第116章 接媳婦兒回家吃飯！【求月票】
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下午五點，劉志才把煤氣灶裝到桌子裡，熬好了火鍋湯，周圍擺滿了各種精心準備的涮菜，然後拿著鑰匙下樓，前往醫科大學門口接林醫生回家。
此情此景，像極了前世壓著時間去一附院接她下班，不過前世一般是天黑以後，而現在卻是傍晚。
來到學校門口，劉志才見306的姑娘們正大步走來，馬欣月和孫艷妮一人捧著一盆綠植，這是不好意思空手上門吃飯嗎？
雙方見面後，沈曉瑞舉著胳膊說道：「姐夫，我手腕都酸啦，你可得多做點的好吃的犒勞我們一下。」
劉志才點了點頭：「行，下次給你燉個豬蹄。」
馬欣月笑著起鬨：「記得買前蹄，那個才能補曉瑞的手腕。」
大家跟著劉志才穿過大學路，沿著中原東路向西走，很快就到了101號院。
進入大門時，林素清問道：「你租的房子是幾號樓？」
「六號樓二單元三樓東戶，我跟這套房子有緣，看到對外出租就火速租了下來。」
劉志才簡單講了一下租房的經過，林素清沒再說話，而是當著同學們的面牽住了劉志才手，一起回家。
進家門之後，林素清看到客廳的布局，眼中閃過一抹驚訝，不過她很快就被角落小書桌上攤開的稿紙吸引住了：「這是寫的啥呀？」
一旁的楊冬梅打趣道：「肯定是在給你寫情書————啊，素清，你是我的月亮，一天不見你就心慌慌！」
林素清走過去，拿著稿紙看了看，才發現是燒餅爐專利的申請材料。
楊冬梅看著手繪的燒餅爐圖紙，嘖嘖稱奇：「姐夫畫這麼規整，是要當發明家嗎？」
劉志才說道：「我做出了新式燒餅爐，反響很不錯，所以我準備申請個專利，萬一批准了，就能搶占先機了。」
林素清從頭到尾看了一遍：「寫完了沒？寫完我找人幫你看一看，看有沒有需要改進的地方。」
劉志才搖了搖頭：「還差一點，大概這兩天就能弄完。」
林素清放下稿紙說道：「你儘快寫完，周五傍晚我來拿。」
老林天天在家憤世嫉俗，看不慣這個看不慣那個，是時候給他找點活兒，分散一下注意力了。
這邊聊專利時，沈曉瑞她們幾個正圍著餐桌打轉：「姐夫，你準備這麼多，吃不完怎麼辦？」
劉志才早有對策：「這簡單，涮一下煮熟，用芝麻醬和辣椒油拌一下，盛到保溫桶里，你們帶走晚上當宵夜吃。
」
馬欣月看著桌子上的肉菜，咽了下口水：「姐夫，這花了你不少錢吧？周日我還去給你幹活兒呀。」
孫艷妮點頭說道：「我也去，感覺周日去干一天活兒，回來反而更容易學進去了。」
楊冬梅和黃嬌嬌也表示要去，這次幾個鄭州人就沒法跟進了，沈曉瑞要回家拿生活費，薛衛紅
要拿換洗衣服，就連李秀英，也打算把床單被罩揭了帶回家換一床新的。
劉志才沒想到幾個大學生居然還上癮了，便答應道：「行，反正你們的圍裙都在，隨時可以來我店裡體驗生活。」
他扯了一片紙點燃，湊到煤氣灶前打火：「等煮開後，就可以涮肉吃了。」
幾人說話時，林素清把各個房間看了個遍，回來後乖乖的坐在劉志才身邊：「你幫我把蘸料調一下吧。」
劉志才點了點頭，拿出從老曹那買的小磨香油，輪流給大家的蘸料碗中倒了一些，然後指著蒜泥說道：「重慶麻辣火鍋吃的油碟蘸料，最基礎的就是香油和蒜泥，要是嫌寡淡也可以放點香菜、蔥花之類的，蒜泥里調了味兒，你們根據自己的口味隨意添加就行。」
聽到蘸香油吃，大家全都一臉懵逼：「這得有多香啊，太奢侈了！」
劉志才說道：「香油主要是起個降低溫度、減少辣度的作用，據說當地人嫌不夠辣，會選擇蘸辣椒麵吃。」
說完，他做了調蘸汁的演示，又將昨天炸的香辣酥端出來，讓大家先吃：「昨天熬了牛油，炸了一些香辣酥，等會兒你們帶走當零嘴兒吃吧，我店裡又招了個幫廚，以後想吃啥就有時間做了。」
老鼠眼和靳寬的天賦前世已經得到了印證，在店裡做幫廚綽綽有餘。
再加上天氣降溫，可以在傍晚搓點面劑子出來————不過純靠降溫還是不太行，劉志才打算明天問問老鼠眼電冰箱的價格，要是價格合適就買一台。
有了電冰箱，做肉餅就方便多了，一些需要低溫才能保持品質的食材，也能提前預製放進去，免得手忙腳亂。
