第42章 不戰而屈人之兵


  夕陽的光,把Leo的臉照得忽明忽暗。

  他就那麼舉著半個包子,像一尊被施了定身術的雕像,杵在石盤村的廣場中央。

  風吹過,捲起地上的幾片落葉,也吹動了他雪白廚師服的衣角。

  他那盤「低溫慢煮信鴿胸配裏海魚子醬及藏紅花泡沫」,就放在腳邊。夕陽給那灘橘黃色的泡沫鍍上了一層金邊,看起來更像一件沒人要的藝術品了。

  馬東的直播間裡,彈幕消失了三秒。

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  三秒後,屏幕被徹底淹沒。

  【我草草草草草!剛才發生了什麼?我眼睛是不是花了?】

  【一個包子?她就給了一個包子?!】

  【「你的菜,聞起來就很孤獨。」我人沒了,家人們,這比直接打他一頓還狠啊!】

  【殺人還要誅心!蘇姐姐是懂誅心的!】

  馬東抓著自己的頭髮,臉憋得通紅,像一隻快要爆炸的青蛙。

  「K!O!」

  他猛地從椅子上彈起來,對著麥克風發出了一聲破鑼般的尖嘯。

  「一回合!僅僅一回合!一個平平無奇的菜包子,直接把米其林三星的驕傲,干趴下了!」

  「你們看Leo的表情!他不動了!他被那個包子定住了!」

  「這就是東方神秘力量嗎?一個包子裡,蘊含了大道至簡的哲學!這已經不是廚藝了,這是降維打擊!」

  直播畫面里,Leo終於動了。

  他低頭,看著自己手裡那盤傾注了七天心血的「作品」。

  冰冷的,精準的,複雜的。

  每一個步驟都經過嚴密的計算,每一種食材都昂貴到令人咋舌。

  他又看了看手裡那個咬了一口的包子。

  溫熱的,樸實的,簡單的。

  就是麵粉,青菜,香菇,還有一點點油和鹽。

  可那股溫暖的香氣,那股鬆軟的口感,那股樸素的滿足感,卻像一把鑰匙,直接捅開了他用驕傲和技巧築起的心防。

  他想起了那個叫范建的美食家寫的那篇博文。

  「返璞歸真」。

  「大道至簡」。

  他當時嗤之以鼻,覺得那是東方人故弄玄虛的陳詞濫調。

  現在,他手裡的這個包子,用最直接的方式,告訴他那不是陳詞濫調。

  他輸了。

  輸得徹徹底底。

  他精心計算的溫度,輸給了手心的溫度。

  他昂貴的魚子醬和黑松露,輸給了最普通的青菜和香菇。

  他引以為傲的複雜技巧,輸給了最簡單的發麵和揉捏。

  Leo緩緩地,把手裡的包子,吃完了。

  一小口,一小口。

  吃得無比認真,像是在品嘗一道失傳已久的絕世珍饈。

  秦山的院子裡,助理小張舉著望遠鏡,手都在抖。

  「秦總……他……他把包子吃了。」

  「他為什麼吃得那麼慢?」

  秦山沒有看望遠鏡,他只是聽著風聲,淡淡地說:「因為他吃懂了。」

  「懂了什麼?」小張追問。

  「懂了林大師那碗蛋炒飯的意思。」秦山拿起茶杯,抿了一口。

  「懂了我們這個村子的規矩。」

  「更懂了自己錯在哪裡。」

  小張還是一臉茫然:「錯在哪裡?他的廚藝,難道不是世界頂級的嗎?」

  「廚藝的盡頭,不是技巧,是人心。」秦山放下茶杯,聲音很輕。

  「他的菜,只有技巧,沒有人。」

  「而蘇小姐那個包子,有。」

  廣場上,Leo吃完了最後一口包子。

  他把那盤精緻的信鴿胸端起來,走到自己的移動廚房邊,看也沒看,直接倒進了垃圾桶。

  他團隊裡的人都看傻了,一個助理忍不住開口:「老闆,那可是……」

  「垃圾。」Leo打斷了他,聲音沙啞。

  然後,他轉身,朝著村子小溪的方向走去。

  蘇青竹正蹲在溪邊,慢悠悠地洗著籃子裡的幾顆青菜。

  溪水清澈,從她白皙的手指間流過。

  Leo走到她身後,停住腳步。

