第4章 新工作
漸漸的，石崇收到的小費開始多了起來，半個月後，石崇一天收到的小費達到了六十美元，如果運氣好的話，小費還能往上走一走。
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七五年美國的人均年收入是八千美元左右，這時候一天六十美元，那是相當不錯的收入了。
一個月兩千美元的收入，足可以媲美一般的小白領了。
所以，石崇的小金庫，一點點的增長著。
忙活一天，回到宿舍，別人也會多嘴問一句：小石，今天收了多少小費之類的話，石崇從來不說，只用還行這種敷衍話把人給打發了。
今天起床，石崇照樣按著自己的生活習慣來，早早起床，在別人還睡覺的時候，起來幫著管事的搬運原料。
至於什麼別人在背後議論什麼馬屁精之類的話，石崇全當沒有聽到。
因為石崇知道，自己這輩子不可能就在這麼外餐館耗下去。
他心中想的是，陳道臨這個老闆，能看到他的努力，如果真如他上輩子聽到的那樣，自己這落戶的事情，就有希望落到陳道臨這位老闆的頭上。
但說一千道一萬，你想讓人家幫忙，總得拿出點實際的東西來，沒錢沒勢的，可不得給人家留個好印象？
現在石崇能拿出來的，也就是一把子力氣。
在人家眼皮子底下幹活，三天打漁兩天曬網的，你還能指望人家伸手幫你？
這腦子得壞成什麼樣，才敢動這樣的心思？
哦，不對，現在宿舍就有幾個失心瘋的，尤其是那位老楊，幹活偷奸耍滑，回到宿舍往床上一躺，還想著人家幫他落身份？以為陳家父子人家是瞎子麼！
以為別人是傻子的，其實自己才是最大的傻子，這世上就沒傻子，真是傻子，以後陳家父子就不可能創下這麼大的家業。
當然，石崇也不知道人家陳道臨到底會不會樂意幫這個忙，但不試試怎麼知道呢，就算是不幫忙，自己攢點錢，心中也有點底不是？
老人家說了，手中有糧，心中不慌，這是至理名言！
和這幫人混在一起，整天吃喝玩樂的，能有什麼前途。
早晨的一撥忙活過去，很快又迎來了中午一撥。
「三號桌！」
石崇來到後廚的窗口，後面的廚子剛炒好兩盤菜，甩到了窗口，衝著石崇喊了一嗓子。
石崇聽後愣了一下，不是覺得後廚的師傅使喚自己，這本就是他的活，他只是有點好奇，因為按著他記的，這兩盤菜不該是三號桌的，而是十一號桌的。
端起了盤子，石崇抬頭看了一眼夾在窗口鐵絲架上的單子。
果然如同石崇想的那樣，這兩盤根本不是三號桌的，而是十一號桌的。
於是石崇端著盤子來到了十一號桌，把菜給客人端上了上去。
接下來幾趟，後廚的師傅都沒有犯這樣的低級錯誤。
就在石崇以為這是後廚師傅偶爾失誤的時候，搞錯桌的事情再一次落到了石崇的頭上。
「九號桌的可樂，八號桌的八雜碎」。
當石崇站到窗口的時候，甩菜到了台上的師傅衝著石崇來了一句。
石崇掃了一眼就知道這兩道菜是哪桌的了，於是端起菜一聲不吭地給客人上菜去了。
結果這一天下來，後廚的師傅愣是搞錯了五次，這可是以前沒有的事情，而且每一次搞錯，都是發生在石崇到窗口的時候。
另外兩名跑堂的服務生，沒有出現過一次這樣的事情。
很明顯，石崇被後廚的某位師傅給針對了。
石崇並沒有抱怨，無論是管事的還是小陳老闆，他都沒有去告狀，而是自己帶著小心，每次送餐的時候都會看一眼窗口的單據。
石崇也知道原因，自己賺的多了，多到了讓後廚的師傅都眼紅的地步。
雖然他沒有告訴別人自己一天下來能賺多少小費，但有人會替自己算，當有人算出來，自己比他這個大師傅拿的錢都多的時候，自然心中就會不滿，想著給石崇使點小絆子什麼的。
在他們的心中，跑堂的石崇就該賺的比他少才對，賺的比他多那就是原罪，他不能接受這樣的結果。
石崇太明白這些人的心態了，不是現在明白，而是在以前的時空就明白。
如果混在大家都想做點事情的圈子裡，你想往上走的時候，圈子裡會為你提供向上的助力。
但是如果你混在混日子的圈子裡，就算是你想往上走，他們也會想方設法的把你拽下來，甚至在你的身上踩上兩腳，再吐上一口吐沫。
而現在，石崇混的就是這樣的圈子：一間餐館。
真算的上是：廟小妖風大，池淺王八多。
石崇沒有怨言，從打心眼裡，石崇就看不起這些人，也沒有和他們吵鬧的心思，因為跌份！
