第65章 三伏飛雪，讓省城見識一下什麼叫「工業奇蹟
「滋——」
譚海手裡拿著把焊槍，看著眼前這輛被改得面目全非的「解放」牌卡車，滿意地吹了個口哨。
這車廂，如今是個不折不扣的鐵罐頭。
裡面貼滿了從物資局順來的高密度航空保溫棉，外面包了一層防輻射的鉛皮。
最絕的是車底盤上，譚海讓二柱子焊了個粗大閥門，直接連通了地基下面那個直通「寒脈」的導氣孔。
「二柱子，開閘！充氣！」
「好嘞！」二柱子赤著膊，掄起大扳手狠狠一擰。
「呼——轟！」
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肉眼可見的白色寒流，順著管道瘋狂灌入車廂夾層。
原本被太陽曬得滾燙的車皮，竟然在幾秒鐘內發出了「咔咔」的冷縮聲。
最離譜的是那四個黑色的橡膠輪胎，因為靠近底盤，蒙上了一層白霜。
蘇青手裡拿著溫度計，貼在車廂壁上測了一下，零下三十度。
「這……這就是永動機？」蘇青看著那輛還在冒著白煙的破卡車。
不用電，不燒油，只靠那個鎮壓著上古寒煞的深坑，就能造出一輛比蘇聯進口冷藏車還要恐怖的運魚車。
「什麼永動機，這叫借力打力。」譚海拍了拍已經結霜的車門，把焊槍扔給二柱子。
「也就是咱們紅星村有這條件，換個地方，這叫『移動冰棺』。」
他回頭看了眼正在裝車的極品東星斑和紅友魚——那都是這幾天從「龍宮秘境」里倒騰出來的尖貨。
「上車！進省城！」譚海拉開車門，手裡還拎著件這大熱天看起來極其違和的軍大衣。
「帶上這個，一會用得著。」
……
四個小時後，省城，西郊第一國營冷庫。
冷庫大院裡因為限電，制冷機組停了一半，好幾輛從下面縣份上來的運魚車正堵在門口。
車廂縫隙里滴滴答答地往下流著渾濁的冰水，混合著魚腥味和腐爛的臭味，熏得人腦仁疼。
蒼蠅嗡嗡亂飛，卸貨工人們光著膀子，脖子上掛著餿了的毛巾。
「這魚都爛了！不要！拉走！」
「什麼？路上堵車？那是你們的事！我們要的是一級鮮度！這眼珠子都渾了，餵豬豬都不吃！」
卸貨班長是個一臉橫肉的胖子，正指著一個老實巴交的漁民破口大罵。
就在這時，一輛滿身泥點子、看著快要散架的「解放」牌卡車，突突突地冒著黑煙，硬生生地擠進了大院。
車剛停穩，那股子從排氣管里噴出來的柴油味，讓本來就煩躁的班長火冒三丈。
「幹什麼的！誰讓你們進來的？」胖班長揮著手裡的登記本。
「拉雜貨去北門！這裡是收鮮魚的專用通道，別在這兒添亂！」
蘇青推門下車，遞上了一封蓋著紅戳的介紹信。
「紅星大隊，送特供魚獲。」
「紅星大隊？」胖班長斜著眼瞥了一眼信封，連拆都沒拆，直接把信扔回蘇青懷裡。
「我說大妹子，你拿我打鑔呢？這三伏天，你們拉魚連冰都不加？」
他指了指旁邊那幾輛還在滴水的卡車：「看見沒？人家那加了半車冰的都臭了，你們這哪是送魚？我看是送鹹魚干來了吧！趕緊滾，別熏著裡面的領導！」
蘇青眉頭微蹙，正要開口解釋這是特殊保鮮工藝。
駕駛室的門開了。
譚海披著那件軍大衣，慢悠悠地跳了下來，他嘴裡叼著煙，沒點火。
「魚好不好，不是靠嘴說的。」
譚海徑直走到車廂後門。
「把門打開驗貨不就知道了？」
「驗貨？」胖班長被譚海這副目中無人的態度激怒了。
「行啊！我倒要看看，你們這幫泥腿子能拉來什麼寶貝！要是有一條臭的，老子按一類廢品罰款！到時候別哭著求我！」
說著，他為了展示威風，一把推開擋在前面的二柱子，伸手就要去抓車廂門上的那個大鐵把手。
「讓開！我親自開！」
二柱子也沒攔著，只是嘴裡嘟囔了一句：「傻缺。」
下一秒。
「啊——！！！」
胖班長觸電般縮回手，整個人疼得原地蹦高。
只見他那原本紅潤的右手掌心，竟然呈現出一種慘白的顏色，那是被極低溫凍傷的痕跡！
「燙！不……冰！這把手咬人！」胖班長捂著手，疼得眼淚鼻涕橫流。
周圍幾個看熱鬧的工人全傻了。
這可是四十度的高溫天！那鐵把手在太陽底下曬著，沒燙熟人就算好的了，怎麼還能把人凍傷？
「吵什麼吵！還要不要幹活了！」
辦公樓里，一個穿著的確良白襯衫、戴著眼鏡的中年人滿頭大汗地跑了出來。
他是冷庫的負責人錢主任，這會兒正因為省委招待所預定的一批東星斑變質而急得滿嘴燎泡。
「錢主任！這幫刁民打人！他們車上有古怪！」胖班長惡人先告狀，舉著那隻慘白的手嚎叫。
錢主任一看那傷，眉頭就皺起來了。
那是典型的凍傷，只有接觸液氮級別的低溫才會出現。
「這位同志，我是這裡的負責人。」錢主任看著譚海，還算客氣。
