第54章
最後就剩下一枚海龜蛋了,聞崢放到只有一點點豬油的貝殼鍋里煎了起來。或許是因為油加的太少,也或許是因為一枚海龜蛋液也太少,蛋液全部粘在了貝殼鍋的內部,就這樣還是凝固地很慢。
等了半天都不行,聞崢完全放棄了這個煎蛋。轉揭開了蒸蛋的蓋子,輕輕碰了碰漂浮在水中的竹筒,裡面的蛋液在繼續晃動,同樣沒能凝固。
抱走了想要嘗嘗看的團團,聞崢失落且憤恨地走出山洞,把埋在土下燜熟的四條腿給扒拉了出來。
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除開包裹的葉子,聞崢用刀割開了海龜肉的表皮,再吃裡面鮮嫩的海龜肉。水分被完全鎖在了肉里,與烤的相比,燜的更加細嫩,咬的時候絲毫不費勁。
同樣沒有添加任何調料,肉里本身都帶著一點鹹味,聞崢吃了幾口後感覺不過癮,乾脆蘸著辣椒粉再吃。
四條粗壯的海龜腿,即使味道非常好,吃下半個後,聞錚的肚子就吃撐了。而團團吃了整整一條,對於團團與日俱增的飯量,聞崢只能自愧不如。
要不是團團自己學會了捕食,隔三岔五地從山上叼著蛇類、竹鼠等飛回來,聞崢還真的要養不起他了。
喝著薄荷水休息一會兒,海龜肉吃的讓人格外滿足,但是製作海龜蛋的失敗讓聞崢在心裡惦記著。
和團團對視一樣,這一刻他們不需要任何語言和動作,就這樣明白了對方的意思,再去海灘上挖一些海龜蛋回來。聞崢是為了研究出把它們弄熟的方法,而團團是還沒有吃夠。
每隻海龜能產上百個卵,想到這點就讓聞崢減少了愧疚感,每個沙坑裡都取出幾個,所有的沙坑都取過來,就有上百個海龜蛋了。從沙坑裡拿完後,聞崢還不忘再次將所有的沙坑撫平。
將裝著海龜蛋的竹筐放下,聞崢直接走向土灶,蒸蛋羹還沒有凝固。不抱任何希望,聞崢將裡面煮著的海龜蛋拿出來,敲開後,裡面果然還是粘稠的蛋液,都已經煮了幾個小時了還是這樣,聞崢只能接受海龜蛋煮不熟的事實。
那麼新帶回來的海龜蛋只有炒這一條路可以走了,在荒島上這麼長時間,聞崢做飯都是用煮、烤、燜這幾種方法,雖然知道炒菜好吃,卻從來沒做過,就是因為沒有結實的廚具。使用的貝殼鍋其實已經更換過好幾次了,就是經受不了長時間的灼燒出現了裂紋。
沒有凝固的海龜蛋都沒有浪費,全都放在了團團面前,團團吃得歡快極了。聞崢卻徹底和海龜蛋槓了上去,即便可能會再報廢一個貝殼鍋,他也要試試。
炒蛋前先往土灶裡面再添點柴火,乾柴都拿在手裡,要放進去的時候才注意到裡面快積滿了,聞崢需要先清理一下土灶。
用竹竿伸進土灶中,把裡面草木燃燒後產生的草木灰都掃出來,其實裡面更多的是還沒有完全燃燒乾淨的木頭。
聞崢被草木灰弄得灰頭土臉,手臂還是努力往裡面伸,然後有個圓滾滾的東西骨碌碌地滾了出來。
漆黑的小圓球,大小卻非常熟悉,聞崢從地面上拿起來,往土灶上輕輕一敲,發出一聲清脆的蛋殼裂開的聲響。
聞崢輕輕地剝開敲出裂紋的龜蛋殼,裡面的蛋液在烈火的焚燒下終於凝固。將整個龜蛋殼剝掉,龜蛋里的蛋清很少,幾乎都是蛋黃,所以剝開蛋殼後的龜蛋是黃色的,就是有些地方燒黑的龜蛋殼染上了黑色。
把剝好的龜蛋放到水裡清洗一下,聞崢將其分成了兩半,一半給了團團,另一半餵到了自己嘴裡。
果然蛋液凝固後腥味就消失了,味道好了很多,還有點淡淡的鹹味。因為大部分都是蛋黃,所以稍微有點干,如果像鹹鴨蛋那樣醃製一下,味道可能會更好。
