第236章 收稻
飯館的事兒還沒弄完，占城稻就長熟了。
沈大山一早就扛著鐮刀出了門，顧南祁跟在後面，兩個人到了田邊的時候，稻穗已經壓彎了稈子。
沈大山蹲下來揪了一穗，搓掉殼子，把米粒放在掌心裡看了看，臉上的褶子都笑開了：「這稻子長得真好，比我們青川縣種的那種粳稻強多了。」
顧南祁也蹲下來看了一眼，伸手掂了掂稻穗的分量：「畝產能到多少？」
「估摸著少說也有四百斤。」沈大山站起來，拍了拍手上的土，「粳稻一畝頂多二百八十斤，這個翻了快一倍。」
兩個人從田頭割到田尾，忙活了大半天，柳蕎娘送飯過來的時候，田裡已經割了一大片。沈小滿也跟著來了，不幹活，蹲在田埂上撿掉在地上的稻穗，攢了一小把，舉著沖沈鹿溪喊：「姐！我也幫忙了！」
「你那一小把夠煮半碗飯了。」沈鹿溪接過柳蕎娘遞來的水壺灌了一口，擦了擦嘴，「爹，這茬稻子收完了，留種的事咱們得商量一下。」
沈大山放下鐮刀，接過飯碗：「你說。」
最新章節盡在s̷t̷o̷5̷5̷.̷c̷o̷m̷ ，歡迎前往閱讀
「留出一百斤做種子，剩下的脫殼碾米，一部分自家吃，一部分留給新鋪子用。種子的事我想跟蘇里正說一聲，看村裡有沒有人想種的，咱們按成本價賣給他們。」
「成本價？」沈大山皺了皺眉，「那不是白忙活了？」
「不白忙。」沈鹿溪把飯碗放在膝蓋上，「咱們家是逃荒來的，在鎮上紮根沒多久，靠什麼站穩腳跟？靠的是跟鄉親們搞好關係。種子便宜賣出去，村里人種了占城稻，來年收成好了，誰不念咱們一個好？這比賺那幾個錢值當多了。」
沈大山聽完沒吭聲，低頭扒了兩口飯，過了好一會兒才悶聲說了句：「你說得對。」
顧南祁坐在旁邊吃飯，自始至終沒插話，只是看了沈鹿溪一眼，嘴角微微彎了一下。
吃完飯繼續割稻子，到傍晚的時候，整塊田全收完了。沈大山把稻子捆成一捆一捆的，用板車拉回了家，堆在後院的空地上晾著。
沈鹿溪趁著天還沒黑透，去了趟蘇里正家。
蘇里正正在院子裡劈柴，看見沈鹿溪來了，把斧頭一放：「鹿溪啊，你家那塊田收了？」
「收了，產量不錯，一畝地打了差不多四四百斤。」
蘇里正的眼睛一下子瞪圓了：「四百斤？你說的是真的？」
「我爹親自數的，錯不了。」沈鹿溪在石凳上坐下來，「蘇叔，我想跟您商量個事。這個占城稻產量高，也耐旱，我打算留一批種子出來，按成本價賣給村里想種的人家。您幫我問問，誰家有興趣的，讓他們來找我爹就行。」
蘇里正搓了搓手，臉上的笑容藏都藏不住：「這可是好事啊！咱們鎮上的地大多都是糙米，產量還低，一畝地二百多的產量，遇上旱年還得減。你這個占城稻要是真能種出這麼多來，那可了不得。」
「種子的量有限，先緊著村里人來，外村的往後排。價錢就按市面上粳稻種子的價，不多收。」
蘇里正連連點頭：「行，這事交給我，我明天就挨家挨戶問一圈。鹿溪，你這是給咱們鎮上辦了件大好事啊。」
沈鹿溪笑了笑，跟蘇里正又聊了幾句新鋪子的進度，就起身告辭了。
賣種子賺不了什麼錢，可這事做成了，村里人受了實惠，對沈家的印象就會好起來。一個被鄉親們認可的人家，比什麼都穩當。最重要的是空間裡的功德值還能往上漲。
到了家門口，沈小滿正趴在門檻上等著，看見沈鹿溪就蹦起來：「姐！方爺爺說他餓了，問今晚吃什麼！」
「方先生自己不會做飯？」
「他說他腿疼，走不了路。」沈小滿學著方九齡的語氣，皺著眉頭拄著竹杖的樣子，「他還說，要是今晚沒有魚湯，他就不吃了。」
沈鹿溪哭笑不得：「這老頭的脾氣，越來越大了。行，我去做。」
進了灶房，柳蕎娘已經把魚處理好了，一條李鐵牛下午送來的草魚，收拾得乾乾淨淨，擱在案板上。
沈鹿溪拿起菜刀，把魚切成段，起鍋熱油，薑片下去爆香，魚段放進去煎到兩面微黃，加水沒過魚身，大火燒開轉小火慢燉。
趁著燉魚的工夫，她又炒了一盤青菜，蒸了一鍋占城稻的新米飯。新米蒸出來的飯粒粒分明，揭開鍋蓋的時候，一股清甜的米香飄了出來。
沈小滿在灶房門口探著腦袋使勁聞：「姐，這是昨天的新米嗎，裡面有沒有我撿的？」
「有，去叫大家吃飯。」
沈小滿撒腿就跑，一路喊著「吃飯了吃飯了」，聲音從院子這頭傳到那頭。
方九齡拄著竹杖慢悠悠地走過來，在桌邊坐下，看了一眼桌上的菜，目光落在那碗魚湯上，哼了一聲：「總算還記得我。」
孫濟仁緊跟著坐下來，伸手就要去夾魚，被方九齡用筷子擋了一下：「急什麼，主人家還沒動筷呢。」
「你管得倒寬。」孫濟仁縮回手，嘟囔了一句。
沈大山最後一個坐下來，端起碗先嘗了一口米飯，嚼了兩下，眉頭舒展開來：「這米飯不錯。」
柳蕎娘也嘗了一口，點了點頭：「確實比粳稻的米香。」
顧南祁坐在角落裡，安靜地吃著飯，偶爾抬頭看一眼熱鬧的飯桌，目光在沈鹿溪身上停了一下，又低下頭去。
吃過飯，沈鹿溪收了碗筷，去灶房把明天鋪子要用的食材理了一遍。開張的日子就在眼前，禽類是從王屠戶那裡定好的，魚有李鐵牛供著，蔬菜從集市上買，調料從雜貨鋪進，乾粉條和紅薯粉都是自家做的。
她拿出那張食材單子又看了一遍，在「鴨」和「蟹」的後面畫了個圈。蓮花鴨是樓上的招牌菜，鴨子得提前醃上，來不及了就做不出那個味，蟹子來源倒是個問題。
明天一早得去集市上買兩隻肥鴨子回來，先用鹽和花椒醃上，放進空間裡加速入味，到開張那天正好能用。
她把單子折好揣進懷裡，出了灶房，經過後院的時候看見顧南祁還坐在石凳上，手裡端著一碗茶，望著天上的月亮發呆。