第359章 局面轉換，感溫刀與吞閻，製作一道別墅主人從未品嘗過的美食？
第360章 局面轉換，感溫刀與吞閻，製作一道別墅主人從未品嘗過的美食？
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「廚協總會議室」
「商人是不可信的，別看「阿爾埃達」說的輕鬆，他不過就是想要趁著這次機會，把「BLAE」這個牌子推到國內來罷了！」
「現在外面形式開始亂起來了，華夏的穩定讓他羨慕，不然這次也不會這麼輕鬆就答應做我們的「特邀評委」了..」
喬皆的聲音在會議室內迴蕩，吳音面色微微不善。
她還能不知道這個老傢伙怎麼想的，這老傢伙自己在私下通過各種便利獲得了一些「高端廚具市場」的份額。
現在他就是擔心「BLAE」進來搶走他的那部分東西..
吳音想的，楊書柳也知道，但之前他卻不好明面上動喬皆。
主要是一方面他要顧及上面派下來制衡的人的面子，一方面，是顧及「喬皆」本身後方所站的階層。
沒錯，喬皆最保值的其實並非他自己的廚藝，還有這麼多年經營下的家底。
他最保值的，恰恰是之前夏鳴沒興趣，鄭澤謙嫌水深的「京府五門刀」傳人的身份。
站在廚師的角度來看，這不過就是一門不算頂尖的技藝，但站在他們這層的角度來看，這代表的是曾經廚師界的一方門閥（京區老廚界）。
自然現在是沒有這個詞了，但有些東西在某些人的心裡改變不了。
誰親近誰，誰能和誰攀上關係，誰能找到門路把這個事情推進下去，裡面都充滿了彎彎繞繞。
不然，喬皆身邊也站不住那麼多廚協內部的成員，這些人之前在大會上讓吳音頻頻吃癟了。
喬皆自己也明白這點，同時他也知道，這個前台的人，並不是非他不可，只不過他能做的讓一個群體滿意，所以他才能一直坐在那。
問題是，他的孩子是沒有這樣的才能的..
有些圈子，他腿一蹬，身後的家族就會有無窮的麻煩，畢竟新人上位，是要立典型分蛋糕的...
歷來解決這種事的辦法就是找個「天才」，別管「天才」起來後會怎麼樣，至少短時間內「天才」是能被把握在手中的。
問題是，喬皆的運氣實在不好，也不知道是時代變了，還是網際網路發達了，或者AI開始會給人建議，大家更看重自己了。
自夏鳴與鄭澤謙之後，喬皆看上的收不進門，趕著過來認的他又看不上。
眼看著壽命快到頭了，算了一輩子的他，也開始學會讓利了，但偏偏這個時候「科技」進步了。
他在某些人的指引下，從一些人手中搞到一點小秘密物品，暫時把命又給吊住了。
一看自己還能活些年頭，他一下又不急了。
要放到之前，「阿爾埃達」嘗試進軍華夏也不是一兩天了，送幾把刀也好聊，但人一旦不急了，有些心思就又冒出來了，需要保護後面所謂的集合體了。
所以，此刻的他是咬死了不想讓「阿爾埃達」得逞。
吳音看的稍微表面一些，但楊書柳可沒這麼單純。
「這傢伙，利益是假，宣誓主權是真...真是每一天都想和他爆了啊！」
能做史老的徒弟，脾氣那絕對是有的。
別看楊書柳現在儒雅的和個文士一樣，見誰都笑呵呵，一副老好人的模樣，當年也是能拉起黃牛，吊切放血的廚師。
本來，他覺得這個位置夏一天來坐最合適的，墨守成規的人就該讓新世紀的靈活腦子來治一治。
但後面一系列的變故，導致他不得不變成現在的這幅模樣...
也可以理解為他為了自己的師傅，還有將來夏一天的平反硬生生當了好些年的縮頭吉祥物。
但這次，情況不同了..
