第60章 區區無糖糕點而已，簡單！
林管家的馬車走遠了，許家鋪子裡死一般寂靜。
許昀一巴掌拍在算盤上，算盤珠子嘩啦啦亂響：「大嫂，你糊塗啊！」
「五百兩銀子是好賺的嗎？」
「縣令老夫人那是消渴症，吃一點糖都要命！」
「還有那入口即化，咱們鋪子裡的糕點再軟，老人家沒牙也咽不下去啊！」
陳玉蓮也急得直搓手，圍裙被她絞得變了形：「大嫂，阿昀說得對。」
「我做了一輩子飯，沒糖的點心那叫麵疙瘩，哪能上壽宴？」
薑糖酥神色平靜，走到櫃檯前倒了一杯涼白開喝下。
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「二弟，二弟妹，你們別慌。」薑糖酥聲音溫和篤定。
「既然接了，我自然有法子。這五百兩，咱們許家賺定了。」
她在腦海里迅速調出系統面板。
【叮！檢測到宿主接下高難度訂單。】
【消耗兩百點名氣值，兌換極品甜葉菊種子一包。】
【消耗五十點名氣值，兌換手搖式齒輪打蛋器圖紙一份。】
薑糖酥袖袋裡微微一沉。她拿出一包灰褐色的種子，放在桌上。
「大嫂，這是什麼？」許沐春湊過來，細軟的手指捏起一粒種子看了看。
「這叫甜葉菊。」薑糖酥解釋，「這東西長出來的葉子，比甘蔗還要甜上百倍，但它不是糖，消渴症病人吃了完全無礙。」
許昀瞪大眼睛，滿臉不可置信：「天下還有這種奇物？」
「爹，這圖紙您拿去看看。」薑糖酥把打蛋器圖紙遞給剛進門的許晉山。
「這物件急用，得麻煩您連夜打出來。」
許晉山接過圖紙，憨厚地笑了笑：「阿糖放心，這齒輪看著精巧，木材行里有現成的硬木料子，我這就去弄。」
安頓好這些，薑糖酥轉頭看向許沐春。
「三妹，這百壽圖點心塔，最難的不是味道，是那一百種不同的壽字。」
薑糖酥語氣鄭重，「這活兒，全家上下只有你能做。」
許沐春咬著下唇，眼底透著緊張，但更多的是躍躍欲試的光芒。
她用力點頭：「大嫂，我能行。」
「只是……普通的黃楊木太脆，若要刻出一百種繁複的字體，模具邊緣容易斷裂。」
許祠晏不知何時從後院走出來，手裡拿著一塊暗紅色的木料。
他身形清瘦挺拔，一襲洗得發白的青衫穿在他身上，硬是穿出了清冷出塵的意味。
他走到許沐春面前，將木料放在桌上。
「這是崖柏。」許祠晏聲音極沉，透著安撫的意味，「質地堅硬，紋理細膩，最適合微雕。」
許沐春眼睛一亮，雙手捧起那塊崖柏，連連道謝：
「謝謝二哥！有這木料，我今晚就能把粗胚刻出來！」
許昀趕緊湊過去：「小妹，我幫你找古籍！我記得鎮上書局有一本《百壽字帖》，我這就去借！」
鋪子裡瞬間忙碌起來。
薑糖酥拿著甜葉菊種子去了後院。
西邊荒地太遠，這甜葉菊必須用後院那口活泉水精細澆灌，才能在幾天內催熟。
她拿起鋤頭，正要翻土，手裡的鋤頭被人接了過去。
許祠晏站在她身側，骨節分明的大手握著鋤頭木柄。
他挽起袖子，露出結實有力的小臂。
隨著他揮動鋤頭的動作，小臂上的肌肉線條流暢繃緊。
汗水順著他清晰的下頜線滑落，滴在領口，洇出一小片深色。
薑糖酥心跳漏了半拍，趕緊移開視線，耳根發燙。
「你歇著，我來翻。」
許祠晏沒有看她，語氣平穩，手裡的動作卻極其利落，不多時便在後院開墾出一小片平整的菜畦。
薑糖酥蹲下身，將甜葉菊種子小心翼翼地撒進土裡。
許祠晏默契地提著水桶，用木瓢舀起活泉水，均勻地澆在種子上。
清冽的皂莢香氣混合著泥土的芬芳，在兩人之間縈繞。
三天後。
後院的甜葉菊在活泉水的滋養下，竟然奇蹟般地長出了茂盛的綠葉。
陳玉蓮摘下一片葉子放進嘴裡嚼了嚼，眼睛瞬間瞪得溜圓：