海龜蛋僅僅是桌球大小,分成兩半後和鵪鶉蛋差不多,聞崢都沒能仔細品嘗,不過現在並不缺海龜蛋,也知道了做法。不管是煮還是蒸都凝固不了是因為溫度不夠,可能是蛋殼裡幾乎都是蛋黃的原因,放在火堆里烤溫度才足夠凝固。
將十幾個海龜蛋放到山洞外熏制海龜肉的火堆里,聞崢神色複雜地望著團團,他自己研究了半天都沒有弄出烹飪海龜蛋的辦法,沒想到讓團團歪打正著給碰到了。
土灶里燒的除了些乾柴,還有不少乾草和干樹葉,那枚掉到火里的海龜蛋就這麼恰好避開了樹枝,在熊熊烈火下變成固態。
「你說你運氣是不是太好了一點。」運氣這事還真的說不清道不明,上大學時班裡有個同學就是歐皇,尤其是在遊戲中,隨隨便便就抽中了SSR,有不少同學請求她幫忙。聞崢自己從來不是個運氣好的人,結果現在養了一隻運氣極好的鳥。
團團沒聽懂聞崢說的話,但是看出來他的心情有些低落,就主動湊過去用頭部柔軟的絨毛蹭了蹭聞崢的臉頰。聞崢滿眼溫柔地看了看團團,抱著他坐在山洞口,表面上是在欣賞著外面的風景,實際上再次偷偷打開了系統面板。
海龜蛋和海龜肉作為一種新鮮的食材,得到了聞崢和團團的一致喜愛。不光是做成烤肉和烤蛋,兩者放在一起燉湯也極為不錯,在燉湯的時候往裡面加入一點酸果,不但去除了那種難受的腥味,還讓海鮮的鮮美完全呈現出來。
這段時間裡,團團的爆發狀態再也沒有出現過,聞崢也捨不得,上次爆發後,足足休息了三天時間,團團才恢復到正常的狀態。
聞崢仔細觀察過那之後團團的狀態,就怕有其它嚴重的後遺症。團團卻全然不上心,恢復後就到處找鳥打架。這些天都沒見團團身上出現新的傷口,卻仍然帶著戰利品回來,這是已經打遍全島鳥類無敵手了。
團團到處打架的時候,聞崢也沒有閒著,什麼事情都不做容易胡思亂想,尤其是在沒有什麼娛樂的荒島上,聞崢給自己安排的工作就是最大的娛樂。
每天早上醒來時,先把那兩頭野豬餵食,然後就是做早飯,等吃完飯後將農田裡新生的雜草處理乾淨,這些就能花費他兩個小時的時間。中午和晚上都是做飯吃飯,就是晚上要把豬圈給打掃一遍。白天剩餘的時間,就是聞崢的工作時間了。
最近幾天比較熱,僅僅在做飯的時候燃起大火,其餘就燒著小塊木頭保留著火種。在夜晚的山洞,石栗果代替燃燒的乾柴成為了新的光源。
石栗果有個非常方便的使用方法,用繩子把石栗果綁成一串,全部都緊緊挨著。由於石栗果的含油量極高,點火就能夠燒著,前一枚果子就要燒完的時候,緊挨著的第二枚果子就開始燃燒。
綁成一串的石栗果在燃燒的時候格外好看,尤其是掛在岩壁上,既能照明也是個好看的裝飾。聞崢計算過,平均下來每枚石栗果能夠燃燒十五分鐘,而四枚石栗果串在一起就能燃燒一個小時,比木柴更加節省原料。
這種方法非常簡單,就是和火把一樣,燃燒出來的火焰不夠穩定,能夠照明卻比較傷眼睛。
把石栗串弄出來後,聞崢就開始想辦法做蠟燭了,首先就是要把石栗裡面含有的油脂給磨出來。
石栗果裡面含油量最多的是裡面的果仁,聞崢最開始是找了塊鋒銳的石頭把石栗果的內果殼砸開,後來發現團團的尖嘴就能啄開。於是每次吃飯前,聞崢忙碌著做飯,團團委委屈屈地啄著石栗殼,等啄開一道縫隙後,聞崢再用石頭開就容易許多。
這種工作剛開始的時候還會覺得有趣,做不了多久就會感覺到厭煩。聞崢有耐心慢慢打開這些石栗果,團團卻沒有這個耐心,啄幾個就看看周圍,啄個幾分鐘就跑到聞崢身邊蹭一蹭,看看今天做的是什麼好吃的,偶爾還會討兩口提前嘗嘗,和不愛寫作業的小孩子一模一樣。