「喬副會長，你這就說笑了，現在可是網際網路社會，阿爾埃達真要推廣「BLAE」這個品牌，砸錢就好了。」
「以他在全球廚師界的人脈，不說請我們華夏自己的廚師，就算只是拉一點「鷹國」
「楓葉國」「艾諾利亞」的大師過來，華夏的高端西餐就得變天啊！」
「這麼多年他沒有這麼做，總不能是手裡的錢不夠吧~」
說到這，楊書柳眼睛微微一眯。
「那可是我家師弟當年用料理，靠人情和承諾換來的，什麼時候輪到喬副會長發話了。」
聽著楊書柳的話，一旁的吳音都有點傻了。
這麼多年，她第一次看楊書柳用這種語氣跟喬皆說話，要知道之前這種衝鋒陷陣的事都是由她來做的，甚至為了處於表面的制衡，楊書柳時不時還得「批評」她幾句。
而更讓她驚訝的，是喬皆的態度。
從上次開會就能看出來，京區這個地方，喬皆身旁的人可不少。
理論上來說，喬皆並不害怕楊書柳，因為更多時候他都是站在上風，但他也不敢做太過火，畢竟上面喜歡制衡，但也不怕查人。
這年頭誰都經不起查，他喬皆是如此，楊書柳也是如此。
以往如果是吳音說了這話，喬皆高低都得「大義凜然」的回幾句，但這次楊書柳開口，喬皆卻是沉默了好一會才回復。
「我還是覺得對其他的商家不公平，不做廚具招商GG，卻出現贈送，容易落人口實「」
楊書柳似乎早就想到了喬皆會這麼回。
「那好辦啊，不做成招商GG，只做成贈送就行。」
喬皆眼裡閃過一絲火氣，但語氣依然平靜。
「那不知道柳會長想怎麼辦？」
楊書柳抬頭望了喬皆一眼。
「往年交流賽的定義，更多是為全球廚師建立一個平台，讓優秀人才能夠跨越國界相互學習。」
「所以一直以來，交流賽是「友誼第一，比賽第二」的心態。」
「物品獎勵更是少的可憐，畢竟大家都是代表自己國家來的，行業內名氣的增長也是影性價值。」
「但「阿爾埃達」的提議，倒是給我創造了一個新的想法。」
楊書柳說到這稍微頓了頓，拿起一旁的水喝了一口，明顯是晾一晾喬皆。
喬皆聽到一半也不好插話，局面就這樣僵持了十幾秒，楊書柳才繼續開口。
「因為高科技產業的衝擊，華夏傳統廚師這個職業在前些年曾一度淡出大眾視野。」
「不是我們不想迎接改變，主要是有些事情，得等到合適的時間，合適的機會才更省力。」
「正好，現在上面對廚師這個職業這麼看重，而恰好我們這一代又湧現了很多優秀的苗子。」
「再加上「首次全球直播交流賽」的噱頭加持，還有什麼是比現在更適合讓廚師再度回到巔峰的時候呢？」
「「阿爾埃達」確實是個商人，但他更是吃遍天下的老饕，要換了別的產業我可以說他是在謀取GG利益，但唯獨廚刀不是這樣。」
「拋開他個人的意願，那4把能被他提及的廚刀，更是精品中的精品。」
「人家又搭莊園，又搭廚刀，顯得我們廚協很小氣啊！」
楊書柳微微一笑。
「他都說了是送嘛，那我們也送，我們送的比他的價值總和更高，不就不會出現喬副會長想的「GG」的情況了嘛..」
「你！」
喬皆張嘴想反駁，但話到嘴邊忽然又想起了什麼，將話咽了下去然後慈祥一笑。
「楊會長這招確實不錯，相當於是白嫖了「阿爾埃達」的刀，甚至還為我們廚協揚了名望。」
「就是不知道...用哪把合適啊！」
一旁的吳音差點繃不住笑，因為喬皆說到最後的時候，能明顯聽到一絲異響，應該是假牙的某個地方有輕微的碎裂。
能看出來，喬皆非常想甩門走人，但硬是忍了下來。
楊書柳此刻倒是比較隨意。
「這還不簡單，廚協內部的兌換庫里有不少好東西。」
「現在正是該發力的時候，它們也得動一動啊！我看那把「吞閻」就非常不錯。」
「砰！」
喬皆終是拍了桌子。
「楊書柳，你開什麼玩笑，那玩意是文物！是當年...」
「是當年京區那位隱世廚聖留下來的刀，號稱「抽刀不見血」，但卻從沒有廚師能破解當年的「門內玄機」是嗎？」
楊書柳輕輕揮了揮手，示意喬皆大可不必這麼激動。