「老天爺！這草葉子竟然比蜜糖還甜！大嫂，你真是神了！」
「把這些葉子洗淨，熬成濃汁。」薑糖酥吩咐道。
後廚里，許晉山做出的手搖式齒輪打蛋器已經被固定在案板上。
陳玉蓮端著一大盆分離好的雞蛋清，深吸一口氣，握住打蛋器的搖柄，開始瘋狂轉動。
「咯吱咯吱——」齒輪咬合的聲音在後廚迴蕩。
陳玉蓮手臂上的肌肉都繃緊了，額頭上滿是汗水。
隨著搖柄的飛速轉動，盆里原本透明的蛋清開始起泡，慢慢變得綿密。
最後竟然變成了像雲朵一樣潔白倒立不倒的蛋白霜。
「這……這蛋清怎麼變成雪了！」陳玉蓮驚呼。
薑糖酥將熬好的甜葉菊濃汁和新鮮的牛乳混合，加入一點點寒天粉加熱融化，最後分次拌入打發好的蛋白霜里。
「三妹，模具準備好了嗎？」薑糖酥轉頭喊道。
許沐春快步走進來，手裡端著一個大木盤。
盤子裡整整齊齊擺放著一百個崖柏木刻成的小模具。
每一個模具底部的壽字都截然不同，有篆書、隸書、行書，甚至還有鳥蟲篆，雕工精細到了極致。
「大嫂，都在這裡了。」許沐春額角帶著汗，眼底卻滿是驕傲。
薑糖酥將混合好的牛乳蛋白糊倒入模具，放在寒玉石板上快速冷卻定型。
半個時辰後，第一批「無糖雲朵百壽糕」脫模。
潔白如雪的糕體上，印著清晰的紅色壽字。許昀迫不及待地拿起一塊塞進嘴裡。
糕體剛碰到舌尖，甚至不需要咀嚼，就直接化作一股濃郁的奶香和清甜的汁水滑入喉嚨。
「絕了！真的一抿就化，而且這甜味清爽不膩，完全沒有糖的厚重感！」
許昀激動得直拍大腿，「大嫂，這五百兩咱們拿穩了！」
全家人臉上都露出了欣喜的笑容。
薑糖酥也鬆了一口氣。她拿起一塊雲朵糕，遞給一直默默站在角落的許祠晏。
許祠晏垂下眼眸，接過糕點，指尖不經意間擦過她的手背。
他輕輕咬了一口，清甜的味道在口腔里蔓延。
他抬起頭，深邃的目光落在薑糖酥帶著笑意的臉龐上，嘴角極輕地揚了揚。
「很好吃。」他聲音低啞。
距離縣令老夫人的壽宴還有兩天。
許家鋪子掛上了閉門謝客的牌子，全家人都在後廚趕製這一百塊雲朵百壽糕。
入夜，一百塊糕點全部製作完畢，整整齊齊地擺放在寒玉石板上。
「接下來就是搭百壽塔了。」薑糖酥揉了揉酸痛的肩膀。
許晉山早就用乾淨的竹板做好了三層高的塔架。
許沐春小心翼翼地捧起最底層的雲朵糕，一塊一塊地碼放在竹架上。
然而，當碼放到第二層時，問題出現了。
雲朵糕為了追求入口即化，質地極其嬌嫩柔軟。
底層那圈糕點承受不住上層竹架和糕點的重量，邊緣開始慢慢變形。
甚至有幾塊已經被壓出了裂紋，裡面的牛乳汁水滲了出來。
「不行，大嫂！」許沐春急得眼眶發紅，手足無措地停下動作。
「這糕太軟了，根本承不住力。若是勉強搭到第三層，底下的全得壓成糊糊！」
許昀也慌了神：「這可怎麼辦？明天一早林管家就要派馬車來拉了，若是這塔塌了，咱們可是要吃官司的！」
後廚里的氣氛瞬間降到了冰點。
薑糖酥眉頭緊鎖，看著那些變形的雲朵糕。
普通的點心塔可以用硬麵餅或者糖霜做支撐。
但這雲朵糕太軟，又不能用糖，承重問題成了一個死局。
許祠晏走上前，修長的手指輕輕觸碰了一下塔架的邊緣，深邃的眼眸里透出幾分凝重。
「這竹架受力不均，全壓在糕點上了。」許祠晏聲音沉穩，轉頭看向薑糖酥，「得改架子結構。」
薑糖酥腦子裡瘋狂呼叫系統。
【叮！檢測到宿主面臨物理結構危機。】
系統面板幽幽亮起，幾行字浮現在薑糖酥眼前。
【消耗三百點名氣值，可兌換榫卯懸空承重底座圖紙一份。】
薑糖酥看著自己僅剩的兩百點名氣值，心頭猛地一沉。名氣值不夠，兌換不了圖紙。
明天一早就要交貨，這百壽塔，要怎麼立起來？