第三千一百八十三章人間煙火氣
看夠了，他才在底部咬一個小口，小心地把湯汁吸完，然後把生煎包放在碟子裡，用筷子把皮和餡分開來吃。
先吃皮，感受那層被湯汁浸透了的、軟軟的、糯糯的口感。
再吃餡，感受那緊實的、咸鮮的、帶著姜蔥香氣的肉香。
最後吃底，感受那焦焦的、脆脆的、在牙齒間咔嚓作響的酥脆。
他吃得很慢，很認真。
唐小次看著唐小初吃的速度，有些著急，但他沒有催，因為他知道哥哥吃東西就是這樣。
不是慢，是在品。
他把第三個生煎包夾到自己碟子裡的時候，看了一眼唐小初。
發現唐小初正在用筷子把生煎包底部那圈焦黃的脆皮剝下來，單獨放在碟子裡，一片一片地吃，像是在吃什麼了不得的山珍海味。
唐小次覺得有趣，也學著他的樣子，把第四個生煎包的底剝下來，一片一片地吃。
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脆皮在嘴裡碎開的時候，發出細細的、咔嚓咔嚓的聲音。
第二樣端上來的，是梅花糕。
梅花糕是現做的，還冒著熱氣。
糕的形狀真的像一朵梅花，五片花瓣，圓潤飽滿。
每一片花瓣的邊緣都是焦黃色的，被烤得微微焦脆，唐承安買了兩塊，一塊豆沙餡的，一塊芝麻餡的。
他把豆沙餡的那塊放在唐小初面前，把芝麻餡的那塊放在唐小次面前。
唐小次用筷子夾起那塊梅花糕，舉到眼前看了看。
糕在燈光下冒著熱氣，那些青紅絲在糕體上扭來扭去的。
他咬了一口。
糕的外皮是脆的，脆得像在嚼一片薄薄的、烤得恰到好處的餅乾。
糕的內部是軟的，軟得像在嚼一朵被烤暖了的、甜甜的、糯糯的雲。
芝麻餡從糕的中心流出來，黑色的，濃稠的，像融化的巧克力。
芝麻的香在嘴裡炸開，濃烈的、醇厚的、溫暖的。
唐小次看著手裡的梅花糕，看著那些從糕體裡流出來的、黑色的、濃稠的芝麻餡，看著那些嵌在糕體上的、花花綠綠的青紅絲和瓜子仁。
他覺得這塊糕太漂亮了，漂亮到捨不得吃，
但他又忍不住不吃，因為太好吃了。
他在「捨不得吃」和「忍不住要吃」之間掙扎了一秒，然後選擇了後者。
咬了一口，然後又咬了一口，很快，一朵漂亮的、梅花形的、可以吃的花，就被他吃成了一塊不規則的、被咬了好幾口的、還在冒著熱氣的、殘破的但依然很香的米糕。
唐小初吃的豆沙餡梅花糕。
豆沙餡和芝麻餡不同，豆沙是甜的，但甜得不霸道。
豆沙的細膩和米糕的鬆軟，在嘴裡融合在一起。
他吃得很慢，一小口一小口的，每吃一口就用筷子把溢出來的豆沙刮一刮，抹在糕上，然後繼續吃。
吃完之後，他的嘴角沒有沾任何東西，乾乾淨淨的，好像那塊梅花糕是被他吸進去的，不是被咬進去的。
第三樣端上來的是赤豆糊圓子。
赤豆糊圓子裝在一隻一次性紙碗裡，紙碗是白色的，上面印著「雙塔」兩個字和一座簡筆畫的雙塔圖案。
碗裡的赤豆糊是紫紅色的，濃稠得幾乎能掛住勺子。
圓子是雪白的，小小的，圓圓的，在赤豆糊里半沉半浮。
赤豆糊的上面撒著一層干桂花，金黃色的，細細碎碎的。
唐小次舀了一勺送進嘴裡。
赤豆糊是甜的，甜得恰到好處，不齁不膩。
赤豆的香在甜味之後慢慢地浮上來，那種香不是糖的香，是赤豆本身的、樸素的、紮實的、讓人安心的香。
圓子是糯的，軟軟的，滑滑的，在舌尖上滾了一圈才被牙齒咬到。
咬開圓子的那一瞬，沒有什麼餡。
這是沒餡的小圓子，只是純粹的糯米糰子，但就是這種純粹，讓它和赤豆糊的濃稠、赤豆的顆粒感形成了完美的互補。
唐小次喝了好幾勺，然後停下來，看著碗裡那些浮浮沉沉的圓子，忽然說：「這些圓子好像在游泳。」
唐小初也喝了一口，看了看碗裡，說：「嗯，蛙泳。」
唐承安也笑了，笑得眼睛彎彎的。
他把自己碗裡的圓子舀了幾顆放到唐小次碗裡，又舀了幾顆放到唐小初碗裡，然後自己喝了一口赤豆糊，滿足地嘆了口氣。
唐無憂沒有吃赤豆糊，他端著一杯豆漿，慢慢地喝著。
豆漿裝在透明的塑料杯里，乳白色
他喝豆漿的時候，目光落在市集裡那些來來往往的人身上。
有一個年輕媽媽在餵一個兩三歲的小孩吃蛋餅，小孩吃得滿嘴都是蛋屑。
媽媽一邊餵一邊用紙巾擦他的嘴，一邊擦一邊笑。
有一個白髮蒼蒼的老爺爺在吃一碗麵，吃得很慢，每一口都要嚼很久，但每一口都嚼得很認真。
有一對年輕的情侶在分享一塊海棠糕，你一口我一口的。
女孩兒把最大的一塊餵給了男的，男孩兒咬了一口，又把剩下的一半餵回給女孩兒，兩個人笑得很甜，甜得比海棠糕還甜。
唐無憂看著這些人，嘴角微微彎了一下。
豆漿的溫熱的、淡淡的豆香從他的喉嚨滑下去，滑到胃裡，然後從胃裡漫開，漫到四肢，漫到指尖，漫到他嘴角那個小小的、微微上翹的弧度里。
第四樣是蔥油蛋餅。
蔥油蛋餅是現攤的，師傅把一團揉好的麵團放在鐵板上，用刮刀把它攤開，攤得薄薄的，圓圓的。
然後,打一個雞蛋在上面，用刮刀把蛋液快速地攤開。
蛋液在滾燙的鐵板上迅速凝固，變成了白色的、嫩嫩的、薄薄的一層，裹在麵餅上。
撒一把蔥花，翠綠的，細碎的。
翻面，再煎一會兒，刷一層甜麵醬，放一根油條，捲起來，切成兩段，裝進紙袋裡。
唐小次接過紙袋的時候，蛋餅還是燙的，他兩隻手換來換去地倒了幾下才拿穩。
他咬了一口。
餅皮是酥脆的，雞蛋是嫩的，油條是酥的。
蔥花的香，最後浮上來。
甜麵醬的甜和咸在所有的脆、嫩、酥、香之間穿針引線，把每一種味道串在了一起。