第16章 你看我像不像糖醃柿子！
「硬的削皮做柿餅，掛在屋檐下晾幾天就能吃了，軟的切成塊用冰糖醃上，一會就能吃。」
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硬柿子曬成柿餅能夠存放一個冬天，既能當乾糧，又能拿到縣城換錢。
軟的做成糖醃柿子，給孩子們當個零嘴。
順便補補身子。
這年頭子已經夠苦了，總不能讓孩子們連口甜的都嘗不上。
東西就得物盡其用，才不算白從山裡背回來一趟。
「爹，這得等幾天才能吃啊？」
張招娣蹲在旁邊，仰頭看著張大壯往屋檐下掛柿子。
「天好就快，太陽毒的話，五六天就能吃了，你天天抬頭看一眼，啥時候皮上起了一層白霜，就是好了。」
說著，張大壯把削好皮的最後一個柿子掛到屋檐下。
林玉芬坐在灶房門口擇野菜，時不時往這邊看一眼。
見張大壯從屋裡拿出一小包冰糖，林玉芬眼皮子狂跳。
冰糖這玩意金貴得很。
一小包就要幾十文錢。
嫁過來這麼多年，也只見過一回。
還是隔壁李大嫂坐月子，她家男人李大力咬牙買了一兩。
公公倒好。
全都拿來醃柿子了……
「公公現在脾氣好多了，可那渾不吝的性子，說了也是白說，反正柿子也是山裏白撿的，放糖就放糖吧。」
林玉芬張了張嘴，想說又給咽回去了。
另一邊。
張大壯把軟柿子切成小塊，撒上一層冰糖又撒了一層，蓋上蓋子晃了晃。
「爹，好了沒有啊，我都聞著可甜了，應該能吃了吧？」
張招娣湊上去聞。
「這才多大一會兒，你就著急，再等會兒醃透了才好吃。」
張大壯笑道。
過了小半個時辰，張大壯掀開蓋子夾出一塊柿子肉塞到張招娣嘴裡。
「甜不甜？」
「甜！爹，招娣從來沒吃過這麼甜的東西，比過年的糖瓜還甜！」
張招娣嚼了兩下，雙眼冒光使勁點頭。
張大壯又夾了幾塊放進一個小碗裡，說道：「去，拿給你嫂子嘗嘗。」
「嫂子，你也嘗嘗，可甜了。」
張招娣端著碗，用筷子夾了一塊遞給林玉芬。
林玉芬接過來咬了一小口。
甜味瞬間在口腔里化開。
看了張大壯一眼，林玉芬想說什麼，又低下頭繼續擇菜。
張招娣吃了兩塊就捨不得再吃了，跑到灶房找了一片乾淨的樹葉，把碗裡剩下的幾塊柿子肉包好揣進兜里，跟張大壯喊了一聲。
「爹，我出去玩一會兒。」
「別跑遠了，早點回來，別和人打架。」
張大壯笑了笑。
自己越來越有爹味了。
小丫頭有了好東西，就想著跟小夥伴炫耀。
跟他小時候一模一樣。
「三爺爺……」
張大壯正要轉身回屋，就聽見院門口傳來了怯生生的聲音。
抬頭一看。
是個粉雕玉琢的小姑娘。
想起來了，三鳳，張貴堂家的小孫女。
小姑娘五六歲大，扎著兩個羊角辮。
「三鳳，你怎麼來了？」
林玉芬起身迎了出去。
「爺爺讓我送幾個菜糰子過來，謝謝招娣昨天送的肉。」
二鳳將用布包著的幾個野菜糰子放在門檻，緊接著一陣風似的跑開了。
「爹，你看？」
林玉芬無奈地嘆了口氣。
「給了就收著。」
張大壯沒想到自己的臭名聲，殺傷力這麼大。
至於野菜糰子，張大壯是無福消受了。
太難下咽了。
……
村頭樹下聚著一群半大孩子，互相比著手裡的零嘴。
狗娃舉著半塊烤白薯，得意揚揚道：「我娘給我烤的白薯，比你們的野菜糰子好吃一百倍！」
另一個小丫頭不服氣道：「我娘在糰子裡面摻了榆錢，比你的白薯更好吃。」
幾個孩子你一言我一語，都在說自己娘做的零嘴好吃。
吵吵嚷嚷的，熱鬧得很。
「小鵝，你們吵啥啊？」
張招娣蹦蹦跳跳跑了過來。
「招娣，我娘做的野菜糰子，裡頭摻了點豆面和榆錢，可香了。」
小鵝咬了一口糰子。
「我娘說了，災年裡能吃上豆面就算好人家了，招娣，你們家有沒有豆面？」
「沒有。」
張招娣搖搖頭。
狗娃聽後把自己帶的烤白薯，掰了一塊遞給張招娣：「你嘗嘗我家的白薯，我娘在灶坑裡煨了一上午，可軟乎了。」
「狗娃，我也帶好吃的了，吃完就給你拿。」
張招娣接過白薯咬了一口。
小鵝笑嘻嘻道：「招娣，你娘都跑了，你爹不打你就不錯了，哪會給你弄好吃的。」
「你胡說，這是我爹給我做的糖醃柿子，可甜了，你們嘗嘗。」
張招娣三兩口吃掉了烤白薯，掏出樹葉包著的柿子肉。
幾個孩子湊過來，看著幾塊紅亮亮的柿子肉。
小鵝捏了一塊放進嘴裡嚼了兩下，眼睛瞪得溜圓：「招娣，咋這麼甜呢？你爹擱了多少糖？」
狗娃也嘗了一口，舔著嘴唇道：「招娣，你爹對你可真好。」
「你爹以前不是只會打人嗎，啥時候學會做吃的了？」
有小夥伴問道。
張招娣驕傲地挺著胸脯，說道：「我爹現在可好了，又給我做紅燒肉，又給我做糖醃柿子，還說要教我做好多好多好吃的，我爹是天底下最好的爹。」
幾個孩子被她這語氣鎮住了。
你看看我，我看看你。
小姑娘的聲音又脆又亮，臉上滿是驕傲。
這是她第一次當著小夥伴的面，主動維護自己的爹。
也是招娣打心底里認定。
以前只會打罵他們的爹，變成了天底下最好的爹。
小鵝吃完柿子肉，意猶未盡地舔了舔手指頭，湊過來拉著張招娣的袖子，不好意思道：「招娣，你再給我一塊唄，就一小塊。」
張招娣猶豫了一下，把最後半塊柿子肉，掰了一半遞給小鵝。
「就剩這點了，給你一半吧。」
小鵝接過來塞進嘴裡，嚼了兩下捨不得咽。
含在嘴裡好一會才吞下去。
天快黑了，幾個孩子才各自回家。
「瘋跑什麼，跟被狗攆了一樣。」
李大嫂正在院子裡餵雞，看到閨女風風火火往家沖，還以為孩子出啥事了。
「娘，你猜招娣今天帶啥好吃的了？糖醃柿子，可甜了！裡頭放了好多糖，招娣說是她爹做的。」
「張大壯給閨女做糖醃柿子，還放冰糖？！哪個混帳東西能有這份心？」
李大嫂人都驚了。
「娘，你能不能也給我做點糖醃柿子，我也想吃了。」
小鵝一臉回味無窮。
「你看我像不像糖醃柿子！」
李大嫂沒好氣地瞪著閨女。