「馬上就快要做好了,團團,再去啄幾個石栗。」聞崢往團團嘴裡餵了一口肉乾,讓他過去繼續幹活。這種肉乾是聞崢新做出來的海龜肉乾,味道還不錯,和燻肉是不同的口味。團團剛吃了一個就聽到聞崢讓他去幹活,瞬間就覺得嘴裡的肉都不美味了,蔫蔫地邁著小碎步走到灶台邊緣。
全身都是華麗的羽毛,聞崢還是能從團團身上看出生無可戀的味道,即覺得搞笑又覺得團團實在是太過可愛。
這天做完午飯後,聞崢沒有繼續剝石栗殼,而是在團團好奇的眼光下,拿著剝好的石栗果走到灶台前,放到貝殼中開始翻炒起來。
聞崢記得生的石栗果中有微量的毒素,雖然有些鳥類會直接食用生的石栗果,但是以防萬一會對團團的身體有害,他仍然告訴團團生的石栗果仁不能吃。
其實在聞崢沒有注意到的時候,團團自己偷偷吃過生的石栗果仁,啄下去就是滿滿的油脂,感覺味道非常不好吃,立刻就遭到了團團的嫌棄。現在看見聞崢在翻炒這種果仁,團團好奇了一會兒,就不放在心上。
高溫翻炒能夠消除石栗果中的微量毒素,沒多久石栗果仁中就有油分泌出來,空氣中逐漸出現了類似於炒花生的香味。
噴香撲鼻,把不感興趣的團團都吸引過來,看著聞錚翻炒的動作,就像在看一種神奇的魔法,為什麼這樣做食物就會變得好吃呢?
不知道要炒到何種程度才能夠食用,聞崢秉著就算炒焦也不能沒有炒熟的想法,不斷地翻動,直到石栗果仁炒成了焦黃色,空氣中出現了淡淡的焦香味才正式出鍋。
放在竹碗中,團團不怕燙先一步啄了上去,聞崢卻是捏起一個後吹了吹,才放入嘴裡。
好吃!有點像炒花生和核桃的綜合味道,炒焦的程度甚至讓味道更好,咀嚼起來滿嘴留香,團團吃得連頭都不抬起來。
聞崢的目的成功達到,愛上了炒後石栗果的味道,團團工作起來勁頭比之前足了很多,雖然還會啄著啄著就玩一會兒,但總體效率是之前的三倍。而聞崢要做的是每天從剝好的果仁中拿出一小部分炒好給團團當零嘴。
團團吃的遠遠低於多剝開的那部分,聞崢最初覺得這是一比很划算的買賣,很快就剝出不少石栗仁出來。
拿出當初弄竹米的工具,聞崢通過捶打的方式將果仁中的油脂擠壓出來。把捶打出來的油小心地收集起來,放在在山洞裡卻久久沒有凝固,這讓聞崢發愁起來。
現代幾乎所有家庭都用上電燈,蠟燭這種東西只有在特殊的時候才會使用,例如停電的學校,學生還需要點著蠟燭繼續學習。
蠟燭的結構非常簡單,就是蠟和燈芯,所以聞崢以為製作蠟燭非常簡單,然後就被難住了,這油遲遲沒有凝固是要往裡面加什麼東西,還是因為這裡的溫度太高了。
將裝著油的竹筒放在冷水中,還是沒有任何凝固的跡象,聞崢有些無奈地看著這些油,可惜就是想不出解決的辦法。
此路不同那就換條路走,蠟燭做不出來做油燈總行了吧。把山洞裡的材料給看了一遍,聞崢把當初從海洋垃圾里撿到的易拉罐拿出來,易拉罐結實還耐火燒,把上層砍掉後,只留底部的一半。
不管是油燈還是蠟燭,都需要燈芯才行。現代使用的燈芯多為棉線,除了棉線外,古代人民使用的燈芯有著各種材料,有種叫做燈心草的植物,曬乾後的莖髓就能夠充當燈芯,還有用麻秸縛成束,其實大部分的植物纖維都能夠使用,只不過是方便不方便罷了。
蠟燭和油燈燃燒的原理是通過中間的燈芯燃燒外面的油脂,只要裡面的燈芯能夠燃燒就可以,聞錚找了些容易燃燒的植物纖維,搓成長長的一束來作為燈芯,一頭放在了易拉罐裡面,然後往裡面倒入油脂。
拿著一根細細的燃燒著的樹枝,聞錚屏住呼吸小心翼翼地點燃了燈芯,看到燈芯的上方出現了小小的火焰,動作緩慢地挪開了樹枝,燈芯還在繼續燃燒著,油燈做成功了!
