第四十一章 來草原的第四十一天……
六月份是烏邇最熱的時候,太陽掛在天上，炙烤著大地，草葉子都蔫了吧唧的。
風也是熱風,在外面待一會兒就口乾舌燥的。
空曠的大地支起了一個大帳篷，一群女人聚在這裡給山芋土豆削皮。
瑪吉婆婆坐在最前面，她雖然眼睛不好使了，但這麼多年手上的功夫還在,削的最快最好。
帳篷里一共十幾個婦人,都是容姝喊過來幫忙的。
因為住著離王庭近的一共那麼多戶,這些人家中多少都帶點軍功,烏邇人性情豪爽,女子也不例外,說干就干,絕不含糊。
容姝要壓紅薯粉,土豆粉,今年各家多多少少都囤了一些，馬上就收新的了，再者,真做出了粉條，多樣吃的不說，沒準還能賣呢。
壓粉條要用澱粉,容姝做過藕粉，而做澱粉的步驟和藕粉差不多,第一步就是削皮。
削皮的同時順便把坑坑窪窪，要發芽的地方削掉，削好的土豆紅薯分別放進木盆清洗乾淨，然後才能進行下一步。
烏邇長出的紅薯是橙紅色的,土豆顏色淡黃，把圓溜溜或是長條條的紅薯土豆球切碎剁碎，反正是越碎越好。
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剁碎的紅薯顏色會變淡，往盆里加入山泉水稀釋，然後用細紗布把紅薯渣滓濾掉，容姝覺得粉條要細膩好吃，澱粉得細，所以濾布用的細棉布，裁成四方狀，然後四面都綁上木棍，上面用繩子掉著。
一人往濾布里舀水，一人晃著濾布，下面接個木桶，一隻桶裝滿就換另一隻桶。
木桶里的水已經沒有渣滓了，但看上去仍然有些渾濁，一個婦人來問容姝，「王妃，這個光放著就行了？」
容姝道：「找個陰涼地方，放一夜就差不多了。」
婦人心裡揣揣的，紅薯和土豆是正經糧食，要不是王妃給烏邇帶來各種種子，他絕不可能把紅薯土豆剁碎，弄成這麼一桶看不出是什麼的東西。
容姝笑了笑，又道：「這和點豆花差不多的，對了，紅薯渣能給牲畜吃，千萬別扔了。」
大約是被容姝的笑容感染了，婦人也跟著笑了笑，「王妃今日辛苦了，早點回去休息。」
王妃不會騙人，上回的豆花多好吃，今年多種了不少豆子呢，等秋收做豆腐，和豆漿。
容姝點點頭，讓金庭玉階拎著屬於她們的兩桶澱粉水回王帳了。
說來也奇怪，這都六月了，又沒下幾次雨，但耶律加央總說帳篷修不好，要不是沒皮毛，要不是沒木頭。
晚上回去，耶律加央比她回來的還晚，容姝已經收拾好上床了，她清清嗓子，「我箱子裡還有幾塊皮毛……」
耶律加央正脫衣服呢，他三下兩下就把上衣脫了，「你是說帳篷的事？那你不用想了。」
容姝：「……嗯？」
耶律加央道：「難道你看不出來嗎，前兩天不還給你搭了個帳篷做紅薯粉，帳篷什麼時候都能搭，皮毛木頭也不缺。」
容姝能猜到，但聽耶律加央親口承認，還是免不了生氣，這人怎麼這樣。「你有木頭有皮毛為什麼不給我搭帳篷！」
透過屏風，可以看見耶律加央的影子。
耶律加央動作停住，容姝恍惚記起，這個年輕的王今年不過才二十一歲。
年輕的身體清瘦卻結實，腰看著極窄，容姝莫名有些心虛，她又看了兩眼，然後把目光移開。
影子輕動了一下，「你還不明白嗎，不給你搭是因為不想你搬出去，容姝，烏邇的男子都會搭帳篷，但不會給你搭，你就別想著搬出去了。」
狼窩是那麼好進的嗎。
他的王妃住進王帳，讓人看見她又搬出去了，像話嗎。
容姝身上就披了條毯子，晝夜溫差大，一條薄毯也夠用了，她還沒見過這樣的人，明明說好的，天晴了就搬出去，什麼叫做別想著搬出去了。
「你怎麼說話不算話，你們烏邇男子就是這樣的嗎？」
耶律加央用干巾蘸水把身上擦了擦，「容姝，我不吃激將法這一套。」
「我們烏邇男子，絕不會讓妻子住另一間帳篷，我知道，遠嫁和親非你本意，可事情已成定局，你是烏邇的王妃，是我耶律加央的妻子。」
耶律加央把燈吹了，這下什麼都看不見了。
容姝扭過頭，語氣帶了生硬，「什麼妻子，我們拜過堂嗎，單靠一紙婚書就成你妻子了嗎，我們，頂多算是東家和租客。」
夜色如墨，耶律加央按了按眉心，從前他做了錯事，幸好為時不晚還能補救，他以為容姝也是喜歡他的，最起碼有一些喜歡。
原來只是東家和租客。
他給容姝地方住，容姝給他飯吃。
耶律加央可不是柔弱無害的綿羊，「東家，那我的租金可不便宜，你要是想搬出去，帳篷自己搭，自己伐木，曬木頭，自己打獵，收拾皮毛，我看十年後能搬出去。」
