第643章 真好吃餐飲
藍粥拉麵吃完之後,路堯帶著三人返回海東。記住本站域名sto55.com
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在返回的路上,路堯一直在思考三個品牌的優勢和劣勢。
以沙鮮小吃為例,他們所做的東西,其實只能叫做簡餐,各種大塊食物如雞腿之類的搭配在一起,就形成一道餐品,速度雖然快,但是營養不夠均衡,若是經常吃,很容易就吃膩了。
劉洋蒸菜品類雖然多,但他只有蒸的手法,在華國多種多樣的菜系中,他的品味只占了很小的一部分,還有很多品類不在其中。
至於藍粥拉麵雖然很有特色,不過面就是面,不符合華國大眾吃飯的習慣。
回到海東之後,路堯又從李紅莉那裡得到了肯得雞的相關消息。
肯得雞在華國的幾大城市試運營已經結束,運營情況非常好,受到廣泛歡迎,所以準備在華國進行門店的全面鋪設。
若是讓對方早早就侵蝕孩童的味蕾,對華國是不利的。
米國為什麼產生那麼多肥胖症,就和大量食用這種快餐品分不開。
他讓李紅莉尋找看有沒有團隊正在做餐飲這塊,路堯打算收購一個團隊,進行全面的品牌打造。
一周之後,李紅莉給出自己的答卷。
正好海東市有幾個年輕人合計著開一個飯店,幾人手藝不錯,想法也非常獨特,只是沒什麼經驗。
路堯找到他們,但卻不是以投資人的身份,而是以品牌顧問的身份。
為首的年輕人叫劉洋,也是巧了。
經過李紅莉的搭線,幾名年輕人也答應見見路堯。
他們的飯店還沒有裝修,正在討論著起什麼店名。
「我和你們說,最近我認識了位紅組,她說有個可以免費進行經營指導的品牌顧問,會過來指導我們。」
「劉洋你可真厲害,這麼厲害的紅組也能認識,找個機會帶我們也認識一下唄。」
「對,到時候讓她再多介紹些生意,我們飯店很快就能火起來了。」
劉洋和李紅莉聊過之後,想法都變了許多,覺得自己已經和他們不在一個層次上了,有些輕視幾人。
「你看看你們的想法,就知道叫人介紹吃飯,你知道紅姐是幹什麼的嗎?她隨便出個主意,就能頂我們干好幾家飯店,知道嗎?」
說出這番話後,那幾人對劉洋都佩服不已。
見到大家的眼神,劉洋也有些得意。
就在這時,路堯輕輕敲門。
劉洋道:「你們看,紅姐介紹的品牌顧問已經到了,我這就去接一下。」
等路堯出現在他們的面前時,眾人都有些疑惑。
連劉洋都忍不住上下打量著路堯。
按照他們的想法,品牌顧問是非常懂營銷的,穿著打扮肯定也是那種高高在上的各種炫酷和時尚,但是來的這個人,不僅長得平平無奇,怎麼連打扮都這麼普通?
路堯見他們都不說話,主動介紹:「你好,我是李紅莉介紹過來的,我叫路堯。」
劉洋帶著遲疑問道:「路先生,您好,您這是?」
說罷,劉洋指了指路堯身上的衣服。
路堯低頭一看,自己隨便穿著就出門了,倒是沒注意,習慣了。
他只好想辦法解釋。
「你們知道,最優秀的獵手往往會以獵物的姿態出現。」
「當然,我穿成這樣過來也有另一個說法,就是不想讓耀眼的服裝掩蓋住我的才華。」
矮個子忍不住說道:「都穿成這樣了,你的才華該有多爛。」
劉洋臉色不善:「小楊你說什麼呢?怎麼說也是紅姐請過來的客人,不許這麼無禮。」
矮個子小楊卻並不買他的帳。
「哼,有什麼了不起,我還以為你那個紅姐有多牛,能給我們請來什麼樣的品牌顧問,現在看來,也不過如此嘛!」
劉洋也覺得這個品牌顧問不太靠譜,但是紅姐是他認識的,他怎麼可能打自己的臉?
他拉起路堯說道:「紅姐介紹的,那還有假?我敢打包票,這位路先生肯定是位品牌經營的高手,只有那些新手,才需要靠華麗的服裝撐門面好嗎?」
剩下的年輕人頻頻點頭,劉洋說的不無道理。
小楊卻完全不同意他的看法。
既然是品牌顧問,必需要亮亮真傢伙他才會服氣。
「既然是高手,那麼請問這位高手,你都做過什麼品牌,打造過哪些成功案例?」
小楊的話一問出口,路堯就懵比了。
他本以為來了之後就是簡單的聊聊,沒想到這幫人這麼能搞事情。
他總不至於說自己是搞思月集團的吧?
那不就暴露出自己的身份了?
他之所以隱藏身份來這裡見他們,就是想看看這些年輕人最真實的一面,過早的暴露,根本不合適。
見到小楊執意要問,路堯只好說道:「各位,說起來也是尷尬,我要是說我沒有這方面的經驗,你們信不信?」
話剛出口,劉洋滿臉錯愕地看著他。
小楊得意的大笑起來:「我說什麼來著,我說什麼來著?」
「劉洋哥,你也別整天吹牛比了,一會兒這個哥,一會兒這個姐的,也別整天想著在我們這群人中當老大,大家都是兄弟,踏踏實實做好飯店才是王道,不是嗎?」
路堯有些明白小楊為什麼這麼做的意思了。
確實,這種合夥做生意最容易出現問題。
尤其是群體創業。
你說這麼多人,誰來當這個頭?
當了這個頭,都是熟人,要不要聽這個頭的話?
如果不聽,事業不好做,如果聽吧,那不就低人一頭?以後兄弟變領導,還怎麼混下去?
這還只是前期的工作。
要是等到飯店盈利,矛盾才爆發出來,事情變得更加可怕。
賺了錢怎麼分?誰拿大頭誰拿小頭?都是兄弟你拿多了不合適吧?
但要是自己活幹得多,要不要多拿些?
問題就在於合夥創業職責不清報酬不明,每個人都會覺得自己乾的是最多的,所以在分潤上面,往往最易引發爭論。
誰都說不清楚自己為什麼要拿最多,但每個人都想多拿。
這就是每一個合夥創業的人所需要面對的迷題。
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