第41章 金凝火腿
幾人等了一兩個小時，店裡頭的客人都陸續走完了，三人餓的發昏，李海潮才扶著鐵杉姍姍來遲。思兔閱讀520官網
後廚幾個都跟著出來看熱鬧。
何懷韜見到師兄，按照師門的規矩，起身給鐵杉鞠了一躬：「三師兄，別來無恙啊！」
鐵杉隱居這裡二十年，不喜歡被人打擾，尤其是對這個昔日關係不好的師弟，也沒個臉色。
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他冷著臉，開門見山的說道：「老五，客套話就不說了，你來找我有什麼事？」
何懷韜如今在行業裡面也是個頗有分量的美食家，外界對他一直很尊重。
鐵杉當著後輩的面完全不給面子，一張老臉險些掛不住。
既然這樣，他也沒必要兜圈子了。
他道：「三師兄，我記得師父年邁時，將他畢生獨創的名菜寫成了一本食譜，這本食譜應該在大師兄這裡吧？」
鐵杉沉著臉道：「老五，當年師父病重，我們師兄弟幾個都在師父的病床前盡孝，唯獨你不知所蹤，虧你還有臉來問師父的食譜！」
這麼說，是承認了。
何懷韜心中大驚。
他道：「三師兄，當年的事是我做的不對，百年之後到了地下，我一定會向師傅請罪。」
「我的這兩個徒弟求學若渴，想向師兄借閱師公的食譜看看。」
「將來也好將師公獨創名菜發揚光大，以此回報師公。」
鐵杉不為所動，語氣冷淡道：「你走吧，食譜我是不會借給你們的！」
何懷韜這次是抱有必得之心才來的，他絕不會輕易退縮。
他道：「師兄，師父雖然將食譜交給你保管，但也說了，只要是他老人家的徒子徒孫，廚藝出眾之人皆可借閱，你這樣做，是想要違背師父的遺訓？」
他們師兄弟五人，師傅最喜歡的一直都是三師兄，連唯一傳世的食譜也交給他。
這麼多年他一直不甘心。
這次，京城電視台想要做個節目，就是以特色菜為主題的。他準備到時候讓秦軒和何櫻一起參加，到時候一鳴驚人，何家在京圈美食界的地位就會更高了。
鐵杉見何懷韜如此咄咄逼人，知道他沒那麼容易打發。
鐵杉老爺子眯了眯雙眼道：「當年師父留下這句話，就是為了找到合適之人傳承衣缽，他老人家也說了，需得廚藝出眾才能借閱，你的徒弟們既然想要借閱，又有何本事？」
何懷韜見鐵杉有所退讓，心中大喜。
他指了指坐在身邊的秦軒：「三師兄，不瞞你說，這個是我的關門弟子，也是我眾多徒弟當中廚藝最出眾的一個，他年紀輕輕精通三種菜系，天賦也算不錯了。」
秦軒給鐵杉老爺子打了個招呼：「師伯好。」
鐵杉將秦軒打量了一眼：「你師父說你廚藝好，但師伯也沒有見過，我有個關門弟子廚藝也不錯，但他出國學習去了，不然他可以和你比一比。」
「海潮年齡比你大，若是和你比試，便是以大欺小，到時候贏了你，你也不服氣。」
「不如這樣吧，你和我這廚房裡新來的廚師學徒比試一次，她年紀比你小，你要是贏了她，我就把師公的食譜借給你看！」
什麼？居然讓他跟一個廚師學徒比？
秦軒只覺得鐵杉老頭子太過狂妄了，真以為自己這裡藏龍臥虎。
他心裡不高興，目光看向何懷韜。
何懷韜已經見識過沈晚漁的廚藝，但並不絕得她是秦軒的對手。
他淡淡點頭道：「既然師伯這樣說，你就答應了吧。」
