第46章 凡事還是要以伺候尋兒為主,不可本末倒置


  溫嬤嬤扶著桃夭走進慈安院時,臉上幾乎藏不住那點得意。

  雖說仍是禁足,可從羅琦院換到了慈安院,每日還能在侯夫人眼皮子底下抄經,其中的分量便全然不同了。

  至少在旁人眼裡,侯夫人並沒有徹底厭棄桃夭。只要夫人心裡還有一分憐惜,她們母女便還有翻身的餘地。

  自那日起,桃夭每日晨起後便沐浴焚香,由溫嬤嬤扶著去慈安院的小佛堂,一坐便是四個時辰。

  她對外說是為侯夫人祈福,抄寫佛經時不飲茶、不用飯,只以清水潤唇,以示誠心。

  這話傳到侯夫人耳中,侯夫人果然有些動容。

  到底是自小在她跟前長大的丫頭,又擺出這副知錯悔改的姿態,縱然心裡還惱著,面上也不好太過冷硬。

  於是侯夫人吩咐人每日午時給小佛堂送些點心,免得桃夭真暈倒在佛堂里。

  桃夭和溫嬤嬤得了這份體面,便越發懂得拿捏分寸。

  她們不敢明著張揚,只在各處丫鬟婆子跟前輕聲感念幾句侯夫人的慈悲體恤,說夫人心善,菩薩心腸。

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  這些話轉了幾道,最後自然又傳回侯夫人耳朵里。

  侯夫人聽了,心裡很是受用,連帶著對桃夭的不滿也消了兩分。

  這日午後,阿芙提著食盒來慈安院送點心。

  崔嬤嬤一見她,臉上的笑紋都深了幾分,親自迎了出來。

  「你可算來了,夫人方才還念叨呢,說那琥珀冰晶凍怎麼還沒到。」

  「天熱,奴婢特意在井裡多鎮了一會兒,入口才爽利,」阿芙笑著將食盒遞過去,「夫人近來胃口可還好?」

  「有你這些新鮮吃食,倒比前些日子好多了。」崔嬤嬤接過食盒,語氣也親近了些。

  阿芙陪著笑寒暄了幾句,見四下無人注意,便露出幾分為難。

  「嬤嬤,有件事,奴婢心裡拿不準,想請您替奴婢拿個主意。」

  崔嬤嬤看她一眼:「什麼事?」

  阿芙壓低聲音道:「這幾日世子爺不在府里,各院的夫人、小姐們都打著各種旗號來世安院走動,實則是想要一份茶點。奴婢多做些倒也沒什麼,只是這帳目不好走。東西出自世安院,用的卻是各處的人情,長久下來,怕是不成規矩。」

  崔嬤嬤一聽便明白了。

  「她們這是趁著世子不在,才來找你。」

  阿芙垂著眼,輕聲道:「奴婢到底只是個丫鬟,誰都不敢得罪,可奴婢又是世子爺院裡的人,總越過大廚房給各房做東西,傳出去也不像話。」

  崔嬤嬤點了點頭。

  她最看重規矩,也知道阿芙這話不假。

  如今府里不少人都盯著阿芙的手藝,吃一回覺得新鮮,吃兩回便想日日都要。若都往世安院伸手,既亂了帳,也亂了分寸。

  「你到底年輕,面子薄,這事還得夫人出面。」崔嬤嬤道。

  兩人進了屋,侯夫人正歪在榻上小憩。屋裡放著冰盆,淡淡涼氣浮著,聽見動靜,她眼皮微掀。

  「夫人。」阿芙上前行禮。

  崔嬤嬤將方才的話複述了一遍。

  侯夫人沒有立刻開口,只讓人揭開食盒。白瓷盞里的琥珀冰晶凍晶瑩剔透,裡頭裹著鮮果,紅的紫的粉的,在涼氣里格外誘人。

  她慢慢嘗了一口,眉眼果然舒展了些。

  阿芙見她不語,便恭敬地垂首道:「奴婢想著,總來回絕也不是辦法。都是府里的主子,駁了誰的面子都不好。只是奴婢到底是世子爺院裡的人,若日日給各房做點心,於理不合,也耽誤伺候世子爺。思來想去,倒有個法子,只是不知當講不當講。」

  侯夫人來了興致,坐直了些:「說來聽聽。」

  「奴婢想著,不若在大廚房裡尋個清淨的小灶間,專門用來做這些糕點。各房主子若想吃,提前一日去灶間預訂,按份例交些食材銀錢便是。如此一來,既全了各房情面,也不亂府里的帳目,更不會叫人說世安院越了規矩。」

  侯夫人聽完,眼中閃過一絲讚許。

  這丫頭倒是聰明。

  既沒有仗著手藝拿喬,也沒有一味推拒惹人不快,反倒給府里理出一條章程來。

  「這主意不錯。」侯夫人點了點頭,「府里糕點房的廚娘,我記得是白家的媳婦吧?」

  崔嬤嬤立刻回話:「是,正是她。為人老實本分,手腳也麻利。」

  「那就這麼辦吧。」侯夫人一錘定音,「那個灶間便交給你管。具體的活計,你交給白家媳婦去做,但方子和品控,你得親自把關。」

  說到這裡,侯夫人又看了阿芙一眼,語氣帶著幾分敲打。

  「不過,你終究是世安院的人,凡事還是要以伺候尋兒為主,不可本末倒置。」

  阿芙忙屈膝行禮:「奴婢明白,多謝夫人體恤。」

  她低著頭,眼底卻是達到目的的狡黠。

  有了這個獨立的灶間,她就相當於在侯府里有了一個屬於自己的半獨立小作坊,不僅能光明正大地賺錢,還能將自己的手藝和名聲進一步擴散出去。

  更要緊的是,慈安院每日送給桃夭的點心,也終於能經她的手了。

  從慈安院出來,阿芙沒有耽擱,直接去了大廚房。

  白嬸子是白芷的母親,平日裡負責糕點房的雜活,她一聽侯夫人將新灶間交給阿芙管,又讓她跟著做事,高興得合不攏嘴。

  這可是天上掉下來的好差事。

  不僅能多一份月錢,往後還算在主子跟前露了臉。若干得好,連她家白芷都能沾些光。

  「阿芙姑娘,你放心。」白嬸子拍著胸脯保證,「俺一定給你把活兒幹得漂漂亮亮的,絕不給你丟臉。」

  阿芙信得過她的人品,便將青梅雪酪、雪媚娘、琥珀凍幾樣點心的半成品做法,以及如何裝盤、如何冰鎮、什麼時候入口最好這些細節,都一一教給了她。只是關鍵步驟,她仍舊親自動手。

  白嬸子學得認真,阿芙教得也細。

  兩人忙了整整一日,才算將灶間的章程定下來。各房若要點心,頭一日登記,第二日按時取。多出的食材銀錢另記帳,月底交給崔嬤嬤過目。

  如此一來,各院都挑不出錯來。

  阿芙也能借著送點心的名頭,日日往慈安院走動。

  一連幾日,她每次都親手送去慈安院的那份點心。一來在侯夫人面前留個穩妥印象,二來也是為了留意桃夭的動靜。


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