豬油拌飯
豬油拌飯
如同洞房花燭夜被無辜打擾的官人，月牙兒不得不暫離一鍋豬油拌飯，戀戀不捨的走出廚房。
門外一前一後站著兩個人，竟是絮因和勉哥。
這兩人怎麼會摻和在一起？
月牙兒腹誹著，開了門：「有什麼事。」
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絮因舒了口氣：「幸好你在。」
她朝外頭喊了聲：「把東西拿進來。」
門邊擠過來一個小廝，懷裡抱著一堆玩意兒，笑說：「絮因姑娘，你看我這兄弟靠譜不？」
能被他稱為兄弟的，在場只有一個。
勉哥提著小半籃山楂，掀起眼帘瞧了他一眼：「沒別的事，我就走了。」
「真是多謝這位哥兒。」
絮因忙道，轉頭對月牙兒說：「我家娘子吃了你做的花卷，覺得滋味很好，想請你用一些好材料再做些，不知方不方便。」
月牙兒很想說，有銀子就方便。
但覺得還是要含蓄些，便說：「什麼材料？
單做幾個倒挺費事的。」
絮因見狀，知道有門，笑著從袖子裡摸出一個小荷包，遞給她：「這是辛苦費，勞煩你費神了。」
挺漂亮的一個小荷包，像是緞做的，還繡著梅花。
最重要的是，分量不輕。
月牙兒一邊說著「客氣客氣」，一邊將荷包收了起來，引著兩人進廚房。
東西挨著灶放下，月牙兒看了一眼，大概是些糖、蜜和麵粉之類的，品相不錯。
絮因先同她說了一會兒要求，約定明日送到府上。
說著說著話，一雙眼卻被香氣勾著，不自覺地往灶台上瞅。
等該說的話交代完了，絮因好奇的問：「你這煮的什麼？
這樣香？
我還沒進屋就聞見了。」
「豬油拌飯。」
月牙兒客氣客氣道：「姑娘還沒吃吧？
要不要嘗一嘗。」
按照常理，這大戶人家的婢女估計會禮貌拒絕吧？
畢竟她比尋常人家的小姐也不差什麼，不知吃了多少美食。
絮因的確想推辭，可鬼使神差的，話出口竟然變成：「那我嘗一嘗。」
月牙兒愣了一瞬，心想這人怎麼不按套路來？
但好歹這也是她目前最大的客戶，月牙兒忍痛裝了一小碗，雙手奉上。
粗陶瓷碗裡，豬油拌飯直冒熱氣，絮因不自覺的咽了口唾沫。
她用筷子尖撥了一點兒，心想我就試一試味道，誰知豬油拌飯才入口，她竟霸著碗不放了。
滿腦子只一個念頭：真香！
這米算不得什麼良品，還有一股子放久了的澀味，只是堪堪可入口而已。
奈何油脂的香氣將米本身的缺點全部掩蓋住，加上摻和在飯里、煎至恰到好處的油渣，更是為口感增添一份嚼勁。
焦而香，妙不可言。
絮因雖然吃相斯文，但吃的速度卻一點兒不慢。
不多時，一碗豬油拌飯就被她吃了個乾乾淨淨。
等她抬起頭，看見月牙兒和小廝都目瞪口呆的望著自己，方才為美食失去的神志終於回來，絮因有些不好意思。
「的確是美味呢。」
月牙兒笑說：「姑娘是沒吃過這樣的做法，要不我寫張食譜，明個兒下午一起送到府上。
你要想吃，叫廚房做就是。
但有一樣，不要多吃，不然會胖。」
「那就勞煩你了。」
絮因用手絹掩著嘴，輕聲道。
她忽然想起什麼，又道：「你若是還會做什麼點心，一起做了送來。」
互相說了幾句客套話，送上門來的金主終於走了。
月牙兒才目送兩人遠去，就忙不迭的衝到廚房裡，將剩下的豬油拌飯一口氣吃完。
吃完時，她摸一摸圓滾滾的小肚皮，心滿意足的去查看絮因送來的食材。
一罐白砂糖，但從其如雪般潔白的顏色就知，這一定是上等的糖。
還有一大包紅糖並一瓶玫瑰花蜜。
麵粉裝在袋子裡，揭開口一瞧，細膩白皙，端得是不凡，估計比月牙兒自己的料貴上一倍。
月牙兒用絮因送來的食材做了一籠至尊版花卷，而後又做了兩扇普通版的，預備明晨出去賣。
蒸籠上氣，她終於可以休息片刻。
從壺裡倒了一杯水，月牙兒喝了幾口，忽想起答應給絮因的食譜。
差點兒把這事給忘了。
月牙兒看了看家裡，倒還有一小張黃紙，只是沒有筆墨。
少不得又要麻煩吳勉了。
她看了眼窗外還不算太晚的天色，心裡想著。
既然是麻煩人家，總不能空手去，月牙兒帶了四個新出爐的花卷，徑直往隔壁巷子走去。
吳勉家裡果然還亮著燈，只是光很熹微，看樣子用的也是油燈。
隔著土牆，月牙兒瞧見他家庭院裡竟然種了一株梧桐樹，被月光朦朧著，樹影婆娑。
怪不得叫勉哥呢，她心想。
月牙兒上前，輕輕叩門，喚道：「勉哥，我是月牙兒，你睡了嗎？」
