第44章 老闆你真是個好人
因為最近天氣的緣故，堂食的客人直線下降。
白蘇蘇準備研究一點可以帶走的零食賣，正好快到春節了，早點研究出來自己也在春節的時候吃。
進入冬日以後可以用的食材也不斷減少，白蘇蘇昨天晚上在床上翻來覆去，思考下一個新品賣什麼。
以前家裡過年的時候多是吃一些瓜子花生類的炒貨，沒有什麼特別的。
突然她想起來了以前自己很愛吃的零食，名字也十分吉利，適合做來節日裡吃。
一大早上起來白蘇蘇便直奔幹活鋪子去，開始挑選材料。
紅棗，要選又大又圓還核小的。
核桃，要選皮子微濕，肉質厚實的。
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再去買上一斤顆粒飽滿，紅得發紫的血糯米。
再次回到家中蘇媞已經早就在家裡等候了。
阿哲昨日便結束了休沐，現在家裡又只剩下了三個人。
白蘇蘇去廚房下了三碗麵條，又給一人加了一個荷包蛋，沒有因為蘇媞是外人就特別厚此薄彼。
吃完飯後便開始準備幹活了。
蘇媞年紀大些，在家裡也是會幫忙做飯下廚的，白蘇蘇便讓她去給紅棗去核。
「切莫心疼要丟掉的多就去不乾淨，到時候客人吃到核的時候就不好了。」
蘇媞聽後點了點頭，按照白蘇蘇教的步驟將洗好的紅棗一步步去核，然後丟到籃子裡等待烘烤。
清清則負責夾核桃和給核桃剝皮。
冬日裡的核桃都有一些太幹了，剝皮的時候很難一次性剝得乾淨，得用竹籤仔細地挑出縫隙里的核桃皮。
白蘇蘇則負責去炒暴富果里的餡料：血糯米很難煮，需要提前在水裡泡開或者是用小火不停地慢燉，期間要不停地攪拌，防止糊鍋。
等糯米差不多熬好時加入棗泥和冰糖再一起熬煮，等水分微干後，加入少量的豬油和木薯粉輔助它成團定型，再炒干便可以了。
差不多過了一個時辰，白蘇蘇這邊把內餡熬好後再轉身去看二人的進度，發現蘇媞的紅棗倒是快處理完了，但是清清的核桃才剝了一小碗。
現在沒有機器可以量產，剝核桃確實是個慢活。
白蘇蘇和蘇媞幹完手上的活後便繼續幫清清處理核桃，幾人一直弄到下午都沒有把那一筐核桃處理好。
白蘇蘇只得留下二人繼續處理，自己去準備晚上出攤的材料。
臨到出攤前，抓緊時間只做了一小盒試吃裝：將紅棗切成小塊夾上血糯米，再點綴上一小塊炒香的核桃，準備拿到夜市上宣傳。
到了攤位後白蘇蘇拿出了一碟小碟子：「今日不論客人買什麼，都送上一小碟這個果子，不必刻意推銷，若是問起來就說是我們準備的年貨，叫暴富果，過幾日便會售賣。」
說完就各自開始忙碌了起來。
街上現在多是置辦年貨的人，手裡大包小包地抱著許多布匹和包袱，有人逛得累了便停下來到旁邊的小攤上吃點什麼。
眼瞧著晚上的時間過半，白蘇蘇把她倆叫過來：「怎麼樣？有客人問這個新品嗎？」
二人接連點頭，蘇媞答道：「詢問的客人不少，聽了這個名字後都說很吉利，待快到春節時必要來買些回家討個彩頭。」
清清那邊的情況也差不多，客人們的評價都不錯。
聽到這白蘇蘇便放心了，指著能在春節前小賺一筆。
晚上擺攤結束的時候照例給蘇媞打包了一籃子吃食，卻在她準備告辭離去的時候叫住了她：「你妹子多大了？」
蘇媞愣了一下：「十一歲了。」
「會幹活嗎？」
蘇媞眼底漏出了狂喜：「嗯！」
「那明日便一塊帶來幫忙吧。」
蘇媞聽完這個話連忙感謝白蘇蘇。
「……只是這幾天忙著做果子缺人，過幾日就不要了。」白蘇蘇無語道。
「老闆你真是個好人！！」
白蘇蘇：好人卡，婉拒了哈。
蘇媞經過這幾天的相處，已經看出來了老闆就是一個面冷心熱的人，不管她說什麼，反正結果是好的就行。
晚上回去蘇媞便告訴了妹妹這個消息：「我遇到了一個好心的老闆，願意讓我帶你一起去幹活，明日一早我們便一起進城去。」
蘇沫簡直不敢相信自己的耳朵，自己終於不用整日擔驚受怕地待在這個城隍廟裡了。
第二天一早蘇媞便帶上妹妹來到了白蘇蘇家裡。
今日不用買菜，她就在家裡等著二人來。
門一打開就看到蘇媞拉著一個小女孩，頭髮梳了兩個髮髻，看起來瘦瘦小小的。
剛看到自己臉上就漏出了一個大大的笑：「好人姐姐早！」
白蘇蘇內心：這姐妹倆怎麼一天就愛給人發卡！
以前秋天的時候蘇媞還會帶著蘇沫去城邊的小溪邊趁夜晚沒人的時候洗個澡。
但是現在入冬了天氣實在寒冷，她身體又不好，前幾日才發完高熱，最近都沒有清洗過。
白蘇蘇站在對面就隱約聞到了一些味道。
這種衛生情況的員工她也不敢用啊。
於是拉著蘇媞到旁邊小聲地問道：「你老實說，你們多久沒洗澡了？」
蘇媞聽到這話臉唰地一下就紅了，磕磕巴巴半天說不出一句話來。
白蘇蘇看著她的樣子就知道了：「我去燒點熱水，你帶著她一起洗個熱水澡吧。」
蘇媞聽後既欣喜又羞愧地點了點頭。
反正時間還早，現在家裡也沒有男子，便借她們洗個澡吧。
也是為了保證自己賣出去的食品衛生能夠達標……
洗完澡後白蘇蘇又找了兩件以前家裡不要的舊衣服給她倆換上。
洗完澡後蘇沫像變了一個人似的，原本髒兮兮的臉上變成白淨，頭髮柔順地披散下來，眼睛又大又水靈。
一看就是從小被家裡捧在手心裡長大的小孩。
再看蘇媞，她的長相其實十分明艷，扮作男子也是為了擋住自己的美貌，怕招來一些不必要的麻煩。
再看看自己因為長期擺攤曬成小麥色的膚色，默默地拉了拉袖口。
加油賺錢！早日當上老闆！誰還不是一個美美的黃花大姑娘了！