第13章 見者有份,免費品嘗?!
接下來的四天,黑石村的話題只有一個——林辭熬糖。
而且是「五天熬出糖」。
「放他娘的屁!」王二狗蹲在村口的老槐樹下,唾沫星子橫飛,「縣城德馨齋的糖坊師傅,熬一鍋糖都要七天!他一個連鍋鏟都拿不明白的秀才,五天能熬出糖?要是熬得出,老子倒立吃屎!」
旁邊幾個閒漢鬨笑。
「可不是嘛!縣城糖坊的老糖匠,哪個不是祖傳手藝?他一個秀才,看兩本書就會了?」
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「這林秀才,現在吹牛皮比我們還厲害!」
「王石不是說了嗎,他還欠著二兩銀子呢!到時候糖熬不出來,銀子又沒了,看他怎麼辦!」
「我要是他,早跑了!」
「跑?往哪跑?趙家的何護衛可是放了話的,讓咱盯著他呢!」
「嘖嘖嘖,這林秀才,好不容易病好了,又開始作死……」
黑石村攏共五十來戶,兩百來口人,平日裡大部分人都閒得慌,這點破事夠他們嚼好幾天舌根了。
正說著,王二狗的胖老婆劉翠花從後面揪住他耳朵:「好你個王二狗!家裡米缸都見底了,你不想法子掙錢,在這兒編排人家林秀才?人家起碼能熬糖,比你強多了!」
「哎喲!鬆手!鬆手!」王二狗齜牙咧嘴,「你個敗家娘們,給老子留點面子!」
「面子?你有個屁的面子!」劉翠花擰著耳朵把他拽走,「回家挑水去!」
這一幕引得這幫閒漢又是哄然大笑。
但他們的目光,還是忍不住往林家院子瞟。
那股淡淡的麥子味,說實話——
真香。
此時,最後一批糖液正在鍋里小火收稠。
溫見婉坐在灶前的小馬紮上,手裡攥著把蒲扇,時不時扇兩下火。
火光映得她小臉通紅,眼睛卻亮得很。
「夫君,這味兒……真甜啊。」
林辭站在鍋邊,用長木勺慢慢攪動琥珀色的糖液:「嗯,成了。這批能出兩百斤麥芽糖,按市價一斤八十文,就是……十三兩餘四百文。」
溫見婉掰著手指頭也在算,越算眼睛瞪得越大:「這、這麼多?」
「這才剛開始。」林辭放下木勺,走過去蹲在她身邊,握住她的手,「等這批糖賣了,咱們買更多的大麥,僱人手,開作坊。到時候……」
他湊近她耳邊,聲音帶著笑意:「到時候,咱們生他七八個娃,一家子興旺繁盛,熱熱鬧鬧的。」
溫見婉又羞得捶他:「夫君,你、你當我是母豬呀!」
「哪能呢,你可是我的福星。」林辭把她拉起來,摟進懷裡,「你是我的賢妻,沒有你我可不知道怎麼辦。」
溫見婉靠在他胸口,聽著他真摯的話語,心頭暖暖的。
「夫君,你真的變了好多……以前你從不跟我說這些的。」
「以前是以前。」林辭低頭,吻了吻她的額頭,「現在我想通了,在這亂世,什麼功名都是虛的,老婆孩子熱炕頭,才是真的。」
他捧起她的臉,在火光中凝視她的眼睛:「見婉……」
「嗯?」
「你還是太瘦了,得胖點。」林辭笑得意味深長,「這樣才好生養。」
溫見婉愣了一瞬,整張臉燒得通紅,連脖子根都紅了:「你、你……沒正經!」
她轉身要跑,被林辭一把撈回來,按在灶邊的柴堆上。
「夫君!糖、糖要糊了!」
「我看著呢,小火,糊不了。」林辭低頭吻住她的唇,含糊道,「先讓我嘗嘗,比糖甜不甜……」
溫見婉掙扎了兩下,就軟在他懷裡。
灶膛里的火光噼啪作響,糖香瀰漫,不明所以的輕輕哼唧聲從裡邊傳來。
一炷香後。
溫見婉整理著衣襟,臉紅得能滴血:「你、你總這樣……大白天的,被人知道,要罵我不檢點的……」
「誰敢罵?」林辭攪動著鍋里的糖,一臉滿足,「我寵自己的媳婦,天經地義。」
他忽然抽了抽鼻子:「等等,這味兒……」
溫見婉也聞到了。
不是糖香,是另一種味道——焦糊味!
「糟了!」林辭猛地轉身,「最後一鍋火大了!」
他手忙腳亂地撤柴、攪鍋,但為時已晚——鍋底糊了一層,整鍋糖液都帶了焦苦味。
「完了……」溫見婉臉色發白,「這一鍋,值好幾錢銀子呢……」
林辭盯著那鍋糊糖,沉默片刻,突然哈哈笑了。
「沒事,糊了也有用。」
「啊?」
「你等著看吧。」林辭神秘兮兮地說道。
村里,王二狗挑完水又回到那老槐樹下閒聊時,忽然抽了抽鼻子。
「啥味兒?」
他使勁嗅了嗅。
甜的。
真踏馬甜。
不是那種花香草香,而是實實在在的糖甜味,勾得人口水直往外冒。
「狗哥,你也聞到了嗎?」旁邊一個潑皮也立馬站起來,使勁咽口水。
「聞到了……」王二狗喉嚨滾動了一下,「這、這是糖味?!」
「好像是……」
眾人忽然猛地朝同一個方向看去——這味兒,是從林家院子飄出來的!
村口、巷尾、牆根底下,蹲著著幾十個村民,全都在抽鼻子。
有人甚至閉著眼睛,一臉陶醉。
「真香啊……」
「這、這真是糖味兒?」
「不可能!」王二狗臉色一變,「林秀才怎麼可能真在第五天把糖熬出來了?!不對!這是糊味!」
「有一點……可是……這還是很甜呀……」
眾人忍不住了,開始往林辭家走去。
王二狗心裡一咯噔,愣了半會兒,隨即拔腿就往林家跑,比其他人還要快上三分。
到了院牆外,他立馬扒著牆頭往裡一看。
林辭正站在院子裡,面前擺著十幾個木盤,裡面是一塊塊琥珀色的糖塊,在陽光下晶瑩剔透。
而在他腳邊,還放著半盆有些焦糊的糖塊,散發著一股……怪異的甜香。
「這是……」王二狗咽了口唾沫。
林辭瞥了眼牆外眾人。
「二狗哥,來得正好。」他笑得人畜無害,邊說邊走到院門口打開門,「來,嘗嘗這個。」
他拈起一塊黑褐色的糊糖,朝王二狗晃了晃。
「這玩意兒,我叫它『焦糖』。雖然熬糊了,但味兒更濃,更香。」
林辭掰下一小塊,扔進嘴裡,嚼得津津有味:「嗯,苦中帶甜,回味無窮。縣城的貴人,估計都沒吃過這一口。」
王二狗看傻了。
焦糖?
熬糊了的糖,還能賣錢?
「你、你真熬出來了?」他聲音發顫。
林辭沒答,只是高舉手中的焦糖,大聲說道:「來,鄉親們,為慶祝我林辭熬出了糖,見者有份,免費品嘗!」