第8章 現場過秤現場賣


  二樓木樓梯被踩得咚咚作響。

  

  樓下的劉癩子從青磚地上爬起來,伸手推了陳彪一把。

  「快追啊!」劉癩子壓低了手掌,「二樓坐的都是大領導,讓他衝撞了貴客,咱倆都得吃不了兜著走!」

  陳彪甩開步子就要往樓梯上沖。

  陳大海從飯店台階旁邊撲了上來,兩隻長滿老繭的手死死扯住了陳彪的衣角。

  「陳主管,小孩子不懂規矩,千萬別動手打人!」

  「滾一邊去!」

  陳彪反手一掌推在陳大海肩膀上,快步跨上了二樓樓梯。

  二樓走廊里舖著一條紅毯。

  一個端著銅茶盤的跑堂小跑著迎面走過來,伸手想攔。

  陳燁側身晃開半步。

  前面正當中的雅間門扇半開著。

  屋裡飄出淡淡的茅台酒香。

  陳燁沒有停步,抬手用胳膊肘頂開木門,穩穩站在了門檻當中,把手裡那兩隻黑綠色的雙頭大鮑舉到了胸口高度。

  「沙埔村漁民陳燁,給各位領導送來剛出水的深海活鮑!」

  大圓桌旁坐著五個人。

  坐在客位的是周縣長,主位上坐著地委下來的張專員。

  承包飯店的趙賢文正端著酒杯站著敬酒。

  門板突然被撞開,趙賢文把酒杯放在了桌上。

  看著門檻前赤著膀子,滿身都是海水乾涸後白鹽粒的年輕人。

  趙賢文抬腳就要往外走,準備叫二樓的保衛把人拖出去。

  這要是擾了地委領導的酒興,他的飯店承包合同明天就得作廢。

  主位上的張專員放下了手裡的紅木筷子。

  他的視線落在了陳燁掌心裡托著的那兩隻東西上。

  黑綠色的厚重甲殼足有海碗口大,邊緣那一圈肥厚的肉足還在微微收縮蠕動。

  張專員抬手虛按了一下:「等等,讓他進來說話。」

  趙賢文收住了腳步。

  陳燁邁步跨過門檻,直奔大圓桌邊緣。

  桌角正好放著一個沒盛菜的青花大瓷盤。

  陳燁彎下腰,將掌心裡的兩隻雙頭大鮑輕輕的擺進了瓷盤裡。

  濕潤的海水順著白瓷盤底慢慢的滑開。

  兩隻鮑魚離開了手掌的溫度,肉足立刻本能的緊繃聚攏,肥白飽滿的邊緣透著一股子鮮活韌勁。

  陳燁低頭看著盤子裡的肥厚鮑肉,忽然想起了家裡邊的白秀琴。

  桌邊的幾個幹部全都坐直了身子。

  趙賢文湊近半步,伸手捏了捏鮑魚邊緣的厚肉。

  肉質緊實彈手。

  這絕對是正宗的一斤重雙頭活大鮑。

  張專員指了指盤子:「小伙子,這東西是在哪兒起出來的?」

  陳燁把雙手在粗布短褲上擦了擦。

  「回領導的話,今天趕上大退潮,我在黑礁荒島那邊的深水暗岩縫裡,徒手撬出來的。」

  陳彪此時氣喘吁吁的衝到了包廂門口,剛探進半個身子,就被趙賢文抬手給擋在門外。

  張專員點了點頭。

  「深水徒手采鮑,這可是個把力氣賭在海里的硬功夫。」

  「現在的政策好,公社實行包產到戶,允許社員搞副業搞自主經營的。」

  陳燁指了指盤子,順著話頭接了下去。

  「海邊的社員們有了奔頭,下死力氣也能賺到錢。」

  「我今天撈到這批貨,第一時間就拉來公社唯一的國營大飯店了,也是想讓縣裡領導嘗嘗咱們本地海里最好的出產。」

  「嗯,搞活經濟嘛,好貨自然要往最有需要的地方流。」

  張專員把雙手搭在膝蓋上,轉頭看向旁邊的周縣長。

  「周縣長,你聽聽沙埔村這個年輕後生講的話。」

  「包產到戶,允許自主經營,這就是最生動的範例嘛。」

  周縣長立刻點頭附和。

  「專員說的對,公社跟飯店必須全力保護漁民正當經營的幹勁,絕不能讓群眾流汗又流淚。」

  趙賢文站在旁邊,立刻明白了桌上的風向。

  還沒等他說話,陳燁站在桌旁,繼續開口。

  「領導,樓下板車上的大木桶里,還用井水陳冰鎮著整整兩桶一樣的活鮑。」

  「現在運上來,正好讓後廚查驗。」

  張專員聞言一驚:「哦?既然有整桶的大貨,那就抬上來看個究竟。」

  陳燁幾步走到臨街的雕花木窗邊,一把推開了兩扇木格窗。

  街道上的熱風灌了進來。

  陳大海正焦急的守在板車旁邊,搓著一雙布滿裂口的手。

  「爹!」

  陳燁探出身子,朝樓下喊了一聲,「把板車推到台階底下,把桶卸下來!」

  趙賢文也快步走到窗前,探出半個身子,指著樓梯口的陳彪。

  「陳彪!你耳朵聾了?」

  趙賢文催促起來,「趕快滾下樓去,幫這位老鄉把水桶穩穩噹噹抬上來!」

  站在台階邊的劉癩子整個人定在了原地。

  陳彪嚇得一縮脖子,順著木樓梯連滾帶爬的沖了下去。

  他跑到板車前,雙手抓住浸透冰水的深水大木桶邊緣,腰杆猛的一沉。

  陳大海雖然滿心疑惑,但也趕緊上去搭手。

  不多時,沉重的腳步聲重新回到了二樓走廊。

  陳彪跟陳大海抬著一隻大木桶進了雅間,隨後又下樓把另一隻木桶也抬了上來。

  兩個木桶沉甸甸的落在大圓桌旁的地面上。

  木桶蓋子被當場揭開。

  最上層鋪著的厚實海草被陳燁一把掀開。

  底下的冰渣已經融化,幾十隻海碗口大小的雙頭大鮑整齊的碼在水草之間,黑綠色的甲殼泛著潤澤的光。

  再往下翻,還有一層巴掌寬的三頭大鮑。

  每一個都在微微的蠕動,散發著新鮮的海水鹹味。

  在座的幾個局長跟科長全都坐不住站了起來,走到了木桶邊上低頭細看。

  趙賢文轉過頭朝門口的跑堂招手。

  「快去後廚叫大師傅,挑四隻最大的出來,刷洗乾淨直接清蒸,給領導們嘗鮮!」

  張專員抬手攔住了趙賢文的胳膊。

  「等等。」

  張專員整理了一下灰色的中山裝領口,「出海打魚是辛苦錢,我們下來調研,絕不能占社員一分一厘的便宜。」

  「飯店按市價收購,帳目要算得清清楚楚,當場現結。」

  趙賢文連連點頭。

  他轉頭看向站在桶邊的陳彪。

  「還愣著幹什麼?」

  「去把那杆新校準的大木桿秤拿過來,當著專員還有周縣長的面,現場過稱!」


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