在聞崢製作油燈的時候,團團一直在不遠處靜靜地看著,感受到聞崢興奮的心情,扇動著翅膀就飛了過去。翅膀扇動導致了山洞裡面的空氣流動,一股小小的風掠過剛剛點燃的油燈,僅僅燃燒了十幾秒,油燈熄滅了。
看到那股小火苗消失不見,團團還沒有把自己的行動和火苗消失兩者聯想起來,直覺就讓他立刻轉動方向,拐個彎就飛了回去。在等聞崢看過來的時候,團團就若無其事地啄食眼前的食物,一副我什麼都不知道的樣子。
聞崢輕輕笑了笑,團團這些日子不光是武力增強,表現出來的智商同樣越來越高,看到他這種耍賴的模樣,聞崢完全生不起氣來,而且這件事也不能怪他。
這種簡易油燈本來就很容易熄滅,第一次製作就能燃燒起來,就相當不錯了。如何解決遇到風會熄滅的問題,這是他接下來要做的工作。
油燈需要一個擋風的蓋子,為了不影響蠟燭的照明功能,這個蓋子必須要是透明,山洞裡有不少透明的塑料礦泉水瓶,正好能夠用上。那些礦泉水瓶有的粗細不同,好不容易從裡面扒出來足夠大的瓶子,割下頂部細小的部分。
將燭芯重新點燃,寬大的塑料瓶罩在上面,正好能擋住外面的風,雖然油燈只能照亮小片區域,但已經足夠讓聞崢滿意了,總比沒有好。
而且這些塑料的礦泉水瓶不光是無色的,有些飲料的塑料瓶本身就有顏色,罩在上面會改變燈光的顏色。
把玩了一會兒油燈,聞錚發現了新的問題,油脂不是凝固的,如果挪動燈的位置,裡面的燈芯也會左歪右斜,有次差點燒到了塑料瓶,必須要把燈芯的位置固定住。
仔細想了想,聞崢拿著一個竹片削了起來,將竹片磨成恰好能卡在易拉罐中的大小。然後在圓形竹片的中間鑽一個小孔,讓燈芯通過那個孔,正好能夠固定住燈芯的位置。
麻煩的是當燈芯燒到了竹片以下,聞崢需要打開塑料瓶罩子,將裡面的燈芯挪一下位置。
就在聞崢折騰石栗果的時候,沙灘下的海龜蛋靜悄悄地生長,油燈終於成功製作出來,那些小海龜開始一個個爬出沙灘。
在前往海洋的過程中,它們大部分成為了海鳥的美食。
聞崢親眼看了這個殘酷的景象,卻沒有阻止。團團有能力將這些鳥全部趕走,但是這些小海龜全部存活下來,數量巨大會破壞掉周圍的生物鏈,造成更加嚴重的後果。
作者有話要說:作者沒吃過海龜肉和海龜蛋,也沒見過石栗樹,部分內容查到了資料,還有些查不出來,全靠作者幻想。如果與現實不符,那就是平行世界的問題。
【男主流落荒島,為了活下去才不得不食用野生動物,但是販賣飼養和食用野生動物的行為是錯誤的。拒絕野味從我做起!】