秦軒這邊應下之後。
鐵杉轉頭看向看熱鬧不嫌事多的沈晚漁，他朝她招招手：「晚漁，等會你就和他來比試廚藝。」
沈晚漁有些吃驚道：「鐵杉爺爺，你真的讓我來比試？」
老爺子笑容和藹道：「剛好給你一個鍛鍊的機會，你願不願意試一試？」
沈晚漁想了一會兒點頭道：「我願意。」
何櫻見沈晚漁生的美貌，秦軒一連看了她好幾眼，心裡早已嫉妒不已。
而現在沈晚漁不知天高地厚，居然敢跟她師兄來比！
何櫻嘲笑道：「呵，等會輸給我師兄，你哭的可不要太難看了！」
沈晚漁不知道為什麼這個女人說話透著敵意，可她也是不好惹的。
她微微笑道：「誰哭還不一定呢。」
何櫻冷哼一聲不再言語。
因為沈晚漁只是個廚師學徒，他怕到時候鐵杉不認帳，便道：「師兄，你可不能反悔啊？」
鐵杉語氣認真：「我鐵杉，什麼時候說話不算話？」
秦軒問：「師伯，我們該怎麼比？」
鐵杉道：「比試很簡單，你們兩個各做一道菜，做什麼你們自己來定，我和你師父只看結果。」
兩人齊齊點頭。
除了鐵杉和李海潮之外，其他人都跟著去了後廚。
後廚內，秦軒客氣的跟沈晚漁說道：「晚漁，你比我年紀小，我願意把先選菜的機會讓給你。」
沈晚漁搖頭道：「不必了，你們是客人，你們先來吧。」
何櫻見沈晚漁不知好歹，不悅道：「師兄，既然這樣，那我們先來吧。」
冰櫃打開，裡面的食材空了一大半，秦軒見沈晚漁的目光落在冰櫃裡僅有的一隻鴨上，他手疾眼快的將那隻鴨拿過去，轉頭對沈晚漁淡笑道：「那我們就不客氣了。」
沈晚漁原本想做一道八寶葫蘆鴨，但也僅僅只是有一個念頭閃過而已。
沒想到這個人看穿了她的心思，她要什麼他就拿走什麼。
真是卑鄙。
沈晚漁懶得理他，好的食材都被他挑走了，沈晚漁只好拿出自己醃製的火腿。
這個火腿她輕易是捨不得拿出來的，今日也是沒辦法。
挑選好之後，將食材清洗好，沈晚漁開始切菜。
她的目光往那邊瞥了一眼，秦軒將整隻鴨子去骨，動作非常利落，的確是有幾分本事，她不急不緩的開始切火腿。
程頌在幫著她打下手，時不時的將目光往那邊瞥，悄悄道：「晚漁，他想做什麼？」
「八寶鴨。」
程頌輕輕的「哦」了一聲，隨後又低聲道：「晚漁，你可千萬要贏他，咱們可不能讓外人欺負到頭上來。」
沈晚漁低聲笑道：「你放心吧。」
她將切得薄得透光的火腿片放入盤子中，那邊的秦軒見她刀工了得，不甚在意。
刀工好又能怎樣，就她那幾樣食材，也做不出什麼好菜。
秦軒先將餡蒸熟炒好，再塞入脫骨鴨中，入油鍋炸，定型上色之後，放入蒸籠里大火開蒸，所有的動作一氣呵成。
再看看沈晚漁這邊，將陳年的紹酒撒在火腿上，秦軒頓時聞到一股濃郁的酒香味。
莫非她要做那道菜？
那她就必輸無疑。
想到這裡，秦軒忍不住笑了。
秦軒想到這裡心情特別的好，贏了比賽後，他就能借閱食譜，到時候這種獨創的特色菜傳出去之後，買些媒體來炒作，他就會大火，名利都是他的囊中之物。
沈晚漁卻沒有理會他，繼續低頭做自己的事情。
不多時，那邊秦軒的八寶葫蘆鴨已經出鍋了。
淋上醬汁後整隻端出去。
沈晚漁也已經到了尾聲，她將菜用蓋子蓋上。
菜都端了出去。