第48章 兔子
沈妍蓋上壇蓋，微笑道：「王掌柜覺得，這三色腐乳如何？」
王掌柜激動地直搓手，臉上放光：「不瞞沈東家，前幾日我就收到總部的信，說是州府的福記酒樓不知從何處得來的辣醬，和咱們那味道相似，而且價低，搶走許多客源，總部那邊讓我們這些分部早做準備，我正頭疼呢！」
沈妍倒是一點也不驚訝，辣醬里所用腐乳只進行了前發酵，沒有進行後熟發酵。
有心之人潛心鑽研是能夠研究出來的，被仿製是早晚的事。
至於當下拿出來的白腐乳、紅腐乳和臭豆腐，未來也會被仿製，這是吃食生意必須面對的現狀。
唯有不斷打磨口味，再加上推陳出新，方可長久發展。
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這也是沈妍辣醬生意成型之後就開始著手準備三色腐乳的原因。
沈妍笑道：「那看來我這三色腐乳來得正巧，是否能解王掌柜這燃眉之急呢？」
「能！當然能！」王掌柜興奮道：
「沈東家您這三色腐乳，簡直是及時雨！白方雅致，紅方豪邁，青方……青方奇絕！正好打出醉仙樓新招牌！以此轉移辣醬的價格戰，我這就寫信給州府總號，儘快敲定合作！」
沈妍頷首：「還麻煩王掌柜儘快和總號商議，不過這三色腐乳，我除了供應醉仙樓外，未來會自營店鋪售賣些醬料熟食，但並不涉及酒樓生意，也請一併告知總號。」
她目光清澈而堅定：「不過醉仙樓仍是我最重要的合作夥伴，享有優先供貨權，價格亦從優。」
王掌柜臉上的激動微微一滯，隨即釋然，眼中甚至流露出幾分欽佩。
他原以為沈妍會牢牢抓住供貨這一道，沒想到她如此快就展露了更大的雄心。
醉仙樓主營酒樓，沈妍自開鋪面也只是賣腐醬料熟食，並不涉及酒水飯菜，如此雙方也並非競爭對手。
想通此處，王掌柜由衷讚嘆：「沈東家……好魄力啊！王某佩服！」
大事敲定，沈妍告辭下樓，王掌柜親自送到樓梯口。
經過大堂時，沈妍下意識又看了一眼。
顧珩那碗紅得嚇人的辣醬拌麵已經見了底，他正端著涼茶猛灌。
此刻他額發微濕，臉頰和脖子依舊泛著未褪的紅暈，嘴唇微腫，眼神卻帶著一種……奇異的滿足感？
察覺到沈妍的目光，顧珩飛快地瞥了她一眼。
隨即又像被燙到般迅速移開視線，放下茶壺，起身，動作利落地放下面錢，頭也不回地大步走出了醉仙樓。
背影依舊挺直，卻莫名透著一絲狼狽。
沈妍看著他那迅速消失的背影，想起王掌柜說的「又愛又怕」、「辣將」，再結合剛才那副辣得夠嗆又強裝鎮定的模樣，心底生出幾分好笑來。
原本因為歐陽無極提醒而緊繃的弦，也放鬆了幾分。
回村已是傍晚，沈妍一進門就被沈禾拉著看新兔窩。
沈妍回到沈家小院時，暮色已四合，天邊染著淡淡的橘紅。
剛推開院門，沈禾就沖了過來：
「姐！你可回來了！快來看，快來看！」
沈禾臉蛋紅撲撲的，不由分說就拉著沈妍的手往後院跑，聲音里滿是迫不及待的興奮，「兔窩弄好啦！」
穿過堂屋，來到後院，眼前的景象讓沈妍眼前一亮。
原本四處院子相連的空曠後院，如今被整齊地規劃開來。
靠近東邊兩處院子，挖了一個長方形的深坑，深約兩尺，坑底鋪著厚厚一層乾淨乾燥的稻草。
坑沿高出地面半尺，圍著一圈細密的竹篾柵欄，既防止兔子跳出來，又保證了通風透氣。
兔坑上方還搭著簡易的茅草頂棚，既能遮陽又能擋些小雨。
此刻，新兔窩裡正熱鬧著。
十幾隻大小不一的兔子，有的在角落縮成毛茸茸的一團打盹，有的在啃食柵新添的嫩草，還有幾隻活潑的小兔崽在坑底追逐嬉戲，煞是可愛。
另外西邊兩處院子已經翻好了土，壟溝分明，顯然是準備用來種植瓜果蔬菜。
沈禾如此用心經營，沈妍對此很是滿意。
她蹲下身，輕聲開口：「阿禾，兔窩做得真棒，辛苦你了。」
沈禾得了誇獎，笑得眼睛彎成了月牙：「姐姐，我一點也不累！它們住得舒服，才能長得快！」
沈妍略作思索，斟酌著用詞，目光落在那些肥壯的成年兔子上：「小禾，咱們的兔子養得這麼好，越來越多，終有一日放不下的時候。」
沈禾聽了小眉頭皺了起來，他確實沒想到這一點。
「你有沒有想過，我們一開始養兔子是為了什麼？」沈妍引導道。
經此點撥，沈禾立即明白了：「為了賺錢！」
就算是爹娘在的時候，抓了兔子也是為了賣兔皮兔肉賺錢的，更何況姐姐當時獨自撐起家，養活兩人都難。
要不是大兔子生了小兔子，當即就會被殺了賣肉的。
如今姐姐行商雖有些收入，但是也遠遠沒有到養兔子玩的地步。
想通此處，沈禾神色鄭重道：「阿姐，那我們是賣小兔子還是賣兔肉？」
沈妍還擔心沈禾因為喜歡兔子，覺得兔子可愛捨不得賣掉，沒想到小傢伙很快就想通了。
經此一看，沈禾雖小，但在大事上心性堅韌，很是難得，沈妍由衷地為她高興。
沈妍直接說出自己的想法：「我打算開一間熟食鋪子，主營兔肉熟食，再加上三類腐乳和辣醬。」
沈禾一聽眼睛都亮了：「咱們自己開鋪子？」
沈禾的驚訝不亞於沈妍當時開工坊，畢竟工坊只是木器製作，不涉及對外經營。
要經營好一間鋪子，可複雜得多了。
沈妍點頭：「萬事開頭難，摸清楚門道，保證品質，再找一個靠譜的掌柜，鋪子一定能經營好的。」
沈妍這麼說，沈禾便安心多了。
他相信姐姐一定能做好。
「阿姐！」沈禾像是忽然想起什麼，看向兔窩著急道：
「這裡面還有顧大哥四隻兔子，就角落那倆，還有那個、那個，他們是顧大哥的，千萬別殺錯了！」
沈妍……
她還真是忘了這事。