「你們這是拉的什麼東西？如果是危險化學品，這裡可不能停。」
譚海把嘴裡的煙拿下，夾在耳朵上。
「錢主任是吧？我們要送的，就是你要的東星斑。」
「東星斑？」錢主任看著那輛破車，氣笑了。
「小同志，這時候別開玩笑，這車連壓縮機都沒掛，你告訴我這能運活鮮？」
「能不能，看來便知。」
譚海也不廢話，衝著二柱子揚了揚下巴。
「開門，給省城的同志們降降溫。」
「好嘞！」
二柱子從駕駛座底下掏出一副厚厚的棉手套戴上，這操作看得周圍人一頭霧水。
只見二柱子走到車後，雙手握住那根剛凍傷了胖班長的把手，猛地一拉插銷。
「咔噠——！」
鐵門被打開。
牛奶般的白色寒霧，伴隨著刺骨的寒流，從車廂里咆哮而出！
「呼——」
冷庫大院的上空，空氣中的水蒸氣被凍結。
「下……下雪了？」
一個光著膀子的工人呆呆地伸出手。
一片晶瑩剔透的雪花，晃晃悠悠地落在了他滿是汗水的肩膀上，帶來絲絲冰涼。
緊接著，是第二片、第三片……
在這一年中最熱的三伏天，竟然飄起了一場小範圍的暴雪！
錢主任眼鏡片上蒙上了一層白霜，他摘下眼鏡，顧不上擦，跌跌撞撞地衝到車廂後。
寒霧漸漸散去，露出了裡面的真容。
幾百條色澤鮮紅的東星斑，被整整齊齊地碼放在特製的鋼架上，每一條魚的表面，都覆蓋著一層極薄、極透的「冰殼」。
透過冰殼，可以清晰地看到魚眼。
清澈、透亮，黑白分明。
「這……這是什麼技術？」錢主任的手都在抖，他搞了一輩子冷鏈，從未見過如此霸道的保鮮手段。
「這是液氮速凍？不對，液氮會破壞細胞壁，魚眼會發白，這……」
「這是紅星村的獨門手藝，『冰魄鎖鮮』。」譚海淡淡地裝了個逼。
「不可能！絕對不可能！」胖班長在一旁叫囂，那是最後的掙扎。
「這肯定是表面光鮮！裡面早就凍成渣了！一下水肯定全是散肉！」
錢主任也回過神來，雖然品相完美，但肉質才是關鍵。
「快！打盆水來！化凍！」
一盆清水被端了上來。
譚海沒說話，隨手從架子上拿下一條兩斤重的東星斑，「噗通」一聲扔進了水盆里。
所有人的腦袋都湊了過來，死死盯著那條硬邦邦的「冰棍」。
水溫中和了寒氣。
那層晶瑩剔透的冰殼開始融化，化作肉眼難以察覺的白氣，順著魚鱗滲入了魚肉之中。
這正是「寒脈」最珍貴的地方——靈氣滋養。
三分鐘後。
就在冰殼完全消失的一剎那。
「撲棱！」
那條原本已經死透、硬得能當石頭砸人的東星斑，魚鰓竟然張合了一下！
緊接著，魚尾一甩，在水盆里濺起一片水花，這僅僅是肌肉在靈氣刺激下的神經反射，但在外人眼裡——
「活了！臥槽！魚活了！」
「我滴個親娘嘞！這是什麼神仙魚？凍成冰棍了還能還魂？」
胖班長一屁股坐在地上，嘴裡喃喃自語：「詐屍了……魚詐屍了……」
錢主任則是激動得滿臉通紅，他不顧水裡的涼意，伸手按了按魚身。
彈性十足！指壓即回！
這哪裡是凍魚？這比剛才那幾車加冰運來的活魚還要「活」！
「神跡……這是工業奇蹟啊！」
錢主任轉過身，一把抓住了譚海的手。
「同志！不，專家！譚專家！」
錢主任語無倫次，眼裡的輕視早就飛到了九霄雲外。
「這批魚，我全要了！省委招待所特供！價格按市面活魚最高價……不！上浮三成！我有這個批條權！」
蘇青站在一旁，看著剛才還不可一世的胖班長，又看了看滿臉堆笑的錢主任。
她從公文包里拿出早就準備好的合同，臉上露出職業化的微笑。
「錢主任，三成恐怕不夠。」
蘇青指了指那車還在往外冒著仙氣的魚獲。
「這是獨家技術，省城獨一份，我們要五成溢價，而且，以後省里的一級訂單，必須優先給紅星村。」
錢主任愣了一下，看了一眼那盆還在微弱擺尾的「神魚」。
「簽！」錢主任一咬牙，大筆一揮，「只要你們能保證一直有這個質量，別說五成，以後冷庫的大門，我也讓你們橫著進！」
十分鐘後。
車上。
譚海把那份簽好的合同隨手扔在儀錶盤上，點燃了一根煙。
「海哥，那胖子剛才臉都嚇綠了，太爽了！」二柱子拍著方向盤大笑。
譚海吐出一口煙圈，目光看著前方繁華的省城街道。
「這才哪到哪。」
「蘇青，回去記一筆，那寒脈的利用率還不到一成。」譚海摸了摸下巴。
「既然這魚能『還魂』，那是不是意味著，這冷氣還能幹點別的？」
蘇青正在算帳的手一頓，抬頭看著譚海的背影。
她知道，這個男人的野心，恐怕不僅僅是賣魚這麼簡單。
「你是說……」
「聽說省里有不少老幹部身體不好，正在找地方療養？」譚海眯起眼。
「你說，要是讓他們知道咱們那兒有個能讓人『返老還童』的冰屋子……」
「那紅星村，可就要變天了。」