第9章 鎮上賣豬肉
「妥了，一個豬前腿換他跑一趟。」沈穗心情不錯，走到水缸邊舀了瓢水，咕咚咕咚喝了半瓢。
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「走，咱們再去一趟山里，把剩下的豬弄回來，今天就去鎮上，把這堆肉全換成實實在在的銀子！」
她抹了把嘴，眼睛裡閃著光。這筆買賣，不僅是肉和錢，更是她立足的底氣。
日子，總算是有點盼頭了。
說干就干，從來不是一句空話。
沈穗和蕭清硯二人，一人背著個背簍，帶上繩子和柴刀，再次進了山。
有了昨天的經驗，這次輕車熟路，很快就找到了那頭被劈成兩半的野豬。
山里濕氣重，一夜過去，血腥味淡了不少，但依舊引來了一些聞腥而動的小東西。
兩人沒耽擱，用繩子將兩半豬身牢牢捆住，合力抬下山去。
等他們回到村口時，王村長已經趕著他家那頭老黃牛，拉著吱吱呀呀的板車等在了那裡。
「哎喲，我的穗娘嘞！你們可算回來了！」
王村長一見兩人，立馬從車上跳下來，滿臉堆笑地迎上去。
「快快快，放上來，這活兒我來干！」
他一邊搭手，一邊咋舌。
這後半扇豬，加上豬頭豬下水，分量可不比昨天那半扇輕。
他看蕭清硯的眼神都變了。
這病秧子瞧著風一吹就倒，沒想到還真有幾分力氣。
三人合力將所有的豬肉都搬上了牛車，用一張破草蓆蓋住，免得太招搖。
「坐穩了，咱們出發！」
王村長揚起鞭子，在空中甩了個清脆的響兒，老黃牛邁開蹄子，牛車晃晃悠悠地朝著青石鎮的方向去了。
山路顛簸，沈穗和蕭清硯並排坐在車板上，身體隨著牛車的晃動而搖擺。
蕭清硯許是不常坐這車，臉色有些發白，但他一聲沒吭，只是默默地抓緊了車沿。
沈穗看在眼裡，往旁邊挪了挪，讓他靠著自己這邊堆著的豬肉，能有個倚靠，穩當些。
蕭清硯察覺到她的動作，側頭看了她一眼，眼神裡帶著一絲探尋和暖意。
沈穗沒看他，只目視前方，耳朵尖卻悄悄紅了。
二十多里山路，牛車走了快一個時辰。等進了青石鎮，喧鬧的人聲和各種混雜的氣味便撲面而來。
王村長把牛車趕到鎮子東頭的集市，找了個賣菜的旁邊，尋了個空地。
「穗娘，就在這兒吧，這人多。」
「好。」沈穗跳下車，掀開草蓆。
那帶著血絲的新鮮豬肉一露出來，立刻吸引了周圍人的目光。
這年頭，普通人家一年到頭也難得吃上幾回肉，更別提這看著就肥瘦相間的上好野豬肉了。
「喲，賣豬肉啊！這肉怎麼賣？」
一個挎著籃子的大娘湊了上來。
沈穗早就盤算好了，她朗聲道：「野豬肉！後臀尖十文錢一斤，五花肉十二文，裡脊十五文！筒骨和豬頭便宜賣，三個銅板一斤，買多還送！」
這價格比鎮上肉鋪里家豬肉便宜了一兩文，而且野豬肉更香，更有嚼勁，懂行的人一聽就知道划算。
「這肉新鮮不？」有人問。沈穗拍著胸脯保證：「昨兒晚上剛從山裡打回來的！大伙兒瞧瞧這肉色，這膘，絕對新鮮！」
她手腳麻利，蕭清硯在一旁幫她扶著肉，王村長則負責吆喝，三個人配合得倒也默契。
很快，攤子前就圍了一圈人。
「給我來兩斤五花！」
「我要一根筒骨回去燉湯！」
「這塊後臀不錯，給我稱上！」
生意出乎意料的好。
沈穗一手拿刀，一手拿秤，砍肉稱重，忙得不亦樂乎。
蕭清硯則負責收錢記帳，他心算極快，銅板在手裡過一遍，分文不差。
眼看著豬肉下去了一小半。
一個穿著油膩短褂，手裡拎著把剔骨刀的胖大漢子擠了進來。
他斜著眼打量了一下沈穗攤上的肉，又瞅了瞅沈穗，皮笑肉不笑地開口了。
「哪兒來的小娘子，也敢在青石鎮搶生意？你這野豬肉，又騷又柴，肉裡頭指不定還有蟲，也敢賣這個價？我看啊，五文錢一斤都嫌貴！」
這人是鎮上肉鋪的張屠戶，見沈穗搶了他不少生意，眼紅了，特意過來找茬。
他這麼一嚷嚷，原本正要掏錢的幾個客人頓時猶豫了。
沈穗停下手中的刀，抬眼看向他，眼神冷了下來：「我家的肉好不好，吃過的人心裡有數。你憑什麼張口就來污衊人？是看我一個女人家好欺負，還是你自家的肉賣不出去了，心裡發酸？」
「嘿！你個小娘皮還敢頂嘴！」
張屠戶把剔骨刀往肉案上一插，惡狠狠地說道。
「老子今天就把話放這兒，你的肉就是不行！誰買誰上當！」
王村長有點怕事，想拉拉沈穗的衣袖，讓她少說兩句。
沈穗卻不退反進，她冷笑一聲，聲音提得更高了：「行，你說我的肉不行，那咱們就比比！你敢不敢把你鋪子裡的肉拿出來，讓大伙兒評評理，看看究竟是誰的肉好，誰的肉是黑心肝的玩意兒！」
她這話說得底氣十足，圍觀的人群頓時起了哄。
「就是，比比看！」
「張屠戶，你不是說你家的肉是全鎮最好的嗎？拿出來溜溜啊！」
張屠戶的臉一陣紅一陣白，他家的豬是圈養的，吃的是豬糠，哪比得上這吃野果山貨長大的野豬香？真要比，不是自取其辱嗎？
「你……」他指著沈穗，你了半天，說不出話來。
就在這時，人群外傳來一個沉穩的聲音。「姑娘，你這肉，我全要了。」
眾人回頭一看，只見一個身穿錦緞長衫，約莫四十來歲的中年男人走了過來。
他身後還跟著個小廝。
這男人看著氣度不凡，正是鎮上最大的酒樓福來客棧的錢掌柜。
錢掌柜走到攤前，看都沒看張屠戶一眼，只是拿起一塊五花肉聞了聞，又用手指按了按，滿意地點點頭：
「好肉！這成色，彈性，是正經的山裡貨。姑娘，你這剩下的肉，連同骨頭下水，我全包了，就按你剛才的價錢，怎麼樣？」
沈穗心裡一喜，面上卻不動聲色：
「掌柜的爽快，我自然沒問題。」