第50章 包餃子


  不知道哥仨是把鞭炮放完了,還是凍透了,哈著手跑回來。

  門一開一關帶進寒氣。

  周芳吐出一個瓜子皮,「炮放夠了?洗手包餃子。」

  老三洗了手,主動拿過盆里的面開始分面搓條,動作麻利。

  老大脫了鞋先上炕盤腿坐下,抓一把瓜子嗑起來,吐皮時來一句,「我不會,就不浪費面了。」

  周芳瞅周建國一眼,「真是好大的臉,餃子吃你肚子裡還浪費呢,你不會包餃子你也別吃了。」

  周建國不幹了,「爹,你看她,大過年的,老找不痛快。」

  「哼!」周連棟瞅都沒瞅老大一眼,「你姐又沒說錯。」他還在想大閨女剛才說的話,太對了!他不干,難不成還讓自己干?

  周建國沒想到爹會這麼說,爹平時不也說自己是長子長孫嗎?一口氣沒緩過來,把自己噎了一下。

  爹都這麼說了,沒辦法只能忍了,等明天的!伸手就要去拿面。

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  周芳一擀麵杖打在他手背上,「洗手去。」

  周建國氣得不行,也只能跳下地去洗。

  再回來,周建民已經開始擀皮,第一個沒擀好,不圓不說還厚薄不均,周芳伸手拿過來團巴團巴又給扔回去。

  崔過英忙說:「面劑子摁一下呀,摁圓了才好擀。」

  周建業馬上把三哥分的劑子全摁成圓的,這個活零難度,擀皮這事讓他再看看。

  周建民又擀一個,果然好多了,再試了幾個,成了!

  周芳又去拿了擀杖來,娘在那拿著皮舀上餡,包給三個小子看。

  老三一邊擀皮,一邊看,一心二用也沒耽誤他學會。

  周芳在一邊也幫忙擀皮,圓圓的餃子皮從她手下飛旋出來,又快又勻。

  老四捏的餃子,兩三個之後成了形,又包了兩個就能站住了。

  老大就尷尬了。他一直手忙腳亂的樣子,一樣是包。他包的不如老四,又去學著老三擀皮,面片不是粘在擀麵杖上扯破,就是厚薄不勻,奇形怪狀……

  老三瞥了一眼老大,發出一聲毫不掩飾的輕嗤,「嘖!別說還真是浪費。」

  老四也沒放過老大,「大哥,你這包的啥呀,真是爛泥扶不上牆。」

  周建國臊得滿臉通紅,額頭冒汗。這爛泥到底說的是餃子還是他,老四這嘴真損。

  周芳冷眼旁觀,看差不多夠一鍋了,打發老三去煮。

  餃子終於下鍋,沒一會兒,熱氣騰騰的餃子端上桌。周芳給爹娘和自己盤子裡盛滿,又給老三老四各盛了一盤。

  「大哥,你的。」老四最把最難看的單獨挑出一盤,推到老大面前。

  周芳早就發現老二醒了,但是不想起來幹活,還在那裝睡。

  「什麼啊——」老二睜開眼,「這麼香?」他不敢一下起來,怕起猛了頭暈。

  周芳回頭看一眼,就裝到這哪行?

  「啊,餃子好了!」周建軍眼睛一亮,坐到炕桌前,伸手就去拿老四盤子裡的餃子。

  老四拽著盤子一躲,周芳反手推了他一把,「幹啥呢?活你是一點兒不干,餃子好了你還想吃,想屁呢!」

  周建軍眼睛一瞪,伸手就要去奪周芳手裡的筷子,周芳抬手重重敲在周建軍頭上。

  周建軍覺得腦袋又嗡一聲,一手擋著,轉頭求助,「一個外姓的,你這是犯上作亂。這可是周家……」

  周芳不聽他逼逼,又給他一下,周建軍慘嚎一聲,「你……你……爹~,爹你快管管她。」

  周芳冷哼一聲,「爹搭不搭理你?你也別爹一聲娘一聲的了,這屋裡哪個不覺得你該挨揍?」說著話手上也沒閒著,哐——哐!又給來了兩下子。

  「啊,你……」周建軍抱著頭躲無可躲。「你敢打我,你個早晚要嫁出去的,你……」

  「啊~爹……爹啊!娘~娘啊……嗷啊~~別打了,別打了~」

  打到後來周芳連廢話都懶得說了,就是揍。

  三兄弟今天可是都幹活了,這人躺炕上挺屍他們心裡都有意見,只是想著他畢竟傷了就沒說什麼,早就煩死他了。

  都是因為平時一跟爹告老二的狀,爹就說:老二傻,別跟他一般見識。

  憑什麼啊?心裡不服好久了。

  周建軍顫巍巍好不容易下了炕,又想打得上一桌的主意。

  周芳飛過去一支筷子,正打在老二手背上,人也下了炕要接著打,喊:「今天吃一個餃子試試!明明看到你醒了,你不是能裝嗎?那就一直裝下去。」

  幾兄弟一聽姐說這人在裝,那誰還理他?全護住自己盤子。

  到底把周建軍逼的灰溜溜去了裡間,餃子也涼得差不多了,幾人開始吃。

  周連棟發現沒有沾碟,「沾水呢?」

  周芳打老二剛好下了地還沒上炕,轉身去廚房給爹往小碟子裡倒上了陳醋和一點醬油,放到爹面前。

  「呸——呸呸!」周建業吵起來,「這餃子沒熟啊!」

  周建國已經吃了一個,一臉懵地抬頭,真的假的?他沒嘗出來啊!

  周芳嘗了一個,把盤子裡的餃子全倒在了盆里,真沒熟。

  「你們誰去重煮,水開之後倒點涼水,開了再倒涼水……肉餡得點三次涼水,素餡的最少也得點兩次。」

  周建民一吐舌頭,這事他真不知道,看著水開了就給盛到盆里了。

  第二次才把餃子煮熟,吃完餃子,周芳一個眼神,幾個兄弟忙開始收拾桌子。

  這才不過一頓中飯,加一頓晚飯,都不用周芳再指揮了就知道自己主動找活幹了。

  幾個弟弟熱熱鬧鬧說著要守歲,進裡屋去了。

  周芳上炕放下炕被,讓爹娘睡覺,自己想回偏房去睡。

  崔守英拉住她的手,「偏房炕也沒燒,那屋裡冷,在這睡。暖和,也陪娘嘮嘮嗑。」

  看著娘的目光,周芳看出來娘是想自己了,「哎!我去把被子抱回來。」

  前世有了玲玲之後她才明白,孩子越大,越沒那麼想念娘,倒是當娘的更放不下孩子。

  周芳從偏房搬了被子回來,才一進屋,就聽著裡間嗷的一聲,喊什麼沒聽清,但聲音肯定是老二的。

  喊得這麼又瘋又慘,是發現存摺沒了嗎?

  周芳心裡居然感覺有些爽。

  放下被子她推門進了裡間……


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