入薑片蔥結米酒焯水去腥。

  焯好水的雞塊雞雜清洗乾淨裝進陶罐,倒入椰汁和著挖出的椰肉、紅棗一起燉。

  雞皮、雞油被蘇梅煎得焦香,跟苦筍搭配著炒了盤菜。

  劉浩南幾人拖著疲憊的身子一腳邁進院,便被廚房內傳來的清甜香味激得精神一震。

  「椰子燉雞!」

  兩百個椰子分下來,劉家那邊得了近百個,劉家晟便讓兒子給每家都送了十幾個。

  那幾天,族裡家家都想辦法買了只雞,做了道椰子燉雞,遂五個人對這味道一點兒也不陌生。

  勞累後能吃上一頓美食,喝上一碗暖胃的湯,那真是說不出的愜意與滿足。

  四畝地,幾個人忙活了六七天,收了四千多斤紅薯,扣除扒壞的一千多斤,還有三千多斤堆在院裡沒處擱。

  晚上,蘇梅趴在趙恪懷裡,把玩著他的手道:「咱挖個地窖吧?還有大豆、稻子要收,等這些收完,再種,年前又是一撥收成,雜物房怎麼騰也裝不下這麼多糧食。」

  趙恪握住她的手,與之十指相扣道:「好,你想在哪挖?」

  「雜物房旁邊怎麼樣?」蘇梅道,「那邊種的幾棵苦瓜沒怎麼結。」

  趙恪想了想,挖在哪兒,地窖可以往院外延伸,東邊是塊荒石地,無人住也種不了莊稼,「嗯,就挖在哪。」

  「稻田的魚該起了。」蘇梅發愁道,「那麼多一斤來重的魚咋吃啊?」

  「我改天找海島的李隊長買點鹽,」趙恪順了順她的頭髮,安撫道,「咱醃鹹魚試試。」

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