「文物，在我看來一把廚刀最好的命運，是能被優秀的廚師帶著走南闖北，而不是像現在這樣永遠被束之高閣。」
「不會用無所謂，贈刀是廚協的事，會不會用，誰能拿到，是廚師的本事。」
「重要的，是「態度」啊...」
聽到「態度」兩個字，喬皆好似想到了什麼，眼裡的陰鬱被狠狠壓下，而後露出一絲笑意。
「說的對啊，倒是我年紀大了，做事沒有之前那麼周全了。」
「唉，那這樣的話，喬副會長要不回家多休息一段時日，廚協這邊我正好回...」
「那倒是不勞煩了！」
喬皆眼角一抖，他怎麼當年就沒看出楊書柳這麼會趕蛇上棍呢，真是給個樓梯就敢順著爬，和他師弟一樣討厭！
但今時不同往日，他的壽命確實是吊住了，可有些事情也變得不一樣了。
話都說到這了，很明顯現在的楊書柳也是不裝了，而喬皆一時又拿他沒什麼辦法，只能在象徵性的結束了話題後，拂袖而去。
等到喬皆走了以後，楊書柳也是忍不住的笑出了聲，一旁的吳音則還是傻傻的看著楊書柳。
「會長，這到底是...」
楊書柳看了吳音一眼，也是示意她別裝了。
「這裡就我們兩人，不用演了，你或許一開始沒有想到，但後面肯定也意識到了。」
吳音見狀也是點了點頭。
「京區的老一輩走的走，沒走的也快走了，剩下的二代們成器的不多，抱團功力倒是不錯。」
「但抱團的前提是兩邊局勢守恆，或者相對守恆，如果其中一邊明顯有更好的選擇那這個所謂的圈子，混不混也就那麼一回事。」
「一位年輕無比的半步廚神，一個未來絕對能改變華夏廚藝歷史的年輕人，和一群現在只能教授理論知識，時不時出來給弟子站台的老廚神相比...
「誰優誰劣，明眼人自有判斷。」
楊書柳也是鬆了松筋骨。
「這次倒是我沾了我師弟的光，這麼多年的發展，廚協也到了邁入下一個全新氣象的時候了。」
吳音看著楊書柳眼中生出一絲羨慕，心裡更是生出了一絲慶幸。
幾個月前的那次會議，要是真讓喬皆那老傢伙得逞了，不知道華夏廚協什麼時候才能再度登臨巔峰。
「會長，那我現在去叫人安排了...」
聽著吳音的話，楊書柳擺了擺手。
「算了，我親自過去吧，「阿爾埃達」這個人很多沒接觸過的容易誤判，接觸多了，就知道只要不和他做抵押生意，其實還是蠻有意思的。」
「阿爾埃達·洛倫茲別墅」
「我不過就要贈送幾把刀具，怎麼就把你給驚動了。」
阿爾埃達將楊書柳請進屋，而後吩咐下人去準備一些點心。
「你這可不是幾把刀具這麼簡單，讓我猜猜，黑金箱子，「F6605」「F7410」
「F7550」「K8800」，好傢夥，你是真下血本啊！」
楊書柳在「8800」這個號碼前面頓了頓。
要知道他雖然已經遠離廚房有些年頭了，但內心依然是一位廚師，面對好的刀具他依然會心動。
而排除開那些一年都產不了多少的手工神匠，「BLAE」確實是世界上最頂尖的刀具供應商，很多年以前，他們就開始提升科技樹，將廚刀朝著更智能化的方向改進了。
雖然一開始做的那些什麼「帶輔助線的西餐刀」「切割後可以計重的刀」聽著雞肋無比，但只要肯砸錢，科技樹總是能慢慢獲得突破的。
例如楊書柳就知道，近兩年AI技術加持下，「阿爾埃達」已經動起了「感溫刀」量產的心思。
雖然最終因為價格還有一些稀有金屬莫名其妙被鎖了的原因，處於一個半停滯階段，但他手上是真做出了類似的樣品的。
根據他所知的情況，這部分商品以代號標註。
F代表「輔助刀具」，而K代表「智能感溫刀」。
同類似商品中，數字越大，代表商品研發越完整，越接近理論閾值。
也就是說，如果是「K9999」，那這把刀就能到達最頂尖「感溫刀」99.99%的效果，70%以上就相當於是一把標準的「感溫刀」了。
K8800的意思就是88%，對於歷史長河來說，一把88%效果的「感溫刀」並不可怕，但如果這玩意能量產...
