第48章 就這也敢拿來店裡賣？
次日，田香凝午時過後便來到了馬東雲的店裡。
小店的門仍然緊閉著，但門前鋪滿了鵝卵石的小路旁，已經支起了一個木做的攤架。
田香凝來時還想著要到哪裡買個木架自己搭一個攤位，沒想到竟有人提前替她準備好了。
她開門給仍然在打瞌睡的店小二打了聲招呼。
「小哥，外面的攤架是你搭的吧，麻煩你了。」
田香凝笑著道謝。
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「姐姐叫我阿木吧。」店小二靦腆地笑了笑。
「那是老闆搭的。昨晚你走了以後客人也來得差不多了。他說閒來無事，就拿店裡的木板做了一個。」
聞言，田香凝不由得愣了一下。
那個馬老闆昨天看著脾氣古怪，人也沒耐心，沒想到居然是個熱心腸。
她隨意掃了眼阿木的身後，看見店裡擺滿了酒罈的木架子上，赫然放著她昨天給老闆帶來三瓶酒，位置還尤其顯眼。
「那他來了我可得好好謝謝他了。」田香凝心中一暖。
「早上他在家裡釀酒，要見到，得晚上了。」阿木道。
見店裡沒人，又繼續坐回了他的位子上打盹。
昨晚田香凝見到進店的大多都是男客人，便沒有準備果酒。
而印度艾爾需要搭配肉食，在攤檔上準備不太方便。
所以她這次帶了白啤酒和世淘，而小吃方面則準備了薯片，花生和核桃酥。
簡單的木台上，她整齊地擺放了好了啤酒，小吃，和試喝的酒碗，就等晚上客人過來了。
傍晚，像昨日一樣，衣著光鮮的客人開始陸續到店。
田香凝笑眯眯地在門口迎客。
客人見到她都有些驚訝，有些還調侃起在裡面收帳的馬東雲。
「老馬，你什麼時候有了個女兒？我還以為你沒娶親呢。」
「你這模樣居然生得出這麼好看的女兒，真是便宜你了。」
「什么女兒，」馬東雲不耐煩地擺擺手：「她要來賣點新酒，不想喝我的就去試試人家的。」
他說完，那些客人這才好奇地過去瞅了瞅田香凝的攤檔。
她想著客人們第一次試喝，便給眾人倒了些更容易入口的白啤酒，再遞上零食，熱情地招呼道：
「這是啤酒，麥芽釀製的，發酵後還有氣泡，是新的口感，各位試試。」
客人們把酒拿在鼻子前嗅了嗅，抿了幾口，互相望了一眼，都沒有繼續喝下去。
有人禮貌地點點頭，有人勉強笑笑，然後把沒喝完的酒還給了田香凝，繼續到店裡點他們喝習慣的傳統酒。
田香凝有些愕然。
她轉頭觀察起進了店的客人。
客人們幾乎都不用下單，店小二便知道他們要什麼。
就連有些人是喝開封后寄存在店裡的酒都記得清清楚楚。
不一會兒，阿木便端著煨在爐上的熱酒和小菜上桌。
小菜很簡單，是些鹽水花生和時令的醃菜。
可每一位客人都吃喝得盡興。
明明應該是十分熟悉的味道，但每次品嘗前總要閉上眼地聞過酒香，再細細地抿上一口。
順滑的酒液流過喉嚨的那一刻，旁人甚至從他們臉上舒暢的神色，想像到酒的好滋味。
田香凝低頭看了眼自己手上的啤酒。
此時天冷，啤酒清涼，一口下肚確實不能溫酒暖胃。
而啤酒的釀造方式與傳統酒不同，儘管有香氣，但也不是厚重綿長的醇香。
在這樣的不同之下，讓客人直接接受這個新口味確實不是件易事。
不過青菜蘿蔔各有所愛，只是幾人不愛這個口味，也未必人人都不喜歡。
思及此，田香凝立即重拾笑容，迎接其他進店的客人。
下一位迎面走來的，是一位頭髮斑白，身穿綢緞長衫，像是位富有的老人家。
「您試試，這是店裡新推出的啤酒。」
她打了招呼後，連忙倒上了新的白啤酒，遞到老人家手裡。
金黃的酒液倒進碗裡激起了一層綿密的白色氣泡，客人看了幾眼，覺得挺新鮮，便拿起碗端詳了一陣，又放到鼻子底下聞了聞。
可酒里並沒有預想的醇香，只有一陣麥芽的清香，一聞便知不是陳年窖藏的佳釀。
「這是什麼東西？一點酒香都沒有。」
他嫌棄地將杯子還給了田香凝，連她遞過來的小吃都沒有嘗試。
他皺起眉，指著店鋪前的白布酒旗，毫不留情地道：
「這是三味亭，賣的都是陳年的好酒。你那是什麼東西，也敢拿來店裡賣？」
田香凝沒想到他會這麼嫌棄自己的酒。
一時之間不知該如何回應，心裡難受得緊。
此時身後的木門忽然打開，阿木從裡面走了出來。
「薛員外，您來啦？秋夜涼，快進來要壇真珠紅，暖暖身子吧！」
白髮的老人哼了一聲，跟著阿木進了店。
那木門關上前，田香凝還聽到他碎碎念道：
「你們馬老闆也真是的，什麼亂七八糟的東西，也讓她放在店裡賣。他不要自己的招牌了？」
「莫不是看到人家小姑娘好看，就收了人家的酒？」
田香凝被他說得一陣羞愧，木然地站在店外，被秋夜的風吹得心底都是涼的。
釀酒多年，她還是第一次被人如此批評自己的手藝。
先前在村里明明還賣得不錯，為什麼到了縣城便沒有人喜歡了。
大半個晚上，儘管挫敗，田香凝仍然努力地推銷著自己的酒品。
可惜直到關店，居然一瓶都沒有賣出去。
看見阿木開始收拾店裡的桌椅，田香凝便也沮喪地收拾起了她的攤檔。
收拾妥當後，她進店裡向正在打著算盤的老闆打了聲招呼，便準備離去。
「賣得怎麼樣？」
馬東雲頭也沒抬。
「似乎不太受歡迎。我明天換點別的酒再來試試。」田香凝苦笑。
馬東雲沒有搭話。
田香凝想著他大概是忙，便轉身要走。
這個晚上不太順里，她心裡也不好受，沒有心情和別人應酬。
但她剛要出門，馬東雲又問道。
「你觀察到了什麼？」
「觀察？什麼意思。」田香凝沒有明白他的問題。
「這些客人，你有觀察到他們為什麼不喜歡你的酒嗎？」
田香凝愣了愣。
「大概是我的酒里沒有他們習慣的酒香，酒體也不夠醇厚。」
「還有呢？」
「啤酒性涼，不像白酒黃酒能溫著喝，不太適合現在的天氣。」
馬東雲不耐煩地嘖了一聲，也沒有再說什麼。
田香凝見他不再問下去，便轉身道別。
「今天打擾了，我明天下午會再過來。」
「如果你看不出個所以然，你在這裡擺一百天，你的酒也賣不出去。」
田香凝被馬東雲說得當場愣在原地。