第152章 王大爺:這豆花啊,終究是落了下乘


  後面抱怨的聲音一浪高過一浪。

  王大爺,唐芸和張強幾個人這才意識到後面還有一長串人等著。

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  幾個人互相瞪了一眼,停止了爭吵。

  王大爺冷哼一聲,掏出手機對準收款碼,「滴」的一聲掃了過去。

  「小范老闆,給我來一份甜豆花!我老頭子今天倒要親自嘗嘗!」王大爺一臉壯士斷腕的表情。

  「滴……收款38元。」

  唐芸見狀,也不甘示弱地擠到前面,掃碼付款:「范理,我也來一份!我就不信這甜豆花能比辣的好吃!」

  「我也來一份!」張強緊隨其後。

  「給我也來一份!」

  雖然嘴上吵得不可開交,各個陣營互不相讓,但一到點單環節,所有人的身體都誠實得離譜。

  不管剛才喊咸豆花喊得多大聲,掃碼買甜豆花的手那是一個比一個快。沒過一會兒,舒書手裡的點菜單就列印出長長的一大串。

  「行,大家找位置坐好,稍等片刻。」

  范理笑著拍了拍手,轉身走進後廚。

  幾分鐘後。

  范理端著一個大托盤從後廚走了出來。托盤裡放著四碗剛淋好糖漿的甜豆花。

  「舒書,上餐。」范理將托盤放在出餐檯上。

  舒書穩穩地端起托盤,走向靠窗的桌子。

  王大爺,唐芸,張強和許峰剛好湊了一桌。四個人的目光瞬間被端上來的瓷碗吸引了過去。

  白瓷碗中,豆花雪白細膩,上面覆蓋著一層澄亮誘人的琥珀色糖漿,一絲絲甜香順著熱氣鑽進鼻腔,讓人忍不住狂咽口水。

  王大爺盯著眼前的豆花,剛才還堅定不移的「咸黨」信念,此刻已經開始有了動搖的跡象。

  手裡拿著特製的平底小湯匙,看著白瓷碗。

  琥珀色的糖漿順著豆花晶瑩剔透的截面緩緩流淌。

  「哼。」

  王大爺輕哼一聲,用湯匙邊緣輕輕切下一小塊邊緣的豆花,連帶著一點糖漿送入嘴裡。

  豆花剛一接觸舌尖。

  不需要牙齒咀嚼,那滑嫩到極致的口感瞬間在口腔內化開。緊接著,一股純粹濃郁的黃豆清香爆發出來,與糖漿恰到好處的甘甜完美交織。

  不膩,不寡,甜得清透。

  王大爺的動作瞬間定格。那雙略顯渾濁的眼睛亮了起來。

  他沒有說話。第二勺的動作比第一勺快了整整一倍,直接挖了一大勺中間最厚實的豆花,塞進嘴裡。第三勺、第四勺……

  原本說只是嘗嘗的王大爺,此刻手上的動作越來越快。

  坐在對面的唐芸本來還端著架子,想等王大爺先給出負面評價。結果一看大爺這架勢,頓時坐不住了。

  她趕緊拿起勺子,舀了一勺送進嘴裡。

  只是一口,唐芸那雙漂亮的大眼睛就彎成了月牙。她甚至沒空去評價,馬上低頭開始了乾飯模式。

  旁邊的張強和許峰更不用說了,兩個人呼嚕呼嚕地像是在吸麵條。

  一時間,這張四人桌上安靜得詭異。只有瘋狂吞咽和勺子刮擦碗底的聲音。

  短短兩分鐘不到。

  「哐當。」

  王大爺把勺子扔在碗裡。白瓷碗被颳得乾乾淨淨,連一滴多餘的糖漿都沒剩下,光潔如新。

  大爺從口袋裡摸出紙巾,慢條斯理地擦了擦嘴。

  「咳咳。」

  王大爺清了清嗓子,眼神飄忽,硬著頭皮開口道,「口感還算細膩,糖漿也勉強過關。但這豆花啊,終究是落了下乘。如果是咸鮮口,加上紫菜和蝦皮,味道至少還能再上兩個台階。」

  唐芸也放下了乾乾淨淨的碗,小手拍了拍肚子,一臉認真地附和道,「大爺說得對。甜豆花也就吃個新鮮。要是加兩勺紅油辣椒和榨菜絲,那才是真正的直擊靈魂。現在這個,也就當個飯後甜點罷了。」

  許峰手裡還端著碗,最後一口剛咽下去,聽到這話,忍不住翻了個巨大的白眼。

  「不是……」

  許峰伸出手指,指了指兩人的空碗,「王大爺,唐老闆。你們倆剛才那勺子刮碗底的聲音,店裡的人都聽的到。這也叫落了下乘?」

  「你懂什麼!」

  王大爺老臉一紅,反駁道,「老頭子我今天中午沒吃飯,只是單純的餓了!」

  唐芸也理直氣壯地揚起下巴,「浪費糧食是可恥的!我這叫尊重范理的勞動成果!」

  張強在旁邊哈哈大笑道,「行行行,鹹的辣的最好吃。范老闆,麻煩再給我來兩份甜豆花!打包。」

  前台那邊,范理正把幾籠玉米餃子端給舒書,轉頭應了一聲,「行,打包稍等啊。」

  此時,店裡的食客越來越多。不少人剛才在門外看戲,現在聞著味兒全都涌了進來。排隊的隊伍直接拉到了店門外。

  「范老闆,給我來一碗爆辣牛肉麵,加個茶葉蛋!」

  「我要一籠玉米餃子,還有一碗甜豆花!」

  「前面的哥們,麻煩往裡走走,擋著我掃碼了!」

  店裡恢復了往日的熱鬧。大家有的坐在位置上邊吃邊聊,有的端著打包盒站在門邊直接開吃。雖然價格不便宜,但這些老熟客早就被范理的手藝徹底折服,誰也沒再提過價格的事。

  趁著舒書在那邊收銀的空檔,剛才吃完豆花的四人組溜達著走到了收銀台前。

  王大爺雙手背在身後。

  「小范老闆啊。」王大爺拖著長音,眼神里透著一絲審視。

  「怎麼了大爺,吃得不習慣?」范理拿著抹布擦了擦台面,笑著問道。

  「味道湊合。」

  王大爺隨口敷衍了一句,隨後話鋒一轉,語氣變得幽怨起來,「我問你,你前天晚上打烊的時候,怎麼不說你要休息的事?非得等第二天早上,讓舒書這丫頭在群里發通知?」

  這話一出,旁邊的張強和唐芸也立刻精神了。

  「就是啊范理,你都不知道我們看到群里的消息有多失落。」唐芸雙手叉腰,氣鼓鼓地說道。

  「你失落?」

  許峰猛地從後面竄了出來,一臉悲憤地指著自己的鼻子,「唐老闆,你摸著良心說話,昨天最慘的人是誰?」

  「老范!你必須給我個說法!」

  許峰聲淚俱下地控訴,「你知不知道我這二十四小時是怎麼熬過來的?昨天一整天,我在群里被他們罵得體無完膚啊!」

  「我昨天出門都得小心翼翼!餓得半死想出來買點東西墊一墊,結果你們三家全關門!我走到側門的時候,甚至看到李哥牽著他那條泰迪在周圍轉悠,那狗看我的眼神都不對勁!」

  「哈哈哈哈!」

  大廳里的食客們聽到許峰這番遭遇,頓時爆發出一陣哄堂大笑。


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