不一會兒，有人來開門，正是吳勉。
吳勉擋在門邊，皺眉道：「有事？」
月牙兒揚了揚手裡提著的食盒：「那個，謝謝你借我筆墨啊。
我蒸了點花卷，你別嫌棄。」
吳勉正要回絕，忽聞裡屋他爹問：「勉哥，是誰啊？」
「隔壁巷的鄰居。」
他回頭喊，而後轉過身來，手搭在門上，一副閉門送客的樣子。
「哎，等等。」
月牙兒伸出一隻腳，擋著門，可憐兮兮的說：「能再借我用一次筆墨嗎？
我發誓，是最後一次。」
月光照到她身上，襯托得她越發楚楚可憐。
吳勉將目光移開，道：「又要做什麼？」
「我答應了絮因姐，就是今天你領來的那位娘子，給她寫一份食譜。」
「你還會寫字？」
月牙兒一愣，才意識到自己無法解釋，一個賣炊餅人家的女兒，會畫畫可以說天賦異稟，但會寫字算怎麼回事。
她正支支吾吾呢，聽見一個溫和的男聲：「別板著一張臉，你嚇著人小姑娘了。」
是一個中年人，身材瘦長。
他穿著一襲長衫，雖然打了兩個補丁，卻很整潔。
眉眼同吳勉有些相似，應該是吳勉他爹。
看著比月牙兒爹爹年輕，她該叫吳叔。
但令人驚奇的事，他竟然駐著一副拐杖，右褲腿空空蕩蕩。
吳勉急道：「爹，你出來做什麼，仔細腿疼。」
吳叔笑道：「有客人來了，迎進門吃茶，是禮數。
我沒教過你？」
吳勉看了看他，又看了看月牙兒，心想說：她一個未嫁的小姑娘，冒冒失失到男人家裡，沒得招人閒話，敗壞她名節。
但這話不能說出口，又不好在外人面前不給爹面子，吳勉只好將門敞開：「進來坐，我去給你找筆。」
月牙兒很是乖巧，往前走了兩步，在院子裡的梧桐樹下駐足，道：「吳叔好，我是隔壁巷的蕭月，都叫我月牙兒。
我這兩天外出做生意，勉哥幫了我大忙。
我做了些花卷，禮輕情意重，你們不要嫌棄。」
她一邊說，一邊把手中用油紙包著的花卷遞給吳叔。
吳叔笑著接過，揭開看了眼，稱讚道：「我好久沒見過這樣漂亮的點心了，挺好。」
月牙兒謙虛道：「哪裡哪裡。」
吳叔扶著拐杖，往牆邊走，從一個竹籃里抓出來一把山楂：「你吃，挺甜的。」
月牙兒忙接過，笑問：「這時候出山楂嗎？」
「今年山楂熟的晚，這是最後一批了。」
吳叔解釋道：「原本上個月勉哥就要去收山楂，但下了好久的雨，山路不好走，山楂也運不出來。
耽擱到這時候，你瞧這半框山楂，都熟透了。」
「那不是要趕緊賣了。」
吳叔嘆了口氣：「勉哥主要是給長樂街的人家送果子，這品質的，人家不收。
你等會兒帶些家去吧，反正我爺倆也吃不完。」
聽到這兒，月牙兒忽想起才到手的糖，不由得眉心一動。
山楂有了，糖和蜜也有了，不正好能做糖葫蘆嗎？
她笑眯眯道：「我倒是想起一個用山楂做的點心，要不您把這些賣給我？」
吳勉剛拿了筆墨出來，聽了這句，劍眉微皺：「不必如此。」
月牙兒反應過來，他莫不是以為自己是因為感謝他，才接手這些賣不出去的山楂吧？
她方想解釋，吳叔便笑眯眯道：「一點子山楂而已，你想拿多少就拿多少，提錢就見外了。」
他使喚吳勉：「你給月牙兒裝點好的，天這樣黑了，你送她家去。」
「不用不用。」
月牙兒忙道：「又沒幾步路，不必麻煩了。」
吳叔點燃一盞燈籠，說：「要他給你打燈，這黑黢黢的，別崴了腳。」
「真的不用了。」
兩人言語間，吳勉已將筆墨同好些山楂放在月牙兒的食盒裡，一手提著，另一隻手接過燈籠。
「行了，走吧。」
一盞燈籠，火光雖熹微，但也足以照亮腳下的路。
月牙兒走在小巷裡，吳勉在她左邊，離得不遠。
這裡的夜，是很純粹的。
仰望夜空，能瞧見明滅萬點的星光，不知那一顆是牽牛星，哪一顆是織女星。
月牙兒想找些話說，又不知該說什麼，正構思著，忽聽見吳勉的聲音：
「你能合趙三夫人的眼緣，是件好事。
只是趙家規矩多，名堂大，你別跟他們多牽連。
聽說趙家四爺，是個花花太歲，你別衝著他。」
這是在提點自己罷？
月牙兒「嗯」了一聲。
「趙府在哪兒，知道嗎？」
知道，長樂街第二條岔路口往裡，走十來步，門前有兩個石獅子的就是。
絮因走之前和她細細講過。
月牙兒答道：「不清楚。」
吳勉頷首道：「你賣了花卷，在原地等我，等我尋著你，帶你到趙府門前。」
「好呀。」
這段路本就不長，月牙兒推開門，對他回眸一笑：「明天見。」
「明天見。」