馬欣月嘗了一口香辣酥，讚嘆道：「姐夫，這個辣椒好香啊，上面沾的干辣椒麵也好香，這是咋做的？」
「焙的時候放點兒黃豆粉就行了，熟黃豆粉非常香，天然適合干碟蘸料。」
正聊著，鍋里的火鍋湯開了，劉志才夾起毛肚，跟大家講了一下吃毛肚的要領，然後把涮好的毛肚放進了林素清碗中。
林素清沾滿油碟嘗了嘗，對劉志才豎起了大拇指：「口感爽脆，火候剛剛好。」
大家夾著毛肚涮了起來，周口的黃嬌嬌吃得斯哈斯哈的，但筷子卻沒停過：「這個火鍋跟涮羊肉區別好大，但不知怎麼，越吃越想吃，根本停不下來。」
林素清第一次發現，居然有人比自己還不能吃辣：「你要是嫌辣，可以讓你姐夫調個不辣的蘸汁。」
黃嬌嬌脫掉外套說道：「不用，就這個吧，火辣辣的好過癮，將來我要去重慶吃一頓，好好感受一下麻辣牛油火鍋的魅力！」
林素清輕輕一笑：「那邊的火鍋更麻更辣，你未必能習慣的。」
改良版的火鍋底料跟原版區別很大，尤其是這個版本的鍋底是劉志才根據林素清的口味定做的，雖然名字上叫麻辣牛油火鍋，但跟重慶本地的火鍋相比，根本就是個弟弟。
嘗過毛肚之後，大家開始一心一意對付各種肉，牛肉、羊肉、酥肉都可以拿來涮。
吃到一半時，劉志才又從廚房裡端來了一壺用冰塊冰鎮過的酸梅湯：「沒有買汽水，你們喝這個吧，裡面我加了兩塊橘子味冰塊，應該符合你們的胃口。」
說完，他先給林素清倒了一杯，李秀英趕緊接過來，開始給大家倒飲料。
馬欣月問道：「姐夫，你既然能做出這麼好吃的火鍋料，為啥不開火鍋店呢？」
劉志才往鍋里下了一些響鈴卷：「我打聽過，政策方面有難度，還是再等等吧，將來有一天，或許你們能吃上全省連鎖的劉記精品肥牛火鍋。」
鄭州的好多老字號飯店和連鎖店，都是始於1993年，原因很簡單，這一年政策開放了。
劉志才無權無勢，跟那些搞批條倒騰物資的關係戶沒法比，眼下只能慢慢積蓄力量，坐等風口出現。
這邊熱熱鬧鬧吃火鍋時，三官廟村劉家小院內，劉國華正端詳降壓藥瓶上的文字。
王美蘭端來晚飯，看著丈夫問道：「這兩天吃了降壓藥，感覺有啥變化嗎？」
劉國華放下藥瓶說道：「感覺腦袋沒那麼昏沉了，以後可得注意飲食，儘量少抽菸，志才還沒娶媳婦兒呢，我可不能倒下。」
提到娶媳婦兒，王美蘭憂心忡忡的說道：「志才找個城裡姑娘，還是個大學生，能看上咱家嗎？」
劉國華夾了一筷子涼拌蘿蔔絲送進嘴裡：「看上看不上那是人家的事，咱要做的，是儘量讓志才配得上大學生。」
兩口子絮絮叨叨吃了頓晚飯，劉國華起身去了老鄭家，準備雇老鄭父子倆幫忙把河堤上的樹刨了，再用老牛的拖拉機拉到村里。
這時候，101號院的火鍋盛宴已經到了尾聲，所有人都吃撐了，只有馬欣月還在跟桌上的菜較勁。
直到她也吃不下了，劉志才把所有食材全部用火鍋煮熟，倒進盆里，淋上芝麻醬和辣椒油，拌勻後趁熱封進保溫桶里：「下晚自習了你們可以分一下，下次想吃火鍋了提前說，我還給你們準備。」
林素清說道：「學校要舉行秋季運動會，大家都有任務，這幾天應該沒時間來吃飯，你儘快把專利的材料準備好，周五我來找你。」
劉志才送大家來到樓下，依依不捨的跟林素清告別。
送走306宿舍的全體成員他把馬欣月和孫艷妮帶來的綠植擺到陽台上，澆了一點點水，然後開始收拾餐具，準備今晚就把材料弄完。
第二天清晨，劉志才來到店裡，沖老鼠眼問道：「現在買一台電冰箱需要多少錢？」
這一下子問到了老鼠眼的強項：「百貨大樓單開門的一千出頭，雙開門的基本都在一千五左右，比較受歡迎的品牌有雪花、萬寶、香雪海之類的————老闆，你要買電冰箱嗎？」
劉志才點了點頭：「想弄一台擺店裡用，又不知道買什麼型號。」
他打算抽空去百貨大樓看看，研究一下電冰箱的容量，選擇一個適合金絲肉餅店的款式，免得空間不夠大，沒法發揮出應有的作用。
打定主意後，劉志才挽起袖子和面，開始新一天的生意！
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