第72章 海鹽芝士奶茶
法爾曼和兩個管家都凝視著面前的盤子,只見盤中端端正正地擺著一個不大的巧克力色蛋糕,被做成了火山錐的形狀。思兔sto55.com「火山錐」的頂部被先後撒上了巧克力粉和糖霜,仿佛因為長期的休眠,陷入沉睡的火山上落了一層新雪。巧克力蛋糕旁邊還放著一顆香草冰淇淋球,上面擺著鮮艷欲滴的草莓切片,整體顏色十分協調。
「這……為什麼需要保溫呢?」不知不覺中,威廉管家將內心的疑惑問了出來。不知道是否是因為他什麼都沒吃、早已飢腸轆轆的緣故,極為香濃的巧克力香氣喚醒了他的饞蟲,忍不住對它產生了好奇。
法爾曼果決地決定先嘗嘗再說。他拿起長匙輕輕挖了一小塊,發現巧克力蛋糕的外殼比較硬脆,略微堅硬的外部組織撐起了整個火山的形狀。
而就在他一勺子戳下的瞬間,醇美的熱巧克力漿從豁口處緩緩流淌了出來,真的宛如流動的熔岩突然淌下,覆蓋了糖霜的銀白,讓巧克力緩慢淌入盤中。
巧克力熔岩蛋糕,法語名為fondantauchocot,意思是融化的巧克力。洛白一再囑咐要注意把控溫度,就是因為必須高溫快烤,才能達到外部硬脆成型、內部仍然是液態的效果。如果溫度過低或者烤制時間太長,就不會有熔岩流淌的曼妙視覺效果和最佳的口感。
蛋糕部分入口極其鬆軟,因為使用了黑巧克力和淡奶油製作而成,口感蓬鬆,甜而不膩,微苦的巧克力味和奶香美妙交融,本身已經足夠美味。舀起一大勺吃的話,連著微硬的外殼和融化的巧克力漿一起放入口中,絲滑濃醇的巧克力香味在口中炸開。
蛋糕坯輕盈柔軟,巧克力漿濃厚香滑,口感細密,除了熱量實在太高,幾乎沒有任何缺點。法爾曼陛下本想一個人霸占完一整個小蛋糕,最後在威廉「還有飲品沒喝」的勸阻下放下了蛋糕,順便品嘗一番餘下的美味。
……這種甜品想必製作過程非常複雜,那些學生們也沒吃過吧?
法爾曼腦海中這樣想著,竟然微妙地覺得有些驕傲。
最後呈上來的兩杯飲品,自然不是和巧克力同系列的苦咖啡,而是洛□□心準備的奶茶和果茶,就看陛下屬意哪一種了。
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一掀開蓋子,濃郁綿長的香甜味道和草莓獨特的水果清香蔓延在整個餐廳里。法爾曼見其中一杯是他不喜歡的草莓,大手一揮便分給了威廉,自己美滋滋地享用海鹽芝士奶茶。
第一口下去,最先接觸到的自然是芝士味濃郁、帶著海鹽顆粒微咸口感的的奶蓋。奶茶握在手裡是溫熱的,奶蓋嘗起來卻滑膩微涼,甜和咸好像在這一刻達到了微妙的平衡,只能品嘗到細膩絲滑的口感——和巧克力漿不同,奶蓋的奶味更加馥郁,仔細品嘗一下,還帶著芝士獨特的氣息。
陛下喝得起興,甚至嘴唇上方飄起了一層有些滑稽的奶鬍子,安佑提醒他時,才悻悻然地接過習慣,開始喝下面的抹茶味奶茶。奶香味兒甜而不膩,茶味清爽宜人,溫熱的奶茶在口裡散開,順著食道一路劃入胃裡,填滿了最後一絲縫隙。
而面容冷淡的威廉此刻竟然也喝起了水果茶!草莓被搗碎放進冰涼的烏龍茶中,最上層是漂浮的碎冰,中間一層是新鮮的草莓。原先他還疑惑,為什麼草莓沒有沉在最底部,插入吸管一喝方才明白,最下層還有透明的蒟蒻果凍。