看著楊書柳的表情，阿爾埃達非常開心。
他平生不愛賭不愛嫖，就喜歡收集刀和吃遍天下美食。
你誇他人帥氣，他只會呵呵一笑，但你誇他家刀做的好，他是真的高興，要是恰好你還能做得一手好飯，那就更不得了。
而楊書柳也不是瞎夸的，因為「感溫刀」雖然在華夏有一定存量，但絕大部分的製造方法都失傳了。
僅有的幾套完整技藝，原材料又多年未見了，雖然華夏廚師不靠這東西，但有總是比沒有厲害的。
按照楊書柳的判斷，如果標記沒有錯的話，這把「K8800」如果售賣，市價大概在4~7
百萬刀，如果上了拍賣，那情況就有點複雜了。
「還好我是準備直接拿出「吞閻」，不然還夠不上檔次了.」
就在楊書柳想著之時，阿爾埃達也是讓人遞過手帕，楊書柳心領神會，擦乾淨手後，一旁的阿爾埃達親自將面前的刀具盒打開。
看著裡面的廚刀，楊書柳眉頭微挑，之後開始一把一把品鑑起來。
品鑑了大概30分鐘，楊書柳終於拿起了最後一把刀，這把刀是一把標準的男士西餐廚刀，拋開長短數據不談，其內里含有3種可調節狀態。
「0度冰封」「100°℃高溫」還有「正常狀態」。
為了方便廚師使用，刀的持握部分（包括指尖持握部分），都是恆溫材料製成，可以最大程度的保證，使用者持握時的安全使用。
楊書柳試了一下，相比要搭配秘法的「感溫刀」，這把刀的優點就是方便。
但缺點是偏重，不適合女生持握，並且說是「0度冰封」和「100℃高溫」，但其實溫度達不到這麼絕對，不過短時間的測試來看，穩定性還是非常不錯的，刀與食材預留的接觸部分，幾乎不會產生偏差。
「真難為你將這東西做的這麼薄...」
導熱片不難做，但一把真正的「感溫刀」可不是導熱片，其內里的邏輯雖然也是電能轉化，可無論是速度還是材料都稱得上頂尖。
阿爾埃達聽到楊書柳的誇讚也是笑著回應。
「我倒是想做的更薄，就是穩定性方便還在調試。」
「我說是頂尖刀具，就是頂尖刀具，沒騙你吧！」
楊書柳點點頭，思索片刻後，也是感覺時機成熟，將話題拉了回來，而後開始和他聊關於「贈送流程」的問題。
「也就是說，華夏廚協也會拿出一把刀與我一同贈送，那有個問題，我們是送5位呢，還是4位呢？」
「如果是送5位的話，不就相當於，我沒法將自己滿意的刀，贈送給我滿意的人了嗎？」
聽到這裡，楊書柳也是微微一頓。
站在阿爾埃達是個單純的美食愛好者，刀具收藏商的角度來看，他的顧慮是正確的。
但問題是，他送的可是幾百萬刀的廚具，華夏廚協也不可能放任他真的把風頭全出了。
其實送一把，還是兩把，對於楊書柳來說不重要。
重要的，是宣傳該怎麼做才能把這件事處理到皆大歡喜。
「要不這樣吧，贈與四人，算在環節之外，依照「1v1主題實踐賽」單輪的最終分數排名，前四可自選刀具，第一名選兩把。」
「選...」
阿爾埃達思索了片刻，他其實更喜歡贈送的感覺，不過換個角度想，他希望贈送的目標也不一定就喜歡被他贈送的刀具。
他其實是過來賣人情的，能在這次交流賽這一輪讓他滿意的四位選手，以後肯定是會被他邀約的。
畢竟這些年他收羅天下美食，吃的太多，閾值不斷提高，現在尋常廚師做的料理，他吃起來都沒什麼太大感受了。
不是不能吃，作為「生存食物」它是合格的，但「美食」就不好說了。
阿爾埃達這些年品嘗的料理，早就超越了大家見到的什麼「美食評委」「品鑑大師」，畢竟人家是在工作，而他是純享受！
之前也不是沒有人想過請他做美食評委，但他對美食的要求實在太高，又沒有什麼個人訴求，一般評委壓根不匹配他的身份，普通的頂級廚師他也是當日常吃的。
這次能接受華夏廚協的邀約，還得是錯判了，他...最開始以為夏一天會來的，畢竟之前夏一天贖刀時向他透露過這個情況。
沒想到夏一天跳票了...