接下來這樣的事情依舊會發生，但石崇的記憶很好，不光是記憶好，每一次上菜的時候，他都會看一下單子，免得自己搞錯。
這讓那位大廚很是頭疼。
最後乾脆時不時地扯下其中一兩張單子，故意給石崇添堵。
而石崇也不是任人拿捏的人，他總能在恰到好處的時候，避開那個對自己有意見的師傅，於是剩下的兩個服務生就倒霉了。
連著幾日，出現了客人投訴，早來的客人菜沒上，後來的卻給上了，要不就上錯了菜。
不光是服務生吃了管事的掛落，那位大廚也跟著被扣了錢。
氣的那位直罵娘，但又拿石崇沒有辦法，就那位大廚一米六幾的身高，碰上硬實的石崇，除了耍點心機之外，靠拳頭硬碰硬，他還沒這個膽兒。
扣了錢，挨了罵，弄得後廚別的廚子也跟著對他有了意見後，這位終於熄了火，不再給石崇使絆子，穿小鞋了。
只不過，石崇知道，這樣的人肯定不會死心的，他不是不敢幹了，而是開始學會等機會了，但凡是能坑到自己的機會，這位都不會放過。
石崇根本就不在意這些人，他也沒有興趣和這些人搞什麼社交，他現在只有三件事：吃飯，睡覺和工作。
石崇在等一個機會，他相信陳道臨父子這樣的老闆不是個傻子，哪怕是他們不經常出現在餐館，他也對餐館的事情了如指掌。
那些耍小聰明，他們一出現就搶著表現，不出現的時候都偷懶的主兒，一定逃不過他們的眼睛。
石崇自己也開過公司，雖然不大，但他明白，這是一個聰明老闆必備的素養，沒有這種素養的人，生意肯定做不大。
很快，這樣的機會就來了。
時間來到了七六年初春三月。
陳道臨與陳松達父子倆坐在辦公室。
「余叔的年紀大了，牧場那邊的事情有點忙不過來了，而且余叔和我說，他打算去兒子那邊養老，咱們得找個人來接替余叔的活」陳松達衝著父親說道。
陳道臨點了點頭，余叔在自己家幹了好幾十年了，是跟著陳道臨父親的老人，可以說一輩子都奉獻給了陳家。
「余老哥那邊你問一下，什麼時候走，等走的時候給點錢，老爺子在咱們陳家忙了一輩子，咱們也別太小氣，總得給余老哥一點傍身的東西……」
陳道臨有點惆悵地說道。
陳松達聽後點了點頭，張口問道：「五萬怎麼樣？要是少我再添點」。
陳道臨說道：「差不多夠了，就按著五萬來吧」。
陳松達嗯了一聲，繼續說道：「現在是找個人接替余叔的活，還得是個勤快人，要是太懶散的，牧場的活可幹不了」。
陳家的牧場比較小，也就是幾十英畝的地，上面養著二十來頭牛，可別小看了這二十來頭牛，一個人打理起來那也是相當麻煩的。
不是個勤快人，根本幹不了這樣的活。
當然，也可以多雇幾個人，比如說兩三個人，那自然就相當輕鬆了。
可惜的是，兩三個人的工資，陳家父子都不想給，因為余叔就是一個人幹這活的，你讓他們現在雇兩三人，他們怎麼可能捨得。
當老闆就這樣，原本一個人就能幹的活，不可能讓兩人去乾的。
「你有什麼人選沒有？」陳道臨問道。
陳松達想了一下說道：「我看石崇就不錯，幹活踏實，一點水分也沒有，做事也認真，放他到牧場挺合適的」。
「為什麼不是老宋？「陳道臨問道。
陳松達想了一下，說道：「老宋幹活不是不可以，但憑他那英文，咱們把他扔到牧場，萬一出點什麼事情，他都沒辦法和鄰居交流！
石崇英文沒有問題，幹活也不比老宋差，比老宋更合適這活」。
陳道臨一邊聽著兒子的話，一邊用手輕輕叩著桌面。
「那就石崇，你等會和石崇說一聲，就說讓他去牧場那邊試試，要是乾的好的話，咱們過個一兩年的，把他的身份給解決了」陳道臨說道。
陳松達聽後點了點頭。
父子倆商量好了，等到了晚上打烊的時候，陳松達叫住了正在擦桌子的石崇。
「石崇，有個事情和你商量一下」。
陳松達隨意找了個位置坐了下來，示意石崇坐到自己對面，自己有事情和他說。
聽到這話，石崇拿著抹布，坐到了陳松達的對面。
「我們家有個小牧場，現在缺人手，你要是願意的話……」陳松達把自己的想法和石崇說了一下。
石崇聽後沒有猶豫，直接點頭說道：「我願意過去」。
石崇巴不得離開餐館，就這小破地方，地方不大居然還發展出了勾心鬥角，總共就這麼幾個苦哈哈的打工人，還愣是分出了兩三個派別，真讓石崇看著又好氣又好笑。
到了那邊，以後就自己一個人，省得見那幾個雜碎反胃。
「那行，你收拾一下，明天一早，我送你去牧場」陳松達說道。