  他沒有立刻說話,只是看著那清澈的溪水,和那幾顆沾著水珠的、最普通不過的青菜。

  過了很久,他深深地吸了一口氣,然後彎下腰,鞠了一個九十度的躬。

  「我輸了。」

  他的聲音,不再有之前的驕傲和盛氣凌人,只剩下一種如釋重負的平靜。

  蘇青竹沒有回頭,只是把洗好的青菜放回籃子裡。

  「請問。」Leo維持著鞠躬的姿勢,「這個包子,是哪一位大師做的?」

  他想,能做出這種包子的人,一定也是一位隱世的高人。

  或許,就是林宇的師父,或者同門。

  蘇青竹站起身,拍了拍手上的水珠,轉過頭看著他。

  她笑了笑,眼睛像溪水一樣乾淨。

  「我自己做的啊。」

  Leo愣住了:「你?」

  「對啊。」蘇青竹的語氣像是在說一件再平常不過的事情,「用麵粉,青菜,還有耐心。」

  耐心……

  Leo腦子裡嗡的一聲。

  他想起了自己這七天。

  急躁,憤怒,不甘。

  他像一個鬥氣的孩子,用最複雜,最昂貴的東西,企圖引起別人的注意。

  他什麼都有,就是沒有耐心。

  他恍然大悟。

  他再次深深鞠了一躬。

  「謝謝您。」

  這次,他感謝的不是那個包子,而是那句「耐心」。

  Leo轉過身,大步走回廣場。

  「收拾東西!」他對自己的團隊下達了命令,「全部,打包!我們走!」

  他的助理們面面相覷,但看到Leo臉上那種前所未有的平靜,誰也不敢多問。

  那套價值千萬,代表著現代烹飪最高水平的移動廚房,被迅速地摺疊,收起。

  那些昂貴的廚具,被一件件裝回特製的箱子裡。

  馬東的直播間,標題已經換成了《一個包子的勝利:米其林三星的落幕》。

  【這就走了?這就認輸了?我還沒看夠啊!】

  【這才是真正的高手過招!殺人於無形!】

  【Leo也算條漢子,輸得起,放得下。】

  【我悟了,BOSS從頭到尾就沒把他當對手,是蘇姐姐看不下去,出手點化了他。】

  很快,廣場上恢復了空曠。

  幾輛豪車重新發動。

  臨上車前,Leo停住了腳步。

  他沒有看自己的車,而是轉身,面向林宇家那扇緊閉的院門。

  隔著一段距離,他整理了一下自己已經有些褶皺的廚師服。

  然後,他再一次,彎下了腰。

  深深地,鞠了一躬。

  然後,直起身,再鞠一躬。

  最後,第三躬。

  三鞠躬畢,他什麼也沒說,轉身,拉開車門,坐了進去。

  車隊緩緩啟動,沿著那條被他們壓壞,又被林宇要求賠償的青石板路,駛離了石盤村。

  自始至終,林宇家的那扇木門,都沒有打開過。

  他甚至不知道,門外曾經發生過一場驚動了全球美食圈的對決。

  更不知道,自己不戰而屈人之兵,只用一碗蛋炒飯和一個女鄰居的包子,就讓一位米其林三星大廚,三鞠躬而走。

  車隊走後,秦山的院子裡。

  小張放下望遠鏡,長長地出了一口氣。

  「總算走了。」

  「秦總,林大師……他真的從頭到尾都沒出門啊。」

  「出門幹什麼?」秦山反問,「出去看猴戲嗎?」

  小張撓了撓頭:「那Leo最後那三鞠躬,是什麼意思?」

  「第一躬,是認輸。」

  「第二躬,是道歉。」

  「第三躬……」秦山頓了頓,目光變得有些悠遠。

  「是求道。」

  「求道?」

  「他想明白了一件事,」秦山拿起桌上的那根被繫上了天蠶絲線的魚竿,輕輕撫摸著那根晶瑩的絲線,「有些東西,不是用錢和技巧,就能得到的。」

  就在這時,遠處的山路上,一輛黑色的越野車,正以極快的速度,向著石盤村的方向駛來。

  秦山眼神一凝。

  那輛車的車牌,他認得。

  那是范建的車。

  這個老饕,終究還是沒忍住。


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