等十年後，孩子都滿地跑了。
容姝氣急：「你！」
她倒也不是真想搬出去，不然根本不會住進來。
就是耶律加央太壞了，帳篷沒準就是他故意弄壞的。
「我先睡了，明早還要壓粉條呢，」容姝把毯子蒙頭上，明天耶律加央休想吃酸辣粉和土豆粉。
次日一早，耶律加央已經走了，容姝穿上鞋，先去看土豆粉紅薯粉沉澱成什麼樣子。
桶里的水能看出分了兩層，上面一層雖然還有些渾濁，但比昨天顏色清亮多了，下面一層乳白泛著點淡黃。
容姝拍了拍臉，把桶放在一邊，去梳洗吃飯。
吃過飯，就見烏音珠帶著好幾個婦人過來，「嫂子，桶里的水顏色變啦！」
才一晚上的功夫，水就變了樣兒，她們更加堅信容姝教的法子是對的。
容姝道：「把上面一層水倒出來，下層的澱粉留用，金庭玉階，燒些熱水。」
沖藕粉要用熱水，沖澱粉也得用熱水。
一桶水沉澱了三分之一桶的澱粉，容姝想起曾經做藕粉，十幾斤的藕才弄一斤藕粉，深深覺得烏邇的紅薯土豆含粉量高。
澱粉留一半曬成乾粉，炒肉做菜的時候能讓肉更嫩，也能勾芡。
剩下的容姝先取了小部分，用熱水兌著調成稀糊。
白色的粉衝進熱水就成了粘稠的糊，顏色也變成了透明狀，再加粉和水，粉團越來越大。
容姝把握不好軟硬的度，只能慢慢試，粉團揉光滑放進竹漏里，太硬的話壓不動，太稀了會自己流下去。
等終於把握好那個度，所有人都圍在容姝身邊，看她漏粉，竹漏的小孔還沒筷子尖大，淺灰色細長的粉條落進盆里，烏音珠發出一聲驚呼。
「嫂子！出粉了出粉了！這樣能吃嗎！」
容姝道：「煮了才能吃，一會兒就煮，不知道你吃不吃得慣。」
烏音珠：「吃得慣吃得慣！」
她啥都吃的慣，她最好養活了。
容姝壓好粉之後就把工具留給她們了，只要找對了方法，工具能做一堆出來。
粉條泡在水裡，紅薯粉顏色深，土豆粉倒是白白胖胖的。
容姝道：「這個晾乾了能存好久，竹漏篩子的孔不一樣，漏出來的粉就不一樣。有圓的扁的寬的，吃起來口感也不同。」
細粉絲做的酸辣粉，圓滾滾的土豆粉，還有麻醬寬粉，苕粉，只不過烏邇沒有水稻，不然還能做米粉。
剩下的澱粉放到簸箕里曬乾，這種晴天，半日就夠了。
回到王帳，容姝把木桶放灶台上，以前東北有道菜豬肉燉粉條，那個粉條又軟又糯，經過肉湯的燉煮變得黏黏糊糊，拌著米飯吃別提多好吃了。
沒有豬肉，所以容姝打算做酸辣粉，半份土豆粉半份紅薯粉，湯卻不是吊的高湯，不是所有吃的都能適應牛肉和羊肉的味道。
湯底是容姝自己調的。
醋，香料，辣椒油，芝麻，花生碎，炸豆子，完完全全的酸辣的口感。
容姝怕烏音珠吃不了太辣的，提前問她要不要少放辣椒油。
烏音珠道：「放吧，要是太辣了我可以喝奶喝水！」
得了，辣也不怕。
粉絲在鍋里煮著，顏色愈加清透，烏音珠眼巴巴看著，終於粉絲煮熟了，容姝給她盛了一碗。
湯底顏色很深，光端著就能聞到嗆鼻的辣味，有幾根土豆粉情不自禁地冒了出來，上面掛著幾滴紅油和芝麻粒。
草原人愛吃肉，幾乎頓頓不離，這樣吃素的粉，還是頭一次，烏音珠等容姝也坐過來，就迫不及待地拿起筷子，她挑了一筷子粉，結果太滑了，一根都沒夾起來。
烏音珠眨眨眼，「嫂子，這個怎麼彈彈的，跟面不一樣。」
容姝道：「這個得使勁夾，要不然挑起來放勺子裡，不過吃起來最爽的是嗦粉！」
嗦粉，她都一年多沒嗦粉了。
烏音珠有些疑惑，「嗦粉？」
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耶律加央回來的時候聽見王帳里有吸氣聲，他皺著眉把毛氈簾掀開，看見烏音珠吃的滿嘴是油，她張著嘴，吸了兩口氣，然後又挑了好幾根粉，一口嗦到嘴裡。
辣椒油混著醋味，辣的烏音珠鼻尖冒汗，太好吃了，也太爽了，根本停不下來。
容姝擦了擦頭上的汗，抬頭看了眼耶律加央，然後又把頭低了下去。
耶律加央不是說，他的租金貴，那她就多攢攢，爭取一天攢夠了。
烏音珠灌了一大口牛奶，牛奶解辣，一下子就不辣了，「哥，你回來了啊。」
耶律加央道：「我都回來半天了，你才看見？不知道的，還以為這是你的帳篷。」
烏音珠道：「你怎麼說話的，咱們親兄妹，還分你的我的，你說是吧嫂子！」
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