第184章 四個菜
衛建國兩隻手插在袖筒里，蹲在路牙子上，眉頭擰成了一個大疙瘩。
「還能愁啥？愁這頓飯咋做唄！」
張向陽樂了：「這有啥好犯愁的啊，該咋做咋做唄。」
「人家領導不是發話了麼，嚴格按照縣裡的餐標來。兩葷兩素一湯，不超標，不違紀。照辦就是了。」
衛建國是一朝被蛇咬十年怕井繩。
當初去縣教育局找王福安的時候，就是因為大隊裡實在是沒錢，差點沒讓人給熊死。
現在，人家張向陽好不容易把人請出山了，他可不敢再按規矩辦事兒了。
衛建國從兜里摸出半包紅塔山，給了張向陽一根，自己也點上抽出一根，他猛吸了一口說道：「這呂局長，瞅著是個挺正直的人兒。」
「可他後頭跟著那幾位，臉拉得比驢都長。」
「蓋學校這麼大的事兒，可不是一個局長動動嘴皮子就能齊活的。」
「底下辦事的、跑腿的、畫圖的、核帳的，哪頭照顧不到，回頭都能卡咱們十天半個月。」
張向陽嗤笑：「他敢卡咱，咱們告狀不就得了麼！」
「呸！你小子說得輕巧！」
衛建國把煙屁股往地上一扔：「按規矩辦，那就是大白菜燉豆腐，外加兩盤炒土豆絲，頂多再臥倆雞蛋！」
「人家城裡幹部大老遠顛簸幾十里山路過來，就吃這個？」
「傳出去，大河村連口像樣飯都管不起，樣不樣銀笑喚？」
張向陽眼珠子一轉：「嗨，你不就是想問，怎麼樣不違規，還能讓這些人吃飽吃好，承你的情麼？」
「你有招？」衛建國仰起頭瞅他。
「衛叔，你以前學沒學過《論語》？」
「你個虎玩意兒！瞎咧咧啥呢！」
衛建國嚇了一跳，蹭地一下站了起來，趕緊伸手去捂張向陽的嘴：「那孔二愣子可是黑五類！讓人聽見咱倆談論那事兒，不得讓人斗死啊！」
「行了行了，都啥年月了，沒人再抓你的小辮子了。」
張向陽拍開他的手說道：「我也沒說他的思想咋樣啊，我就是說，他老人家當年說過一句話，叫『食不厭精，膾不厭細』。」
衛建國聽得直發懵，他晃了晃腦袋：「啥玩兒又精又細的，少跟老子拽文嚼字，俺聽不懂！你就直接說，到底是啥意思就成？」
「哎！愚鈍~！」
張向陽一臉孺子不可教也的模樣說道：「意思就是說，孔老夫子這輩子反對鋪張浪費，但是他老人家嘴又刁喜歡吃的東西很多，所以做起菜來就格外的講究。」
見衛建國還是一臉懵逼的樣子，他只好繼續說道：「就比如有一道菜叫『金屋藏嬌』，做法是把那豆芽的芯兒用針給掏空，再把切得極細的野雞肉絲熏好後一根一根的再穿進去，放清湯里煨熟。表面瞅著就是一盤清水煮豆芽，實則全是一等一的野味油水。」
衛建國聽得直瞪眼珠子：「好傢夥，豆芽裡頭塞肉絲？這得費多大工夫？咱村里那幾個笨手笨腳的老娘們兒，誰能幹得了這活兒啊！」
「誰真讓你去穿豆芽了？」
張向陽斜了他一眼：「我就打個比方！」
「咱村靠著大山，挨著大河的，那活人還能讓尿憋死？」
「我的意思是，盤子就擺四個，規矩一點不破。但盤子裡頭裝啥，那不全憑咱一張嘴說了算麼？」
衛建國似乎是咂摸出點味道，他趕緊問：「咋說？」
「葷菜就讓上兩個。一個叫『大豐收』，表面看著是干豆角燉土豆，底下全鋪上烤好的野豬肉和狍子肉」
「另一個葷菜，就搞個『河裡四君子』，大哲羅、大老鱉、大鰱魚和大黃鱔，用醬垮燉！」
