第六百零八章 國菜火鍋
此刻，樓梯走廊上全都偷偷戴著耳麥給自家老闆匯報的。思兔閱讀520官網
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除了胖子這邊如此奇葩以外，朴志章和川田雄一所住的樓層也擠滿了人，這些奇怪的人也都在戴著耳麥給自家老闆匯報狀況。
而盯著這兩位的原因則是……給他們投注的老闆擔心他們出現意外情況，導致無法獲得冠軍，所以才會花錢請人過來保護。
對投注者來說，這兩位就像是財神爺，而且還是能讓自己錢財翻上100倍的財神爺。
三天一晃而過，第二輪淘汰賽即將開始。
可讓凌雲鬱悶的是，房門一拉開，外面已經對準了長槍短炮，一群記者立刻把他包圍起來。
「凌雲先生，聽說18號盤口老闆和您住一個房間，這事是真的嗎？您知道這件事嗎？」
「啊？」
凌雲扭頭看了看一眼胖子，還沒回答，結果又有人問。
「凌雲先生，這次比賽您有信心奪冠嗎？18號盤口給您設置的賠率是1比1.2，您對此想說點什麼？」
「我……」
「凌雲先生，18號盤口老闆和您住一間房，聽說他是您公司的，這盤口是不是您開的？您給自己賠率設置這麼低，是不是非常有自信獲得冠軍啊？麻煩問一下，您哪來的自信啊……」
……
除了凌雲這邊，朴志章也同樣不太好過，他那邊的記者比凌雲這邊更多。
「朴志章先生，麻煩問一下，18號盤口給了您1比100的賠率，這事您知道嗎？對方好像不太看好您，您對此有什麼想說的嗎？」
「我會拿到冠軍的！」
「那您對這個賠率還滿意嗎？」
1比100的賠率，對方明顯覺得朴志章拿不到冠軍。
「我會讓他付出輕視我的代價！！！」
……
朴志章臉色鐵青，昨天他知道18號盤口的事後，簡直做夢都笑醒了。
1賠100的賠率，他連夜就讓下面的人籌集了3個多億，連自己的車子、房子、商鋪都給抵押了，他要拿這筆錢押到18號盤口，狠狠的賺他一筆！
「朴志章先生，您再給我們多說幾句吧。」
「沒什麼說的，我只有一句話，這次的冠軍，我拿定了。」
就因為胖子隨手搞的一個18號盤口，結果導致全世界的博彩亂成了一鍋粥。
而此刻的凌雲、朴志章、川田雄一等人，已經顧不上這些記者了，因為第二輪比賽已經開始了。
「歡迎成功晉級的88位選手，今天的比賽題目是國菜，你們可以選擇任何一個你們國家代表性的菜品進行製作，製作時間2個小時，時間到了之後必須立刻停止製作，超時淘汰，未製作完成淘汰。」
美女主持人笑盈盈的在台上簡單的宣布了一下比賽規則，不等所有人反應，她已經拿下了桌上的紅色按鈕，然後大屏幕上亮起了一個電子時鐘，已經開始倒計時了……
「師父，她怎麼又沒說規則啊？做完之後誰來點評？憑什麼晉級……這都沒說啊。」
趙雪瑩略帶焦急的詢問，孟長雲則表情古怪的看了她一眼。
「這是世界廚神大賽，來參賽的都是世界頂級廚師，誰有資格點評他們的菜？何況……這麼多人這麼多國家，讓哪個國家的來點評都不適合。」
「那要怎麼選出晉級者和淘汰者？」
「和第一輪一樣，由系統選擇！」
「系統？」
趙雪瑩又懵了，孟長雲笑著指了指大屏幕。
「世界廚神比賽雖然只是一個比賽，可它背後卻有無數個國家在支撐，而且……」
說到這，孟長雲似乎有些忌諱，笑笑又接口說道。
「這比賽的評判，其實就等於各個國家最高科技的評判和認可，所以應該是比較公平可觀的。」
說話間的功夫，場上88支代表隊的廚師都已經開始行動了。
「凌雲，你打算做什麼菜？」
廚師隊伍要求人數是3到5人，本來胖子也是湊數的，可惜他的嗅覺和味覺都沒了，而且廚藝實在不怎麼上的了台面，所以凌雲只讓趙雪瑩和孟長雲幫忙。
他倆雖然也沒了嗅覺和味覺，可畢竟也是大廚，打打下手幫幫忙還是非常輕鬆的，尤其是孟長雲，他的經常豐富，甚至還參加過上一屆的廚神大賽。
此刻凌雲一邊選擇廚具一邊笑著對兩人開口。
「我想了想，還是覺得做火鍋更適合。」
「可是……火鍋似乎代表不了國菜吧？」
「不，那只是他們不懂火鍋。」
凌雲笑著解釋。
「火鍋是我國創造的一道特殊的美食，擁有一千多年前的文化歷史，《食譜策》就有記載，早在東漢時期我國就已經有了火鍋，何況現在火鍋早就成了我們特別而唯一的美食，如果讓它代表國菜，我覺得比川菜的魚香肉絲、魯菜的九轉大腸代、蘇菜的揚州炒飯、閩菜的佛跳牆、浙菜的西湖醋魚是、粵菜的白切雞、湘菜的剁椒魚頭、徽菜的臭鱖魚等，更加合適。」
孟長雲聽完點頭。
「嗯，這倒是。」
不過隨後他又眯起眼睛小聲問。
「可是……這火鍋先要熬製底料，而熬製底料最需要用到的就是嗅覺，我們這……」
「沒關係，只要比例沒問題，那麼出來的味道就不會差，何況……他們也沒人品嘗。」
凌雲指了指前面的大屏幕和台前四周的高科技探頭。
聽到這，孟長雲恍然大悟。
其實這世界廚神比賽最大的優點就是把評比方式數據化了，比如一道菜里有多少種調味品和食材，每一種又用了多少克，所有食材和調味品的搭配是否合理，合理度是多少？
再到製作時操作著的手法、火候、時間等，最終會根據每一項指標進行電子給分。或者說，你做菜的每一項動作或者進度，都會成為得分的關鍵點。
相對來看，這種評比方式似乎要更合理一些，雖然它沒有對菜品進行品嘗，但恰好公平就公平在這一點。
眾所周知，人對美食的感受各不相同，甚至相差巨大，如果要按照每個人品嘗時的味覺和嗅覺等去評比，那麼評委的喜好將會占據更高成分。
尤其是這種各個國家的廚師比賽，每個國家的感情分又會影響評比結果。