因為本身是水果茶的緣故,洛白沒有在裡面加入太多糖,草莓本身的甜美已經足夠醉人,又何必用過量的砂糖破壞烏龍茶的清淡?鼻尖是抹茶和草莓的香氣,喝起來又是這樣的爽口暢快,餐廳里一時間竟然也陷入了沉寂,只能聽見二人「噸噸噸」喝奶茶的聲音。
此刻,法爾曼陛下心中也生出了和洛白差不多的想法。不過他倒不是想要把皇宮主廚都打包帶走,而是想著如果洛白能留下來做廚師就好了。再不濟,讓御廚們跟著他學幾道菜也是再好不過……
喝到最後,法爾曼陛下感覺胃裡幾乎再沒有一處空著的地方了。這是他幾個月來頭一回吃得這麼撐。他看著威廉一本正經地喝完了草莓烏龍茶,笑呵呵地問他感覺如何。
威廉:「……還行吧。洛白先生還算是創意獨特,但是也不算完美。而且他做的這些蛋糕和奶茶的熱量都太高了,剛剛數據檢測儀您看見了,這一頓午餐攝入了超標的脂肪和糖。」
「你就假正經吧。」法爾曼立刻露出了一副嘲笑的表情:「我們人類的生理構造早就決定了,好吃的東西不可能健康,健康的東西不可能好吃……你忘了進化學課上說的嗎,人類在最利於生存的方面大腦會分泌最多的多巴胺,包括繁衍,睡覺和吃高熱量美食。」
最後,他用一句一錘定音的話總結道:「現在的人啊,一種是覺得高熱量的天然食品好吃的,另一種是覺得好吃但不承認的。」
洛白剛剛走到餐廳的門前,就聽見了法爾曼陛下的這一番高談闊論。真·炸雞薯條牛排·垃圾食品愛好者·洛白幾乎想為睿智的陛下鼓掌了。
您真是個大哲學家。
………………
見到洛白前來,法爾曼的面色也沒有改變,眉眼帶笑,十分愉悅地說:「辛苦你了,今天的午餐十分愉快,甚至可以說是吃得有些太撐了。」
洛白憋著笑,目光亮晶晶地回應道:「您喜歡就好。」
他自然也看見了在皇帝身後半步之遙的安佑管家,也微微頷首示意了一下。沒想到從德拉諾府離開的安佑管家沒有跟隨菲麗絲公主一起,反而回到了皇宮。不知道這裡沒有需要他照顧的大貓和小姑娘,他會不會寂寞呢?
法爾曼陛下放下了手中的奶茶杯說:「帝國不會虧待任何一個為人民作出貢獻的人,也不會埋沒任何一個有天賦、並且想要做出一番變革的人的。」
還沒等洛白想明白,他說的話里包含了幾重意思,又或者是在一語雙關時,法爾曼緊接著開口了。
他睿智的棕色瞳孔對上了晶瑩的黑眸:「回家吧,還有一個驚喜在等著你呢。」
洛白不明所以地行禮告退了。來柯丹林宮時,他滿心忐忑、雙手空空;回德拉諾府時,他心中歡喜,不僅得到了眾多廚師的聯繫方式,還有陛下的承諾,怎麼想都覺得值了。西維爾果真沒有騙他!
洛白不知道的是,他剛出餐廳沒幾步,法爾曼一下挺直了身子,問安佑:「我嘴上的奶漬沒了吧?他沒看見就好……什麼,當然不能扔,這個湯晚上熱一熱挺好的,身為皇帝當然要以身作則節約糧食。」
安佑:「陛下,我也覺得很好吃,不用找藉口真的。」您對洛白少爺的好感度已經快超過我了喂!
作者有話要說:明天的內容是禿黃油!安排上了沒有忘哦。
之前評論裡面說的蛋炒飯和奶茶也都寫啦,我真棒~順便求一下那個被星際人嫌棄但是我還蠻需要的營養液qwq,,網址m..net,...: