第7章 小雞燉蘑菇的味道
「大牛，你過來一下。」
「爹，怎麼了？」
張大牛差點被眼前一幕驚呆。
老爹這是殺雞，還是自殘。
「爹肚子疼，要去一趟茅房，這隻雞你替爹處理了。」
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不會殺雞，張大壯會甩鍋。
一句腹痛難受，輕飄飄置身事外。
等張大壯再回來，好大兒幹得那叫一個行雲流水。
不但雞毛拔得乾乾淨淨。
開膛破肚，清理內臟。
黑烏雞已經被大卸八塊了。
自己好歹也是商場上叱吒風雲，管著幾百號人的青年企業家。
沒想到穿越過來，連殺雞都搞不定。
實在是太丟人了。
幸好孩子們沒說啥，不然這當爹的臉面都要丟光了。
「這些孩子年紀不大，但是個個都能吃苦會幹活，只要以後好好培養，將來肯定都能有出息，絕不會一輩子困在這小山村里。」
張大壯暗暗感慨，隨即取來一隻雞腿裝進袋子裡。
免得路上又被人搶走。
「招娣，你去你堂伯家一趟，用這隻雞腿找他換些干紅棗，回來加到雞湯里給你嫂子補補身子。」
張貴堂屬於典型的淳樸農民。
嘴硬心軟，老好人一個。
偏偏。
原主不是個東西，借糧借錢從來不還。
好好的兄弟情分，愣是被耗的乾乾淨淨。
讓張招娣帶著雞腿去換紅棗，紅棗只是由頭。
實則是想借著這個機會跟堂哥一家緩和關係。
另一邊。
張招娣一路小跑到了張家。
「大伯，您忙著呢。」
進了院子，張招娣客氣朝著屋裡喊了一聲。
不同於亂糟糟的張大壯家。
張貴堂的小院打掃得乾乾淨淨。
養著雞，餵著鴨。
一副正經日子人的樣子。
張貴堂見張招娣拎著個口袋進來，頓時沒好氣地數落道：「是不是你那個不成器的爹，又讓你來要東西了？昨天給的那點糧食，已經是我們家牙縫裡省出來的了，沒有多餘的東西給你們了。」
嘴上罵罵咧咧，心裡比誰都心疼三個孩子。
張大壯真是爛泥扶不上牆。
自己昨天才送了糧食，今天又讓孩子來要東西，真是沒臉沒皮。
張招娣畢竟是小姑娘。
面對大伯氣沖沖的責問，一時之間不知道該怎麼解釋。
罵歸罵，張貴堂終究還是心疼孩子。
想著張招娣空手回去會被張大壯打罵，衝著屋裡婆娘喊了兩句。
拿兩個窩頭讓張招娣帶回去。
「大伯，我爹不是讓我來要東西的，爹讓我用雞腿和您換點干紅棗。」
直到此刻，張招娣才回過神，急急忙忙打開布口袋，拿出裡頭的大雞腿。
「天啊，這麼大的雞腿，這是怎麼來的？」
張貴堂驚得瞪大了眼睛。
黑黝黝的怪模樣，看著就滲人。
自打張大壯學壞，只見過堂弟伸手跟人要東西，耍無賴借錢。
懷疑自己是不是聽錯了。
要麼，就是太陽打西邊出來了。
「招娣，你和大伯說實話，這雞腿是不是你爹偷的？」
「不是的大伯，雞腿是爹爹帶著我們上山挖野菜，撿到一隻野雞，從野雞身上切下來的。」
張招娣三言兩句講了雞腿的來歷。
還說爹爹交代了。
不能白拿堂哥的東西，必須一物換一物。
張貴堂表情五味雜陳。
既覺得不可思議，又有些欣慰。
聽說書先生講。
有些古人，名人。
年少時不學好，後來遭遇大喜大悲開了竅。
難道堂弟也是如此？
前幾天被他大舅子打了一頓，腦袋被打醒了？
要是真能改邪歸正，確實是件天大的好事。
只是不知道他這變好，到底能堅持幾天。
「你嫂子懷著孕，只是需要進補的時候，雞腿拿回去給你嫂子補身子，不就是幾顆紅棗嗎，大伯家有的是，你拿去就是了。」
「大伯，我爹說了必須一物換一物，要是我空手把紅棗拿回去，他知道了會打死我的，您就收下吧。」
張招娣死活不肯收。
張貴堂沒辦法，進屋取來一大捧干紅棗。
同時又拿出來兩枚雞蛋塞給了張招娣。
「雞腿大伯收下了，這些東西你帶回去，告訴你爹，要是他真能好好過日子，不耍錢不打人，大伯就認他這個弟弟。」
張招娣用力點了點頭，說了聲謝謝大伯。
蹦蹦跳跳地跑回了家。
「爹，大伯給了我兩個雞蛋。」
「唉，這個人啊。」
得知了事情經過，張大壯苦笑著搖頭，說道：「閨女，想不想吃雞蛋羹？」
「想，不不不，爹，招娣吃一小口就行。」
張招娣下意識點頭，緊接著又趕忙搖頭。
「傻孩子，什麼一小口，待會爹給你蒸一大碗雞蛋羹，讓你和你嫂子吃個痛快。」
張大壯想起自從閨女降生，還沒嘗過雞蛋的味道，心裡有些堵得慌。
張招娣開心得跳了起來，嘴裡歡呼道：「謝謝爹！」
灶房裡，林玉芬有些心不在焉。
從來沒見過這種樣子的野雞。
黑皮，黑骨，黑肉。
就連內臟和爪子也是黑的。
可也不敢多問。
納悶公公這兩天到底怎麼了。
性格完全就是另外一個人。
在這之前，家裡好吃的好喝的，全都落到了張大壯一個人的肚子裡。
孕婦，肚子裡的孫子。
這些對張大壯來說。
彷佛就是不存在的東西。
片刻後，濃郁的肉香混著菌菇的鮮香從灶房裡飄了出來，很快瀰漫了整個院子。
路過的村民聞到香味，都忍不住停下了腳步。
一臉驚訝地朝著張家的院子裡張望。
「這肉香莫非是從張家飄出來的？」
「不能吧……他家都快窮得揭不開鍋了，怎麼可能有肉吃？」
「該不會是張大壯那個二流子偷來的肉吧？除了偷，他還能有什麼本事弄到肉？」
小雞燉蘑菇的香味太誘人了，饞得一眾村民抓心撓肝。
有人偷偷湊到張家院門口，扒著門縫往裡張望。
想看看到底是怎麼回事。
太陽落山時，一大盆熱氣騰騰的小雞燉蘑菇，還有一碗滑嫩嫩的雞蛋羹，被端上了桌子。
別的不行。
說起做飯，張大壯絕對有一手。
雞肉燉得軟爛脫骨，湯汁濃郁鮮香。
根本不需要特別的調料。
山裡的榛蘑就是最好的調味料。
「都愣著幹什麼，今天敞開了吃，誰都不許客氣。」
張大壯夾了第一筷。
嗯，就是這個味。
見狀，一家人跟著動起了筷子。
兒子兒媳，閨女吃得狼吞虎咽。
饒是如此，依舊沒忘了給張大壯夾肉。