作為商人，阿爾埃達從不反悔向廚師許下的諾言，包括廚協的，所以他只能來。
沒想到等到了一個好消息，夏一天雖然沒來，但華夏出了個精通「華夏料理」和「分子料理」，把日出之島隊按在地上摩擦的妖孽。
從各方的表態來看，這個叫夏鳴的妖孽比當年的夏一天更變態，美食日常硬控評委。
阿爾埃達看到這個消息口水都流下來了，一直在讓下面盡力配合廚協，個人更是依照華夏的禮儀，挑選好了見面禮。
畢竟以他經常鍛鍊所造就的身體素質，還有幾十年活頭。
人死了，錢沒花光不要緊，他有兒子。
但人活著，美食沒了那可遭了老罪了。
他這輩子最接受不了自己躺病床上被打葡萄糖，他覺得這樣活著不如死了。
思考良久後，阿爾埃達覺得「選」也挺好，個人有個人的喜好，只要廚師開心就行。
「那就這樣吧，我已經迫不及待的開始期待明天的比賽了。」
看著激動的阿爾埃達，楊書柳笑著開口。
「倒也不用那麼急，籌碼加了，選手們也得更努力才能對得起獎勵啊，這邊整體的流程可能都需要調整一下，最關鍵的是你的打分比例...」
阿爾埃達一聽到「打分比例」連連搖頭。
「楊書柳，20%的打分比例是我能接受的最低限度了，不是我自誇，那些評委壓根就不懂什麼是真正的美食，他們半輩子有我一年吃的多嗎？
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「給他們80%的分數權就是浪費，再降，我真...」
楊書柳看著一提到吃就這麼激動的阿爾埃達，也是笑著擺了擺手。
「你誤會了，我是覺得之前提的20%太少了，作為特邀裁判，你至少應該具有30%的分數權，我相信你也不會濫用這份權利的吧！」
阿爾埃達一聽自己分數權還漲了，臉上瞬間露出一絲笑意。
「當然，我既然來了，就會比這個世界上任何「美食評委」都公正。」
「畢竟，美食在我這，可是排在商業之前的啊！」
「那好，因為這項調整，廚協這邊可能得修改一部分東西，重新分配評委，比賽需要暫停休息兩天，你也不希望廚師以非圓滿姿態來應賽吧！」
阿爾埃達點了點頭，這個話聽著很合理。
「那就這樣吧！真可憐，我還要再等兩天，快，給我推薦一點你們那秘而不宣的廚師，我先把今天晚上應付過去..」
「兩日後」
「阿爾埃達·洛倫茲別墅」
30名廚師在別墅門口站成了一排，相比其他地方已經枯萎凋零的老樹，這裡的景觀竟然保持了類似初春時節的樣子。
譚知風看到這裡的景色與周圍的對比，幾乎瞬間就反應過來了這裡擁有一大片極其昂貴的恆溫控制裝置。
夏鳴對此倒是沒有特別大的感觸，血瞳一開，這些樹的生機由何而來他看的清清楚楚。
他在意的，是兩天前「交流賽」的臨時公告。
根據喬若寧幫他收集的資料猜測，神秘的「吞閻刀」極有可能是九州大陸那邊的「血怨礦」經過粗製造後的產物。
雖然「血怨礦」等級不高，但架不住這東西對於「血刀宗」的人有奇效。
這樣一來，這場30人的比試，他無論如何也得拿下第一..
也就在眾人站定之時，別墅大門上空猛的出現一排由無人機構築成的考試題目。
夏鳴抬頭一看，眉眼微微挑起。
「請製作一道「別墅主人從未品嘗過」的...美食？」