「湯，就用飛龍，野兔，和河蚌調！」
「剩下倆素菜，一個就是白菜豆腐；另一個就炸丸子！」
「野菜裡面裹著肉餡兒，外頭撒上一層野蔥花，誰能看出來是啥？」
衛建國聽得嘴裡直冒哈喇子，他抬起手，照著張向陽的肩膀就是狠狠的一巴掌：「嘿嘿嘿，要不說還是你小子損呢！」
張向陽一愣：「啊？衛叔，你說啥？」
「啊不不不，聰明！我是說，還是你小子腦瓜子靈光！」
衛建國咧著嘴大笑，轉過身撒丫子就往大隊部伙房跑：「就按你說的辦！今晚這頓飯要是辦得漂亮，記你頭功奧！」
看著跑得比兔子還快衛建國，張向陽搖了搖頭，他轉過身，抬起腳朝著自家院子的方向，走了回去。
…………
大河村的另一頭，白保國家。
炕席上，媳婦秀梅解開紅布包，把裡面的錢全都倒了出來。
「六百三十塊。」
秀梅又數了一遍：「一分不少。」
白保國盤腿坐在炕頭上，抽著旱菸，沒出聲。
秀梅推了推他的胳膊：「發啥愣呢？鐵軍這一年跟著向陽混，真是沒少掙。」
「哎，這錢，夠給兩孩子辦喜事兒夠了吧？」
白保國磕了磕菸袋鍋說道：「我覺得，不太夠。」
秀梅急了：「咋就不夠了？咱大河村娶媳婦，彩禮也就一百多塊。加上蓋兩間新的土房，打幾件新家具，六百多塊錢綽綽有餘。」
「再說了，咱家又不是啥大戶人家，也不用非得整啥大個排場吧？」
「哎……不是那個事兒。」
白保國看著那摞錢，嘆氣：「這錢都是鐵軍自己掙的。」
秀梅不解：「他掙的咋了？咱不是一直幫他攢著，就為了給他娶媳婦用嗎？」
白保國沒好氣的說：「他娶媳婦，咱當爹媽的，就在旁邊干看著？一毛不拔？」
秀梅愣住。
「小翠是個好閨女，幹活麻利，就是耳朵聽不見。」
白保國掰著手指頭算帳：「咱鐵軍呢，腦子缺根弦。這兩個孩子湊一家是挺好，可你想沒想過，他們以後的日子得咋過？」
秀梅不說話了。
「結個婚，把老底全掏空了。以後生個病，有個災的，拿啥頂？」
白保國聲音發悶：「老梁家就這一個大閨女，人家不嫌棄咱鐵軍傻，把閨女交到咱家，咱不能讓人家寒心。彩禮得給足，還得給兩個孩子留點壓箱底的活命錢。」
秀梅也反應過味兒來了，沒成家之前，這錢她幫鐵軍管著沒毛病。
可要是結了婚以後，還干涉人家小家的財政，那不是找幹仗麼？
她抹了把臉道：「那你說咋辦？地里的收成也就夠吃個飽，咱倆這老胳膊老腿的，上哪去弄錢？」
白保國沉默了很久，抬起頭：「俺知道一條上深山的路。」
秀梅嚇了一跳，伸手去拽他的袖子：「你瘋了！深山老林里全是熊瞎子，你這老胳膊老腿的進去了，還能活不？」
白保國把她的手扒拉開：「你別吵吵。俺年輕那會兒，跟著老獵戶走過一趟。那地方人跡罕至，大貨多。俺尋思著，去找找向陽。」
秀梅皺眉：「找向陽幹啥？」
「向陽這小子有本事，人也機靈。」
白保國盤算著：「俺帶路，他打獵。弄點大貨下山賣，少說也能分個三頭五百的。這錢，就當是咱倆給鐵軍添的彩禮。」
秀梅還是不放心：「向陽能答應嗎？人家現在又收山貨，又蓋大瓦房的，可不缺這倆個錢。」
白保國穿上鞋，往外走：「去問問不就知道了。」
「這小子講義氣，鐵軍天天跟在他屁股後面轉，他不會不管的。」