第743章 滷肉飯
「昨晚說多蒸點米飯,算說對了。」
聽沈書瑤這麼說,陳秋正顛著鍋,聞言,也笑了:「還有多少?」
「夠,我看著呢。」
沈書瑤回答完,端起新出的菜,往外走。
熱盤剛放下,客人的目光便跟著落過去。
有人等不及,先拿起筷子。
也有人剛吃完自己那份,看見隔壁桌又來一盤,忍不住跟同伴說:「要不再點一份?」
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同伴看了看他:「你不是吃飽了?」
「我說飯飽了。」
「……」
魏明父子倆,就是後來又加了一份的。
第二盤端上來,老爺子特意先夾起一塊,看了看花刀:「你看這個,切得就好。」
魏明順著看過去:「你回去也能做?」
老爺子沉默了兩秒:「在這裡吃,挺好。」
魏明立即笑出了聲,拿起手機,朝桌上拍了一小段,發給母親。
......
這頓飯,兩個人吃得格外舒服!
臨走時,老爺子還專門往後廚看了一眼,隔著出餐口,沖陳秋點了點頭。
「小伙子,腰花炒得好。」
「謝謝,您吃好。」
陳秋笑著回應。
老爺子走到門口,還在跟兒子說:「這火候,家裡還真不好學。」
魏明拎著外套,接得很快:「沒事,學不會咱們就來吃。」
老爺子點頭:「有道理。」
今天是周末,午市過去,念念也端著自己的小飯碗,坐到了媽媽身邊。
陳秋給她盛的飯,配了單獨做的清淡小菜。
小姑娘一邊吃,一邊看爸爸媽媽面前的腰花。
「粑粑,那個是不是辣辣的?」
「有點辣。」
念念想了想,沒有伸筷子,只是又看了一眼。
陳秋被她的模樣逗笑,替她將碗裡的菜拌好:「你先吃這個,等會兒給你切水果。」
「好叭。」
沈書瑤坐在一旁,將上午拍的小視頻發了出去。
畫面里,鍋一翻,腰花卷開,出鍋時,熱氣直往上冒。
底下的評論,來得很快。
「我就說今天這道,光看著就得費米飯。」
「中午剛吃完,兩碗,真不是我想多吃,是它太下飯。」
「以前嫌腰花有味,今天陪我爸去,差點比他吃得還多。」
「這幾天沒白等,陳老闆回來就是不一樣!」
陳秋抽空看了兩條,很是滿意,
店外,還有人走到菜單前,抬頭看過,又掏出手機叫朋友。
「今天是火爆腰花。」
「對,六十八。」
「快點來,晚市咱們早點排。」
晚市的生意,依舊很好。
一直到最後一批客人吃完,店裡才安靜下來。
收拾妥當,程國安和劉桂蘭先離開。
到了街外,兩人分開,程國安走向自己停車的地方,剛摸出鑰匙,身後便傳來聲音。
「程師傅?」
他回過頭,看見一位穿著西裝的中年男人,對方身後,還跟著一名助理。
「您是?」
「殷浩。」
男人遞來名片,臉上帶著客氣的笑:「昨晚同陳老闆吃過飯,想跟你聊兩句。」
程國安看了眼名片,抬起頭:「有什麼事?」
殷浩也沒繞遠:「我知道,你以前在粵香居做總廚,現在在陳氏小廚,做的事卻不少。」
「切配,備菜,出餐,樣樣都要親自來。」
他看向程國安:「有沒有考慮,換個平台?」
程國安已經聽明白了:「謝謝,沒有這個打算。」
殷浩並不意外。
條件都沒聽,就拒絕,往往只是客氣......
於是,他接著說道:「行政總廚,給你配團隊,年薪八十萬,獎金另算。」
「你不用操心那些零碎事,主要負責後廚和菜品。」
數字說得清楚,職位也擺得明白。
程國安聽完,神色卻沒有多少變化:「殷總,我來這裡,是學東西的。」
殷浩頓了頓:「跟陳老闆?」
「對。」
「陳老闆有手藝,這個我知道。」
殷浩點頭,語氣依舊從容:「不過,學東西,也不耽誤你往前走。我們全國的門店,能接觸的東西,只會更多。」
程國安搖頭:「我要學的東西,這裡有。」
殷浩看著他,臉上的笑意淡了一點。
過了幾秒,他重新開口:「一百萬。」
旁邊的助理,也不由朝程國安看了一眼。
這個條件,已經很高。
殷浩將話說得更明白些:「程師傅,我是認真邀請,不是隨便來問一句。」
程國安同樣認真地看著他:「我明白,所以我也認真回答您,你能給我的職位,我以前就做過。」
這句話落下,殷浩一時沒接上。
程國安將車鑰匙握好,語氣平和:「以前,我也帶團隊,也管後廚。」
「但現在,我站在陳老闆旁邊,能看見自己還有多少東西不會,這才是我留下的原因。」
殷浩提出的那些東西,他見過,
可陳秋教他的東西,他以前再想學,也沒有人能這樣教給他,
八十萬,一百萬,
當然多,但這次,他沒打算走:「謝謝您的好意。」
程國安拉開車門:「沒別的事,我先回去了。」
車門關上,沒多久,車便開走了。
殷浩站在原地,看著尾燈消失,半晌沒說話。
昨晚,陳秋不答應,今晚,程國安也不答應。
一個小小的陳氏小廚,竟讓兩個人都守得這麼牢?
助理在旁邊低聲問:「殷總,回酒店?」
殷浩收回目光:「回。」
……
陳秋收到消息時,剛陪念念看完一會兒畫本。
程國安將事情說得簡單,誰來找了他,談了什麼條件,自己又怎麼回的。
陳秋看完,給他回了個電話:「老程,今天這事,謝謝。」
「老闆,您別這麼說,我本來就沒打算走。」
陳秋笑了笑:「行,那早點歇著,明天咱們接著忙。」
「好。」
掛掉電話,沈書瑤在旁邊問了一句。
聽完經過,她的眉頭也皺起來。
「昨晚找你,今天又找老程?」
「嗯。」
陳秋將手機放到一邊:「人家願意出錢請,老程不願意去。」
沈書瑤看看他,沒再多說。
不過,她對這位殷總的印象,又往下落了些。
夜裡,過了十二點,陳秋再次簽到。
【簽到成功!】
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